Позаботиться о новогоднем отдыхе стоит уже осенью. Если хочется встретить Новый год в заснеженной сказочной стране, на родине Санта Клауса, то надо отправляться в Финляндию. Там можно осуществить все свои детские мечты, окунуться в атмосферу праздника с головой, отдохнуть так, как давно никак и нигде не получалось.
Новый год всегда хочется встретить как-то особенно, чтобы праздник запомнился надолго и оставил исключительно положительные эмоции. Даже взрослые начинают верить в Деда Мороза. Хочется, чтобы в новом году произошло чудо. Чтобы вспоминать новогодние каникулы с восторгом, можно провести их в Финляндии. Рождество в Финляндии отмечают в полночь 24 декабря. В городе Турку слышны колокола Кафедрального собора. Объявляют Рождественский мир, включают национальный гимн Финляндии. После этого начинаются зимние праздники. Суета прекращается, все празднуют приход Рождества.
На родине Санта Клауса можно увидеть настоящие оленьи упряжки. Можно покататься на снегокате или снегоходе, на коньках. Горные лыжи доставят массу удовольствия любителям спорта. Даже те, кто особо не увлекается зимними забавами, смогут найти себе развлечение. Снежно-ледовый фестиваль подарит незабываемое настроение и приведет в бурный восторг. Чтобы как следует согреться после катания на снегу и расслабиться, надо обязательно сходить в финскую сауну. Это что-то воистину необычайное! Посетить ее можно только в Финляндии. Аналогов такой сауны нет нигде во всем мире. Если сравнивать, то можно провести параллель с французским шампанским, настоящими итальянскими макаронами или с русской баней.
Подготовка к празднованию Нового года в Финляндии
Новый год в Финляндии сложно отделить от Рождества. Готовиться к этим двум самым главным праздникам начинают еще осенью. Открываются базары, на которых покупателям предлагают большое количество сувениров и различных атрибутов для праздника. Улицы городов заблаговременно украшают огнями. Гирлянды сияют разноцветными огоньками повсюду: в витринах магазинов, кафе и на крышах домов. В канун Рождества в Финляндии принято зажигать лампочки на рождественском дереве. Вечером семьи отправляются на праздничную службу в церковь. Рождество в этой стране обычно проводят дома за семейным столом в кругу близких родственников. После полуночи, по сложившейся за многие годы традиции, приступают к праздничной трапезе. Она состоит из национальных блюд. Это соленый лосось, картофельная запеканка, имбирные пряники.
Новый год в отличии от Рождества встречают шумно и весело, с друзьями и знакомыми. Как правило, компании отправляются в ресторан, где можно попробовать кухню разных стран и провести время с удовольствием. Идеальное предложение отдыха в Финляндии — это новогодний тур. В путевку обычно входит организация тура, празднование Нового года и Рождества, экскурсии по достопримечательностям. Скучать точно будет некогда. Выбрав подходящее предложение, можно сразу настроиться на волну позитива и приготовиться к новым приятным для себя открытиям в чудесной зимней Финляндии. Поездка может стать не только путеводителем по стране, знакомством с её обычаями и культурой. На путевке можно попытаться значительно сэкономить. Оставшиеся деньги можно будет потратить на подарки и сувениры или на развлечения, которых в Финляндии с избытком.
Какой отель выбрать
Отличный вариант отдохнуть – снять в аренду финский домик с удобствами. Стоимость аренды будет ниже, если поехать компанией в 6 – 8 человек или несколькими семьями. Чтобы не переплачивать агенту за его услуги, можно самостоятельно найти коттедж. Для этого следует просмотреть в интернете финские сайты, на которых владельцы размещают объявления на аренду. Только договориться обо всем стоит заранее. К ноябрю свободных коттеджей уже почти не бывает. Стоит учесть, что в стоимость аренды обычно не включают цену на постельное белье и на уборку. За эти услуги придется доплатить.
