Масленичная неделя всегда связана с весельем и ожиданием весны. Традиции Масленицы разнообразны и наполнены глубоким смыслом: отмечая масленичную неделю со знанием всех ее особенностей, вы сможете провести время с большей пользой и привлечь к себе счастье, радость и богатство.

Традиции масленичной недели в 2017 году

Православные и народные традиции масленичной недели имеют несколько важных отличий, напрямую влияющих на способ празднования, угощение и времяпрепровождение.

Священники называют масленичную неделю мясопустной, поскольку по православным канонам употреблять мясо запрещено уже с 20 февраля. Все православные христиане стараются посещать ежевечерние службы в храме, готовятся к Великому посту и проводят свободное время в молитвах о своих близких. Посещение народных гуляний, танцы, песни и веселье не приветствуются православной церковью. Священнослужители советуют прихожанам посвятить масленичную неделю помощи бедным, общению со старшими родственниками, молитвам и подготовке к посту.

Воскресенье мясопустной недели называется Прощеным: согласно христианским правилам, в этот день каждый может попросить прощения за свои грехи и плохие поступки и получить его.

Народные традиции имеют много общего с православными, но фундаментально отличаются в некоторых вопросах. Так, в народе масленичная неделя посвящена проводам Зимы, а это действие требует веселья, шума, танцев и смеха. Издавна на Руси в этот период устраивались массовые гуляния, игры, шумные застолья и различные соревнования.

Среди молодых людей самыми распространенными занятиями в масленичную неделю были:

• катания с горки;
• игра с снежки и строительство снежной крепости;
• соревнования в силе и ловкости;
• пение и хороводы.

Гулянья продолжаются всю неделю и заканчиваются сжиганием чучела Масленицы , символизирующей лютую зиму. После этого происходят заклички весны и призывание Солнца. Большие круглые блины также символизируют Ярило-Солнце и являются неотъемлемой частью праздничной недели: если молодые люди показывают свою силу в соревнованиях и шуточных боях, то девушки соревнуются в мастерстве выпекания «маленького солнца» — круглых ароматных блинов.

Традиции наших предков и православные устои соединились в одно целое и привели к обогащению досуга и культуры масленичной недели. В 2017 году люди пойдут на массовые гуляния, напекут блинов по лучшим рецептам , чтобы угощаться самим и досыта накормить своих родных и друзей, и при этом многие не раз посетят церковь и очистят свою душу покаянием в Прощеное воскресенье. Мы желаем вам веселой масленичной недели. Будьте счастливы, чаще улыбайтесь и не забывайте нажимать на кнопки и

09.02.2017 01:03

Проводы зимы для наших предков были не просто праздником, но и способом избавиться от жизненных...

Масленица - это последняя подготовительная неделя перед Великим постом. У этого праздника есть языческие корни, ...

Праздник Масленица пришел к нам из давних языческих времен. Существует несколько названий торжества, к примеру, Сырная седьмица или Сырная неделя, но нам привычней все же слово “масленица”. Праздник приурочен к проводам зимы и встрече долгожданной весны.

На Руси было принято отмечать этот день в последнюю неделю перед Великим Постом и за семь недель . У многих праздник ассоциируется с большим количеством вкусных блинов и с народными гуляниями.

История праздника

До крещения Руси праздник Масленицы отмечали 7 дней перед днем Весеннего Равноденствия и неделю после. Люди верили, что устраивая блинные пиршества, они способствуют тому, что весна быстрее просыпается ото сна, а в организме происходит перестройка гормональной системы и подготовка к активной жизни.

Христианская церковь решила оставить этот праздник, чтобы не вступать в споры с русскими традициями, но немного передвинула его. Таким образом, Масленица не противоречит Великому Посту и празднуется всего одну неделю.

