Сценарий программы «Я живу в СССР» понравится всем тем, кто был рожден в 1960-1970-х годах.

Использование этого сценария будет уместно на корпоративном вечере, дне рождения, а также в качестве темы развлекательной программы для проведения в кафе.

Сценарий «Я живу в СССР» позволит собрать за одним столом людей с похожими интересами, которым есть что вспомнить и о чем поговорить, есть над чем посмеяться и взгрустнуть.

Это замечательная идея для виртуального возвращения во времена детства и юности.

Для молодого поколения будет полезно узнать, увидеть, попробовать и почувствовать, как жили люди и родители в далекие 70-е годы прошлого столетия.

Программа вечера «Я живу в СССР» включает показ видеоклипов, игры, конкурсы, дискотеку 80-х. Незабываемая атмосфера, наполненная улыбками и воспоминаниями о прошлых годах, способна сотворить чудеса даже с теми, кто безнадежно зациклен на собственных делах и проблемах, и давно разучился улыбаться и танцевать.

Оформление зала и организация программы

Атрибутика:

• Плакаты (их можно купить или скачать в интернете и распечатать самостоятельно на цветном принтере).
• Лозунги (возможно остались в архивах организаций или их можно написать самим).
• Флаг СССР (скорее всего его можно найти в школьном архиве или заказать через интернет-магазин).
• Пионерские горны и барабаны (можно позаимствовать в доме творчества, бывшем доме пионеров).
• Вымпелы.
• Красные ковровые дорожки.
• Бархатные скатерти.
• Граненые стаканы.
• Алюминиевые столовые приборы.

А также:

• Настенный проектор или большой экран для просмотра видеоклипов.
• Стилизованные бумажные деньги СССР номиналом 1, 3, 5 рублей (их нужно распечатать на цветном принтере).
• Пригласительные билеты.
• Одежда для демонстрации моды.
• Импровизированные деньги.
• Прейскурант цен.
• Меню.
• Стилизованные этикетки для водки (сделано в СССР по ГОСТу).
• Дипломы.
• Свечи.
• Фотографии прошлых лет.

Для музея вполне пригодятся:

• Арифмометр.
• Счеты.
• Самовар на углях.
• Утюг на углях.
• Старое радио.
• Керосинка.
• Старинный абажур.
• Резиновые боты.
• Значок пионера или комсомольца.
• Бюст Ленина или Сталина.
• Чернильница.
• Перьевая ручка.
• Старый чемодан.
• Карта или атлас автомобильных дорог Советского Союза.

Кроме стилизованного оформления, по задумке автора, потребуется подготовка импровизированного музея, для создания которого следует привлечь всех тех, кто прибудет на вечеринку.

Для приглашения на вечеринку нужно подготовить пригласительные билеты, их вручить необходимо заранее, чтобы приглашенные люди имели достаточно времени для подготовки и продумывания своего наряда. Желательно, чтобы участники программы были одеты в стиле 60-70-80-х годов.

На входе гостям можно предложить повязать пионерские галстуки, которые можно легко сшить из отреза красной ткани.

Программа вечера рассчитана на 2,5-3 часа.

Ведущий:

Добрый вечер, дорогие Товарищи! Приветствую всех тех, кто решил окунуться в свое детство и молодость. Тех, кто помнит, как мы тогда жили, как дружили и чем дорожили. Добро пожаловать в эпоху СССР! Попрошу всех встать.

Звучит гимн Советского Союза.

Ведущий:

Начнем мы наш вечер, как я вам и обещала, с очень ярких и позитивных эмоций. Закройте на минуту глаза и представьте себя в детстве и юности, вспомните, что вас окружало и радовало, вспомните своих школьных друзей и подруг. Итак, садитесь поудобнее, прошу всех внимание на экран.

На экране запускается видеоклип «Первый Айфон».

Ведущий:

Сегодня на нашем вечере будут проходить тематические конкурсы и викторины. У меня в руках деньги. Каждый верный ответ викторины и участие в конкурсе будут непременно оплачены. За полученные деньги вы сможете приобрести определенные товары. На стойке бара находится прейскурант цен.