Radisson Blu Royal Hotel, Helsinki
Расположен в центре Хельсинки
Потрясающе
2840 отзывов
Забронировано сегодня 52 раза
Забронировать
Radisson Blu Plaza Hotel, Helsinki
Отель расположен рядом с парком Кайсаниеми
Потрясающе
4029 отзывов
Забронировано сегодня 49 раза
Забронировать
Clarion Hotel Helsinki
В 600 метрах от Западного паромного терминала
Потрясающе
Забронировано сегодня 113 раз
Забронировать
Виза в Финляндию
Собравшись на новогодние каникулы в Финляндию, стоит позаботиться о получении визы как можно раньше. Чем ближе Новый год, тем больше туристов, желающих приехать в страну. Срок рассмотрения документов на въезд в страну увеличивается в геометрической прогрессии. Финское посольство может просто-напросто не успеть рассмотреть все поданные документы.
Развлечения в Финляндии для детей и взрослых
Теперь речь пойдет о том, чем же заняться в новогодние каникулы в Финляндии. Развлечения увлекут своим разнообразием. Это и спорт, и культурно-развлекательные программы, и просто отдых от ежедневной рутины. Самые популярные города – Купио, Кеми, Юлляс, Кайнуу и, конечно, же, Лапландия и Хельсинки.
Чем заняться в Купио, Кеми, Юлляс и Кайнуу
В Купио будет возможность покататься на санках с горы, посмотреть на бревенчатое жилище Санта Клауса. В Кеми проводится Снежно-ледовый фестиваль. На нем можно наблюдать за построением гостиницы из снега. В городке Юлляс можно увидеть Йоулупукки. Это местный Дед Мороз. Если повезет оказаться здесь, то надо обязательно навестить его.
На севере Финляндии расположена провинция под названием Кайнуу. В ней проходит специальная праздничная программа, в которой с огромным удовольствием примут участие как дети, так и их родители. Их ждет путешествие по сказочной стране, в которой живет финский Дед Мороз. До него и предлагается добраться гостям.
Они должны встретить на своем пути много сказочных существ, приводящих в восторг одним своим внешним видом. Это многочисленные гномики, леший и сам хозяин леса. Путешествовать придется около двух часов. Сказка подарит яркие эмоции и незабываемое праздничное настроение.
Отправляемся в Лапландию
Чем же занять себя в Лапландии? И существует ли на самом деле такое место на карте? Лапландия реально существующее место. Здесь находится резиденция Санта Клауса, к которому можно в любое время года прийти и попросить подарки. Он внимательно выслушает желания своих посетителей. Лапландия – одно из самых тихих мест в Финляндии. Сюда можно приехать просто ради стремления побыть какое-то время наедине с собой. Тем, кто любит умиротворенную обстановку и нуждается в атмосфере тишины и покоя, лучше места не найти.
Что интересного предлагает Хельсинки
Как побывать в Финляндии и не съездить в Хельсинки? В столице этой северной страны побывать необходимо. Свое знакомство с ней стоит начать с обзорной экскурсии по городу. Она поможет создать максимально полное впечатление о городе. Тур рассчитан на 1 час. За это время можно осмотреть основные достопримечательности. Здесь можно посетить кафедральные соборы, церкви, библиотеки, музеи. Здесь есть музей, который находится прямо под открытым небом. В городе есть старые районы, есть – ультрасовременные. К примеру, Руохолахти. Целый день можно осматривать морскую крепость Свеаборгу. Она находится в заливе. Отличительной чертой крепости служит то, что она располагается на шести островах.
Что привезти из Финляндии
Прогуливаясь по улочкам заснеженной Финляндии, нельзя удержаться от соблазна купить что-то на память. Это должна быть уникальная вещь, которую можно приобрести только на родине Санты. Ко всему прочему, на новогодних каникулах есть возможность выгодно купить понравившиеся товары. После Рождества начинается время распродаж со скидками до 70%. Если висит табличка с надписью «Ale», то это означает, что вещи распродают по сниженным ценам.