Масленица — это яркое веселое торжество, которое призвано прогонять зиму и зазывать весну, пробуждающую природу и солнечное тепло. Люди с давних времен сравнивали весну с новой жизнью, прославляли Солнце, которое давало настроение и счастье всему живому. Именно в честь солнца хозяйки пекли сладкие лепешки, а позже из заквашенного теста научились делать блины.

Это блюдо наши предки установили своеобразным символом Солнца, ведь они такие же круглые, желтые, теплые. Когда они вкушали ароматные яства, то верили, что съедают частичку тепла и могущества этой яркой планеты.

Основные “масленичные” правила

Из огромного количества требований, которые необходимо соблюдать на Масленицу, хочется выделить только основные:

1. Во-первых, на протяжении семи дней нельзя вкушать мясную пищу. Разрешается лишь молочные продукты и рыба. Главные блюда недели — блины с различными начинками. Их пекут каждый день, начиная с понедельника и по воскресение.
2. Во-вторых, есть нужно столько, сколько хочется, потому что еда в эти дни является особой формой жизни. В народе даже ходили поговорки “Кушать нужно столько, сколько собака раз хвостом махнет”. На праздник было принято ходить в гости, а также приглашать к себе, чествуя друзей вкусными блинами и прочими угощеньями.
3. В-третьих, на Масленицу принято устраивать гуляния и принимать в них активное участие. Сейчас в городах на больших площадях устраивают концерты с песнями и плясками, различными конкурсами и хороводами.

Традиции праздника

Издавна принято было отмечать каждый день Сырной недели по-разному:

Понедельник — “Встреча”

Рано утром, свекровь со свекром собирали невестку и отправляли ее к родителям, а вечером сами приходили в гости к сватам. За ужином обсуждали различные конкурсы, где будет проводиться праздник. К этому дню на площади уже устанавливались качели, горки и балаганы.

Хозяйки с понедельника начинали печь блины. Первый блин принято было отдавать нищим, чтобы те помянули умерших родственников. Именно в понедельник в деревнях и селах устанавливали чучело Масленицы, которое облачали в разное тряпье.

Вторник — “Заигрыши”

С наступлением вторника молодые люди начинали устраивать катания на санях, с горки и другие веселые потехи. Тот, кто становился победителем в том или иной игре, угощался вкусными блинами с разной начинкой. В этот день устраивались многочисленные смотрины невест, ведь все масленичные обряды — это своеобразная подготовка к помолвке, чтобы после Пасхи и Красной горки сыграть свадьбу.

Среда — “Лакомки”

Про этот день хорошо расскажет поговорка: “Что есть в печи, то все на стол мечи!”. Конечно, коронное блюдо любого стола — блины. В среду ходили к теще в гости, прихватив какое-то вкусное угощение.

Четверг — “Широкий разгуляй”

Все дни до четверга, считались не такими значимыми. Но с приходом этого дня народ переставал работать и полностью отдавался в руки веселью. Люди играли в игры, водили хороводы, устраивали кулачные бои, а также лазали по высоченному столбу.

Пятница — “Тещины вечерки”

Множество масленичных обрядов в этот день находили свое применение в ускорении бракосочетания между молодыми людьми. Тещи приходили в гости к зятьям на блины. Существовал обычай, когда теща накануне присылала в дом зятя все необходимое для блинов: сковородки, половник, а тесть — муку и масло. Если зять пренебрегал этим обычаем, он сильно расстраивал родителей жены, да и других родственников.

Суббота — “Золовкины посиделки”

Невестки должны были позвать в гости к себе золовок (сестру мужа). Обязательно следовало подарить какой-то презент родственнице. Помимо таких вечеров принято было просто приходить в гости к друзьям и знакомым, чтобы полакомиться вкусной пищей.

Еще в субботу проводился “целовник” — все новобрачные участвовали в обряде чествования. Помолвленные молодые люди взбирались на большую гору для катания, должны были поклониться, поцеловаться и съехать на санях вниз. Под горой продолжали целоваться под громкие крики толпы.