Ну а сейчас, дорогие Друзья, Товарищи, Граждане и Гражданки, первая и, пожалуй, самая серьезная викторина сегодняшнего мероприятия. Давайте вспомним некоторые исторические факты. У меня к вам 10 вопросов, цена каждого ответа –5 рублей.

Викторина «Топ-10»

1. Число, месяц, год образования СССР? (Ответ – 30 декабря 1922 года).
2. Сколько республик вошло в Союз первоначально? (Ответ – 4 республики). За ответ, какие это были республики, дается еще 5 рублей (ответ – РСФСР, Украинская, Белорусская, Закавказская).
3. Какие 4 республики последними присоединилась к Союзу в 1940 году? (Ответ – Молдавия и республики Прибалтики).
4. Сколько всего республик были объедены под флагом СССР? (Ответ – 15 республик на момент распада СССР).
5. Назовите вождей СССР по порядку их пребывания у власти? (Ответ – Ленин, Сталин, Маленков, Хрущёв, Брежнев, Андропов, Черненко, Горбачёв).
6. При каком вожде был введен Сухой Закон? (Ответ – Михаил Горбачёв). За ответ, в каком году это произошло, дается еще 5 рублей (ответ – 1985 год).
7. При каком вожде были введены талоны на питание? (Ответ – при Горбачёве).
8. Какая республика должна была стать 16-ой в СССР? (Ответ – Болгария).
9. Дата прекращения существования СССР? (Ответ – 26 декабря 1991 года).
10. Когда и где был подписан документ о прекращении существования СССР и как он назывался? (Ответ – 8 декабря 1991 года в Белоруссии под Брестом было подписано соглашение, которое вошло в историю как Беловежское, о распаде СССР и о формировании СНГ).

Звучит песня «Я рожден в Советском Союзе» О. Газманова.

Ведущий:

Мои друзья, прошу вновь ваше внимание на экран. Давайте вместе с вами вспоминать флаги Советских Республик. Каждый правильный ответ оценивается в 3 рубля. (Картинки с изображением флагов союзных республик нужно скачать предварительно).

Викторина «Флаги СССР»

На мониторе показывается флаг, аудитория отвечает, какой республике он принадлежал. Цена правильного ответа –3 рубля.

Ведущий:

Ну а сейчас небольшой перерыв. Желающие могут посетить наш импровизированный музей, а также отовариться на барной стойке за выигранные купюры. Самое интересное нас ждет впереди.

Музыкальная пауза. 15-20 минут звучит фоновая музыка прошлых лет.

Ведущий:

Минуточку внимания, Граждане и Гражданки, следующая наша викторина будет носить слегка веселый и даже шуточный характер. Она называется «Я помню, как это было». Попрошу всех принять активное участие. За каждый правильный ответ вы получаете 1 рубль.

Викторина «Я помню, как это было»

1. Что обещали в СССР каждой семье руководители КПСС?

• Квартиру*
• Машину
• Сберкнижку

2. Кто не играл в хоккей в Советском Союзе?

• Старик
• Трус*
• Двоечник

3. Благодаря какой программе советские люди узнавали о том, что творится за рубежом?

• Нравы и мораль
• Жизнь за бугром
• Международная панорама*

4. Сегодня он называется УБЭП, а как это орган власти назывался во времена СССР?

• ОБХСС*
• ДОСААФ

5. Если верить Никите Хрущёву, то в 1980 году должно было произойти следующее событие?

• Олимпиада
• Коммунизм*
• Конец света

6. Как в СССР назывались секретные учреждения?

• Почтовый ящик*
• Почтовый вагончик
• Почтовый адресат

7. В какую военно-патриотическую игру играли советские дети?

• Пионерская зорька
• Правда комсомольца
• Зарница*

8. На чем стояли три тополя в советском фильме?

• На Бобрихе
• На Хвощихе
• На Плющихе*

9. Какой фирмы были первые телевизоры в СССР?