Из Финляндии можно привезти домой: магниты, брелоки, термометры с национальной символикой и местными пейзажами. Финляндия славится качественной спортивной одеждой. Россияне покупают здесь одежду для активного отдыха себе, детские куртки и комбинезоны. Из продуктов популярностью пользуются рыба, икра, шоколад. Отличным приобретением будет финский нож или дизайнерское стекло. Разумеется, стоят такие вещи немало. Финские товары отличаются высоким европейским уровнем качества.
Все еще думаете, куда поехать на новогодние каникулы? Если есть средства и возможность, то размышлять нечего – зимняя Финляндия очарует туристов. Такой Новый год позволит подарить детям незабываемый праздник, а взрослым – вернуться в счастливое детство.
Новый год в Финляндии
Входят гномы (под народную финскую песню)
1 гном: Здравствуйте, мы гномы из пещеры Эха.
2 гном: Эта пещера находится в Лапландии на горе Корватунтури, которая по форме напоминает уши. Лапландия – родина Йоулупукки, финского Деда Мороза. Благодаря такому жилищу-уху финский Санта-Клаус может слышать мечты и желания всех детей.
1 гном: А мы, его помощники, целый год сидим в «Пещерах Эха» и слушаем, как себя ведут дети во всем мире, а перед Рождеством разбираем рождественскую почту, помогаем готовить и упаковывать подарки.
2 гном: Деда Мороза в Финляндии называют Йоулупукки "Йоулу" в переводе с финского означает Рождество, а "пукки" - козёл. По легенде много лет назад Дед Мороз одевался на праздник в козлиную шкуру, а потом развозил подарки на козлике, сейчас его называют "Рождественский Дедушка" или Санта – Клаус.
1 гном: На новый год Йоулупукки лично приходит в семьи и неизменно задает один и тот же вопрос: «Здесь есть хорошие дети?», а ответ всегда один: «Есть!». Он приносит с собой большую корзину с подарками, и дети поют ему песенки и устраивают хоровод с ним.
Потом Йоулупукки рассказывает им, как много он проехал. Дети и взрослые провожают его песней. А мы, его помощники, раздаём подарки.
2 гном: Но кроме корзины с подарками у Йоулупукки с собой розги, которыми он наказывает непослушных детей.
Слышите, к нам спешит Йоулупукки, помните, как надо ответить на его вопрос? «Есть!» Не перепутайте, чтобы в Новый год вы не поссорились с родными.
Йоулупукки: Здравствуйте, здесь есть хорошие дети? Значит я пришёл по адресу. Меня зовут Йоулупукки. Я живу в Лапландии в избушке на сопке Корватунтури в 170 км от городка Рованиеми. Только духи могут попасть на сопку. Никто из людей не видел мою избушку. Но недалеко от городка Рованиеми находится моя резиденция - офис и почтовая контора. У меня есть жена - Муори, которая олицетворяет собой зиму. В помощниках у меня служат гномы.
Муори: Деревня Санта Клауса находиться на Полярном круге в 9 км от столицы Лапландии Рованиеми. Это место, где в любой день можно встретиться с Санта Клаусом и его гномами. Он сидит на своем троне и беседует с гостями. Во дворе можно найти столб, отмечающий Полярный круг. К нему прикреплено множество табличек с надписями крупнейших городов мира, направлениями и расстоянием.
Йоулупукки: У меня есть собственная ферма северных оленей. Ведь северный олень – символ Лапландии. Раньше выращивание этих животных считался одним из главных источников питания культуры саами. Сегодня на оленьих упряжках, чаще всего в сани упрягаются восемь оленей, я езжу в гости к детям, а ещё на них могут кататься туристы.
Муори: В резиденции моего мужа есть почта, куда ежегодно приходит множество писем детей со всех концов света.
1 гном: Дед Мороз каждый год ждет писем детей с описаниями желаемых подарков. Но дети и взрослые не только просят исполнить их желания, но и благодарят за подарки и исполнение желаний.
2 гном: Дети с вечера оставляют молока и печенья, а также угощения для оленей и для нас, гномиков, за то, что мы приносим им подарки.