Воскресение — “Прощеное воскресенье”

Масленица заканчивается Прощеным воскресеньем. Этот день в народе также назывался “целовальником” или “проводами”. Заканчивалась неделя чревоугодия и гуляний. Повсюду разжигались костры, чтобы растопить лед и снег, а также доходил черед и до чучела — его также сжигали. В этот день принято просить прощения у Господа и у родных.

10 правил для вкусных блинов на Масленицу

Так как главным символом этого праздника считаются блины, необходимо уметь готовить. Не просто приготовить блинчики, а еще сложнее сделать их по-настоящему вкусными, тонкими и ароматными. Существует несколько секретов, которые обязательно пригодятся современным хозяйкам:

• Печь блины нужно на толстых сковородках, небольшого диаметра.
• Тесто наливать на хорошо разогретую поверхность, предварительно смазав ее маслом или жиром.
• Наливать тесто нужно в центр сковороды, а потом, наклоняя ее, распределить его по всей поверхности.
• Блины начинают прилипать к сковородке по нескольким причинам: если поверхность холодная; если положили небольшое количество муки; если мука плохого качества.
• Как только тесто на блины хорошо поднимется нужно добавить взбитые яичные белки.
• Смешивать белки с тестом нужно движениями “снизу вверх” или “сверху вниз, иначе тесто “сядет”.
• Если использовать гречневую муку для блинов, но необходимо проследить, чтобы она была сухая, просеянная и без затхлого запаха.
• С появлением на поверхности блина пузырьков, его следует перевернуть на другую сторону.
• Блины жарить на сильном огне.
• Во время выпекания, необходимо следить, чтобы блин легко отделялся от сковороды. Для этого можно использовать специальную лопатку или вилочку.

Рецепт блинов на Масленицу

В 2017 году, православные и народные традиции масленичной недели-2017.

Масленичная неделя в 2017 году начинается 20 февраля . Как полагается, это будет понедельник. Закончится она 26 февраля в воскресенье. Масленицу из года в год ждут все – и взрослые, и дети. Масленица предшествует самому длительному и строгому Великому посту, который в свою очередь всегда завершается светлым праздником Пасхи.

Православные и народные традиции масленичной недели-2017 имеют различия. Различия эти весьма существенны. От них напрямую зависит способ празднования самого праздника Масленицы и всей масленичной недели, угощения на столе и способ времяпрепровождения.

По православным традиция м масленичную неделю называют мясопустной , так как запрещено употреблять в пищу мясо, начиная с 20 февраля 2017 года.

Православные христиане посещают каждый вечер службы в храмах. Они готовятся к посту и молятся о своих родных. Масленичную неделю священнослужители рекомендуют посвятить общению с близкими, помощи нуждающимся.

Мясопустная неделя заканчивается Прощеным воскресеньем . В этот день любой может попросить прощения и получить его.

Народные традиции одновременно имеют схожесть с православными, но и существенные различия.

В народе масленичная неделя – это проводы зимы, что само собой подразумевает веселье и шум. А церковь в масленичную неделю это не приветствует. С давних времен Масленица сопровождалась гуляниями, развлечениями, катанием с горки и хороводами. Мужчины соревновались в ловкости, взбираясь на высокий столб. А девушки и женщины в искусстве печь блины. Блин – это своеобразный символ Солнца. Всю масленичную неделю в семьях пекутся любимые многими лакомства – блины.

Празднуют Масленицу в 2017 году с 20 февраля по 26 февраля , и уже 27 числа у православных начинается Великий Пост.

Каждый год за неделю до Великого поста празднуют Масленицу. Считается, что зародился этот праздник в период Киевской Руси. Точная дата неизвестна. А вот что известно точно – на Масленицу принято есть блины, много веселится и жечь чучело.

Праздник был настолько культовым, что ни приход Христианства, ни войны и революции, ни даже «коммунизм» не смогли его отменить. Более того – большинство обычаев дошли к нам в практически неизмененном виде. Говорят, что в древние времена было два чучела – Масленик и Масленица — символы неких божеств, воплощение мужчины и женщины.