Танец (финская полька)
1 гном: Центральное почтовое отделение Санта Клауса заботится о том, чтобы все письма и посылки были проштемпелеваны настоящим штемпелем и вовремя доставлены. Письмо ему может написать каждый.
Адрес: Finlandia, 99999, Korvatunturi.
2 гном: Новый Год в Финляндии чаще встречают в гостях или ресторане, а также на свежем воздухе.
Веселье начинается с наступлением темноты. На деревьях и оградах развешивают разноцветные фонарики. Повсюду устраивают фейерверки, гремят петарды и шутихи, горят яркие костры, у которых собираются разные сказочные персонажи. Кругом слышны шутки, смех, песни, многие танцуют.
1 гном: В полночь небо озаряется ярким новогодним салютом. Многие выходят на улицу с шампанским и поздравляют друг друга. Позже, когда улицы начинают пустеть, в домах зажигаются свечи.
Начинаются новогодние «оловянные» гаданий. Гадают на олове следующим образом: в специальной посуде растапливают оловянную монетку и выливают в ведро с водой или снегом. О том, что ждет гадающего в будущем году, говорят очертания затвердевшей фигурки.
2 гном: А ещё дома финнов ожидало обильное угощение на рождественском столе, финская поговорка утверждает: «Чем тяжелее от еды голова хозяина дома, тем лучше будет урожай в будущем году».
1 гном: Одним из любимых сладких лакомств было имбирное печенье.
Сейчас мы предлагаем вам погадать, ведь это обязательное развлечение финского Нового года. Олово мы плавить не будем, заменим его гаданием на имбирном печенье.
Предлагаем представителю каждой группы выйти на сцену и выбрать печенье с сюрпризом. В нём запечено предсказание, кусайте осторожно!
Монетка – богатство
Миндаль – счастье
Соль – Пусть будет год этот не простой, Пройдет он белой полосой. Огромных перемен не жди: все неудачи позади.
Перец – Вас ждет много приключений и куча острых ощущений, Но всё закончится прекрасно, и скоро жить вам будет ясно!
Сахар – Вы в сливки общества эффектно так войдете. Возможно, спонсора богатого найдете.
Изюм – вас ожидают приятные неожиданности, изюминки
Творог – всё в ваших руках
Мак – вас ждёт пополнение семейства
Йоулупукки: Весь год в мою резиденцию приезжают туристы, их ждёт много сказочных развлечений. Уезжая, они, стремятся поцеловать северного оленя, ведь его поцелуй обещает возвращение в Лапландию и счастливый новый год!
Onnellista Uutta Vuotta! Счастливого Нового года!
Финляндия прекрасный выбор для празднования Новогодних праздников, здесь много озер и лесов, можно увидеть старинные замки наполненные легендами и ультрасовременные здания. Новый год очень популярно отмечать в Лапландии, она известна тем, что является родиной Санта Клауса. Хельсинки не менее отличное место для отдыха, выбирают его в основном молодежные компании, ведь здесь предостаточно шумных новогодних вечеринок с фейерверками в центре города. В Финляндии празднование Нового года подарит фантастические впечатления, а ее теплое отношение местных жителей на фоне холодной дикой природы надолго запомнится.
Новый Год в Финляндии это продолжение празднования Рождества, которое здесь отмечается 25 декабря. Обычно финны проводят ночь с 31 декабря на первое января в ночных клубах, или же на частных вечеринках. «Hyvää Uutta Vuotta», что в переводе означает «С Новым годом!» - выкрикивают финны после того, как куранты пробивают ровно двенадцать раз и наступает новый год. Все схоже с празднованием Нового Года у нас, открываются праздничные бутылки с шампанским, все друг друга поздравляют, при этом желая процветания в наступившем году. Те, кто празднует новый год дома, для гостей устраивают шведский стол, по фински это - «сморгасборд», в его перечень обычно входят горячие и холодные блюда и другие блюда. В полночь все выходят на улицу для запуска фейерверков.
Новый год в Лапландии отличное решение. И не смотря на то, что данное место считается и известно всем, как родина Санта Клауса, встреча Нового года здесь менее феерична, чем в Хельсинки и все же здесь есть особы шарм. Можно посетить Рованиеми, лучше это сделать до или после праздника. Сделать это нужно обязательно, во-первых увидеть Санта Клауса и Северное Сияние возможно будет более вероятным. Второе это то, что на этом курорте отлично кататься на лыжах, собачьих упряжках, сноумобиле. Упряжки везут за собой специально приспособленной породы собаки - породы хаски. Еще в Лапландии возможно пересечь полярный круг. У Санта Клауса в Рованиеми имеется целая деревня. Есть даже легенда, которая рассказывает о том, что эльфы построили место для жительства Санта Клауса, чтобы он мог принимать своих гостей. Лапландия является самой северной частью Финляндии, поэтому отправляясь сюда будьте готовы к холодным условиям. Примечательно то, что стандартные фейерверки здесь заменяются более красочными природными. Согласно древним мифам, в которых утверждается, что охотящиеся лисы трут свои спинки о скалы, трут они их так, что искры взымаются в небо и при этом превращаются в северное сияние. Рованиеми курорт не из дешевых, он считается одним из самых дорогих и фешенебельных.
Прямо в центре города Рованиеми расположен хорошо оборудованный горнолыжный центр - Ounasvaara. Сезон для любителей покататься на лыжах начинается в конце октября месяца. Хотя курорт подойдет идеально лишь новичкам. Расположено здесь девять горнолыжных трасс, четыре подъемника и три трамплина, санная трасса длиной в восемьсот метров, а еще для сноубордистов халф-пайп. Любители равнинных лыж могут прокатится по 100 км трасс, из них часть освещена.
Обязательно посетите деревню Санта Клауса, здесь очень много аттракционов, которые расположены как в подземных пещерах, так и на поверхности, множество сувенирных магазинов и кафе.
В восьмидесяти километрах расположился зоопарк "Рауна", это самый северный и самый большой зоопарк. Среди обитателей: рыси, волки, белые медведи и лоси, а так же другая морозоустойчивая живность. Можно отсюда отправиться прямиком на Полярный круг, его точный адрес: 66°33’07’ северной широты и 25°50’51’ восточной долготы. Расположен он всего в восьми километрах от Рованиеми, севернее курорта. Из-за смещения Северного полюса Земли, кстати говоря, его недавно перенесли, а на старом месте как раз расположена резиденция Санта Клауса. Еще здесь много развлечений по типу сафари на мотосанях, а так же есть возможность организовать катания на оленьих упряжках. Даже есть аквапарк, открыт он на территории Спортивного института. Даже взрослые стараются верить в чудеса и каждому будет интересно побывать в самой деревне Санта Клауса. С Рованиеми до Санта-Парка можно добраться на автобусе № 8, в пути Вы проведете всего двадцать минут. Работает деревня с 10 января по конец мая, и еще осенью с с 10 утра до пяти вечера, летом часы работы с девяти утра до шести вечера. А в пик сезона, с первого декабря по девятое января с девяти утра до семи вечера. На территории деревни есть почта, откуда можно отправить письмо, магазин сувениров, Рождественский музей в котором находится большое количество артефактов, которые расскажут посетителям о традициях праздника в различных странах и о самом Санта Клаусе.
Считаете, что Новый год обязательно должны сопровождать снег и мороз, но душа просит путешествий и новый впечатлений? Выход есть - отправляйтесь на зимние каникулы 2017 в Финляндию: в северных странах, как нигде, знают толк в веселых и ярких рождественских гуляньях. А сколько интересного вам предстоит узнать, как много необычных блюд попробовать! Но обо всем по порядку…
Финские новогодние традиции
Советуем вам приехать в Финляндию не в канун Нового года, а в 20-х числах декабря (по-фински «декабрь», или «joulukuu», - «месяц Рождества»). Именно в это время в городах страны проводятся чудесные шумные ярмарки, благотворительные концерты, органные вечера в кафедральных соборах - и вы сможете в полной мере проникнуться атмосферой надвигающегося светлого праздника.