Празднование приходилось на весенний солнцеворот и олицетворяло приход Нового года. Принято считать, что именно тогда родилась присказка «Как Новый год встретишь, так его и проведешь». Скорее всего, это и есть причина того, что вся неделя была насыщена самым разным весельем и обильной едой, символизируя благополучную жизнь.

С принятием Христианства это культурное наследие получило новое название «Сырная седмица» и стало своего рода подготовкой к Великому посту. С началом Масленицы запрещено есть мясо, кроме рыбы, но еще можно молочные продукты. Основное блюдо – блины. Блин символизирует солнце. В это время года прощались с зимой и встречали весну.

Женственность Масленицы

Особенностью праздника является его некая «женственность». В народе этот период назывался «бабской неделей». Считалось, что главную роль в большинстве обрядов играли женщины. На Масленицу выпадало много помолвок, часто заключали браки. Особое внимание уделяли девичьей невинности, материнству, женской мудрости.

Продолжение рода — важный элемент Масленицы. Язычники очень ценили идею круговорота жизни. Матушка-земля давала жизнь пище, которой насыщался человек. В свою очередь, человек обязан дать жизнь другому, продолжив род.

Праздник был еще и поминальным. Язычники были уверены в том, что их предки, чья душа была в краю мертвых, а тело – в земле, влияли на плодородие последней. Чтобы их не гневить проводили жертвоприношение, которое сопровождалось траурным плачем и обильными трапезами. Все это называлось тризной.

Прощеное воскресенье

Завершает Масленицу «прощеное воскресенье». Принято в этот день просить прощенье у друзей и близких, совершать добрые дела.

Масленица не является церковным праздником. С приходом христианства ее сакральное наполнение практически исчезло, оставив нам лишь ее внешний антураж и веселость.

Масленица в 2017 году: какого числа у православных, как называются дни Масленичной недели - это и многое другое читайте в материале TopNews.

Масленица в 2017 году: с какое по какое число

В России с 20 по 26 февраля 2017 года отмечается один из самых любимых в народе и разгульных праздников - Широкая Масленица. Это событие пришло к нам из языческих времен, однако наши предки называли этот период Сырной неделей или седмицей, когда провожали зиму и встречали весну.

Масленица 2017 по дням недели

Всю масленичную неделю принято веселиться и печь блины. Гулянья интккихс начинались в понедельник, который называется Встречай. В первый день Масленицы начинали печь блины, первый из которых обязательно отдавали бедным. Также в понедельник свекры отправляли невестку к родителям, а сами вечером приходили к ним в гости. В этот день сооружали и чучело из соломы, символизировавшее зиму.

Вторник называется Заигрышем. В это день проходят смотрины невест. Также молодые люди веселятся, едят блины, катаются с горки.

Среда - Лакомка - предназначалась для того, чтобы зять пришел к теще в гости на блины.

Четверг - Разгуляй - означал начало гуляний с особенно широким размахом. В это день прекращали все хозяйственные работы и предавались потехам, участвовали в конкурсах и даже кулачных боях. Также не возбраняется колядование, костры и пение песен.

Пятый день Масленицы называется Тещиными вечерками - в пятницу мать жены наведывается к зятю с ответным визитом.

Суббота - Золовкины посиделки. Невесткам полагается угощать и дарить подарок незамужней подруге или сестре мужа.

В воскресенье на Руси традиционно провожают Масленицу и готовятся к Великому Посту. Этот день называется Прощеным воскресеньем. Православные просят друг у друга прощения и сжигают соломенное чучело зимы.

Всю Масленицу не принято предаваться унынию. Нужно как следует нагуляться и навеселиться. Считалось, что с толком проведенная масленичная неделя привлечет на ближайший год богатый урожай и отведет любые неприятности.