Главным зимним праздником здесь считается католическое Рождество, которое встречают 25 декабря . За день до Рождества, в Сочельник, финны тщательно убирают дом, стараются завершить все начатые мелкие и крупные дела, обязательно парятся в бане и сауне - в общем, наводят чистоту и порядок. А 23 декабря всей семьей наряжают ель флажками, соломенными козликами, игрушками из бумаги и ткани, гирляндами и фонариками.
Все, кто считает финнов народом немногословным и угрюмым, просто не видели, как лихо и весело они катаются в рождественские дни на санках и коньках. Зимние забавы здесь очень популярны!
Погода на Новый год в Финляндии
С недавних пор финны называют свой любимый праздник «черное Рождество» из-за нехватки снега и «глобального потепления». Вполне возможно, что, приехав в Хельсинки или окрестности в декабре-январе, вы застанете не трескучий мороз и высокие сугробы, а плюсовую температуру. И все же советуем вам захватить с собой теплую одежду и обувь для долгих прогулок и осмотра местных достопримечательностей. Если же по какой-то причине на вас не будет пуховика, меховых сапог и шерстяной шапки, все это можно приобрести на месте - финны «съели собаку» на пошиве одежды из морозоустойчивых и ветронепродуваемых тканей.
Если вы организуете свое путешествие самостоятельно, вы всегда можете проверить стоимость билетов на aviasales.ru и стоимость отелей на booking.com .
Куда пойти и чем заняться
Как памятно и интересно провести время, оказавшись на новогодних каникулах 2017 в Финляндии? Отправляйтесь гулять по празднично украшенной столице Хельсинки - она, как и все большие и маленькие финские города в декабре-январе, представляет собой самое яркое и восторженное зрелище - витрины горят свечами в затейливых подсвечниках, красными, белыми и золотыми звездами; на улицах развешаны мигающие гирлянды; слышатся протяжные и создающие праздничный настрой рождественские песни.
Новогодняя ночь с 31 декабря на 1 января - единственное время в году, когда официально разрешены фейерверки.
Стоит этим воспользоваться и запустить в небо пару раскрывающихся разноцветными шарами петард или посмотреть, как это увлеченно делают местные жители.
Центром городских гуляний в главную ночь года становится Сенатская площадь Хельсинки , ее стоит посетить непременно!
Только учтите, что 31 декабря местные магазины и культурные заведения работают до 18:00, по сокращенному графику. А 1 января и вовсе выходной день - все торговые центра, музеи и прочие общественные места закрыты.
Ужин в одном из ресторанов в праздничные дни обойдется вам не намного дороже, чем в будни. Кроме ресторанов, специализирующихся на блюдах местной кухни, здесь можно найти и испанские, китайские, итальянские, японские, русские бистро, кафе и бары. Так что голодным никто не останется!
И самое главное: приехать в Финляндию и не наведаться в гости к Йоулупукки в его деревню-мастерскую - просто непростительно! Местный Дед Мороз (или Санта-Клаус) живет именно здесь, в городе Рованиеми (провинция Лапландия). Пожалуй, одного дня, чтобы рассмотреть все чудеса парка развлечений будет недостаточно - для посетителей здесь оборудованы уютные отели .
Посмотреть, какие отели еще свободны и сколько они стоят можно на сайте booking.com . Ссылка ведет уже на страницу с отелями города Рованиеми.
Поездку на родину «рождественского дедушки» стоит планировать заранее, еще осенью, - желающих увидеть зимнюю сказку своими глазами очень много!
Новогодние подарки по-фински
Как правило, новогодние подарки финны дарят друг другу в Сочельник (канун Рождества) и под Новый год. Стоит ли говорить, что в декабрьские дни наступает настоящий ажиотаж в розничных магазинах. Презенты могут быть самыми разными, они напрямую зависят от предпочтений и желаний одариваемых. Самые популярные из них: красивые свечи как символ крепкой семьи и дружбы, затейливые украшения на елку , красочные открытки с теплыми пожеланиями, снаряжение для зимних видов спорта (лыжи, коньки, сноуборды, ледянки, клюшки, шлемы и многое другое).
Как это ни удивительно, но с давних времен в канун Нового года финны дарят друг другу живые цветы ! И не только заботливо преподносят их в красивых горшочках, но и украшают ими дом. Это белые, синие, розовые гиацинты, ландыши, камелии и розы, а также снискавший любовь россиян молочай-юлестиан (или «рождественская звезда»).
Если вам потребуются услуги такси на отдыхе в Финляндии, заказать заранее можно на сайте KiwiTaxi .
Что привезти из Финляндии?
Итак, вы отправились на Новый год или Рождество в заснеженную Финляндию. Что же привезти своим родным и близким в подарок, какие вещицы, кроме традиционных магнитов на холодильник, приобрести на память о поездке?
Очень хорошо удаются финнам изделия из оленьего рога и дерева. Купите традиционную кружку куксу с внушительной деревянной ручкой. Дырки в ней предназначаются для привязывания к поясу – в старину именно так носили кружки. Всегда с собой – удобно!
Всем известно, что финны достигли высокого мастерства в производстве теплых изделий. Оно и понятно – страна у них, по больше части, холодная и снежная. Варежки, шапка или плед с традиционным орнаментом порадуют тех, кто не любит мерзнуть.
Не стоит обходить своим вниманием и съедобные подарки. В Финляндии очень вкусная выпечка: пироги, пряники, вафли. А еще - отменные настойки из ревеня на ягодах – красной смородине, клюкве, крыжовнике.
Особенности новогодней финской кухни
В новогоднюю ночь финны поднимают и бокалы с шампанским , и массивные кружки с пивом . На столе стоят блюда из свинины и обязательный картофельный салат с горкой лука , сдобренной уксусом.
К любимому зимнему празднику - Рождеству - готовится куда больше угощений. Холодные закуски представлены салатом из свеклы, похожим на наш винегрет, а также соленой рыбкой - сигом, семгой, форелью, лососем. Главное горячее блюдо рождественского стола - свиной окорок с гарниром из запеченных овощей .
Чтущие традиции обязательно ставят на стол тарелочку густой рисовой каши с миндалем. А те, в чьих домах есть дети и сластены (нередко в одном лице), пекут домики из имбирного печенья , густо поливая их глазурью, и пирожки со сливовым джемом.
Пьют финны горячий глег с пряностями , орешками и изюмом, фруктово-ягодный кисель, а также специальный сорт темного «рождественского» пива.
Hyvaa Uutta Vuotta! Хювя Уутта Вуотта! Счастливого Нового года!
По старинной финской традиции Новый год наступает с 31 декабря на 1 января. Вроде бы ничего удивительного, все, как у всех. Однако финны наиболее близки в деле празднования к нам – славянам, так как начинают раскочегариваться задолго до официальной даты. Дух Нового года в Финляндии – это всегда чудо, сказка и самое настоящее волшебство. Кроме того, не стоит забывать, что сказочная страна Суоми – родина Санта-Клауса. Причем верят в его реальность не только финские дети, но и многие взрослые, которые 1 января рассказывают небылицы о своей встрече с настоящим Святым Николаем.
Новый год в Финляндии: традиции
Посадил финн репку, выросла она большая пребольшая, вытащил финн репку из земли, принес в дом и положил до лучших времен. По традиции он должен будет хранить эту самую репку в течение всего года, пока не настанет время собирать новый урожай. За новогодним столом ее хорошенько почистят, помоют и поставят внутрь небольшую свечку, а затем отдадут на забаву ребятне.
Как отмечают Новый год финны
1 января во всех домах Финляндии продолжается бурное веселье, слышаться песни, громкий детский смех, а на улицах толпы веселящихся устраиваются праздничные шествия и маскарады. Туристы, побывавшие в эти дни в Финляндии, отмечают, что такого размаха не встретишь ни в одной другой стране мира. Одна из новогодних традиций – это поджигание огромных бочек с дегтем, таким образом, финны показывают, что вместе с дегтем сгорает прошедший год, а вместе с ним и все проблемы и неудачи, уступая место новым начинаниям. Еще одна традиция, уходящая корнями далеко в древность – это почтение покойных предков. За несколько дней до Нового года родственники приходят на кладбища и в знак уважения своим близким зажигают свечи. Яркие огни в предпраздничные дни можно встретить по всей Финляндии, жители этой страны огромное внимание уделяют фейерверкам, праздничной иллюминацией, под которую попадает абсолютно все от крыш и фасадов домов, до деревьев.
Финны не оригинальны и больше всего на свете уважают семейные ценности, поэтому главный праздник в году они встречают внутри семьи. В отличие от более взрослого населения страны, молодежь предпочитает тусоваться в различных кафе или ночных клубах. В эти дни программа в питейных заведениях составлена таким образом, чтобы в действиях смогли принять участие все желающие. Это могут быть и театрализованные представления, и выступление живых музыкантов, и даже всевозможные конкурсы, за которые победители получают немалые денежные призы или же полную оплату по бару. Короче, заряжаются финны энергией на весь будущий год, а со стороны может показаться, что и на всю оставшуюся жизнь. Уж чего, а гулять наши северные соседи умеют, это нам известно еще с советских времен, а уж как они празднуют Новый год…
Дед Мороз – Йоулупукки
Но большинство местных жителей и многочисленных туристов манят не огни питейных заведений, а Лапландия – родина Санта-Клауса или как называют его финны Йоулупукки. Народные гуляния на родине финского Деда Мороза начинаются 30 декабря и тысячи людей приезжают в Лапландию в надежде повстречать настоящего, живого Йоулупукки, прокатиться вместе с ним на сказочной оленьей упряжке и, конечно, получить памятный подарок. Также все любители северного Нового года смогут покататься на лыжах, коньках, сноубордах и полакомиться новогодними финскими угощениями.
Новогодний фестиваль снега и льда
Еще одно знаковое событие в Финляндии – это новогодний фестиваль снега и льда, который хорошо известен на весь мир и регулярно проводится на протяжении многих лет. Мастера ледяных скульптур ваяют настолько реалистичные фигуры, что даже сложно поверить, что это всего лишь лед. Но самое экзотичное, что привлекает ежегодно тысячи людей – это настоящие ледовые апартаменты или ледяная гостиница. Даже напитки и еду в этом ледяном отеле подают в специальных ледяных фужерах и тарелках. Остановится в таком отеле – удовольствие не дешевое, зато впечатления останутся на всю жизнь.
Новогодние подарки в Финляндии
Порядочные и продуманные финны тщательно подходят к выбору новогодних подарков, благо в Финляндии с этим проблем нет, и рождественские и новогодние базары предлагают огромный ассортимент товаров на любой вкус. И не забывайте про гигантские скидки. Самые дотошные шопоголики утверждают, что на подобных рождественских распродажах умудряются находить вещи с 90% скидкой. Поэтому пустые прилавки в Финляндии – это не признак дефицита или упадка экономики, а настоящий показатель небывалых скидок и смешных цен. Туристы и местные сметают все, буквально, в одночасье.
Новогодний стол
Переходим к самому вкусному – новогоднему, праздничному столу. Каждый уважающий себя финн просто обязан съесть в Новый год запеканку из картофеля, кусочек соленого лосося, немного окорочков, десерт из имбирных пряников и вообще все, что влезет. Вопреки мнению, что финны с утра до вечера пьют водку, традиционным напитком суоми является светлое пиво. Кстати, пьяные финны на Новый год – это, скорее, исключение из правил. Они стараются контролировать употребление алкоголя. Во-первых – они думают о своем здоровье, во-вторых алкоголь в Финляндии стоит немалых денег, ну и в третьи х и в самых главных – 2 января нужно уже выходить на работу, вот так и отмечают Новый год в Финляндии. Новый год в Суоми – это бесспорно чудо, однако, практичные финны, хоть и верят в чудеса, но предпочитают подкреплять свою веру упорной работой. Может быть, поэтому они так чудесно живут и все их нереальные мечты сбываются?