• Рубин
• Электрон*

10. Кто сказал, но не сделал « Жить стало лучше, жить стало веселей!» ?

• Сталин*
• Горбачёв
• Брежнев

11. Какое название носил образец шедевра от шеф-поваров СССР?

• Ужин при свечах
• Обед коммуниста
• Завтрак туриста*

12. Сколько стоил проезд в метро во времена застойного периода Союза?

• 5 копеек*
• 1 рубль
• 10 копеек

13. Где грозно стучал своим ботинком Никита Сергеевич Хрущёв?

• В Пентагоне
• В Белом Доме
• В ООН*

14. Какие сведения о гражданине СССР были разрешенными для внесения в паспорт?

• Вероисповедание
• Группа крови*
• Судимость

15. Стройка века БАМ – что означает буква А?

• Ангарская
• Амурская*
• Атлантическая

16. Как в СССР ласково называли учеников младших классов?

• Школята
• Октябрята*
• Сентябрята

Верные ответы отмечены звездочкой*.

Ведущий:

Ну что же, отличные результаты, да и настроение в зале просто замечательное, как я вижу. Вы отлично справились с заданием и у нас уже обозначились кандидаты на вручение дипломов. Да-да, по окончании торжественной части вечера я вручу три диплома самым активным участникам нашего замечательного вечера.

А сейчас настало время всем немного отдохнуть от умственного труда и улыбнуться! Приглашаю двух участников для проведения следующего конкурса, а всех остальных прошу поддержать участников или присоединиться к ним.

Игра « Зарядка »

Для ее проведения потребуется сказать звуковую запись, которая звучала каждое утро по радио в Советском Союзе. Найти ее можно в интернете.

Ведущий: Прекрасно. Косточки размяли. Можно подкрепиться и немного потанцевать!

Музыкальная пауза 15-20 минут. Звучит танцевальная музыка 80-х годов.

Ведущий: Самое время вспомнить кинофильмы прошлых лет. Они наверняка всем знакомы с детства, а может и не с детства, а если не помним, то будем вспоминать. Слушаем внимательно! Правильный ответ стоит 3 рубля. Поехали!

Игра «Угадай мелодию»

Для проведения игры понадобится подборка песен из всем знакомых кинофильмов и мультфильмов прошлых лет. В данном сценарии было использовано 30 аудиофайлов.

Ведущий: Дорогие мои! К сожалению, наша жизнь так устроена, что мы созданы с рожденья для разлук! Давайте же сейчас вспомним тех, кто ушел от нас в мир иной. Я попрошу в зале выключить свет, отключить все ваши мобильные телефоны и зажечь свечи, которые есть на каждом столе.

Просмотр видеоклипа «Ушедшие актеры».

Ведущий: Сейчас, мои друзья, небольшая музыкальная пауза, а вы угощайтесь, общайтесь и промочите пересохшие органы тела. Не забывайте копить выигранные купюры и отовариваться на стойке бара. Я к вам скоро вернусь.

Музыкальная пауза.

Ведущий: Я вновь с вами и прошу желающих поучаствовать в следующем конкурсе, который называется «Новая жизнь по старому образцу». Прошу смелых мыслителей и фантазеров подойти ко мне и взять карточки с аббревиатурами времен СССР. Вам понадобится придумать для них новую расшифровку. Цена игры – 3 рубля.

Игра «Новая жизнь по старому образцу»

Граждане и Гражданки должны придумать новые расшифровки известным аббревиатурам. К примеру: ГТО – готов тебя обнять, и так далее. Используйте карточки КПСС, ВДНХ, ДОСААФ, ВЛКСМ и другие. Все участники получают купюру номиналом 3 рубля.

Ведущий:

Мы с вами отлично потрудились. Сейчас давайте отдохнем и с удовольствием посмотрим на себя со стороны. Прошу сесть поудобнее и все внимание в зал. Мы начинаем показ мод!

Показ мод потребует предварительной подготовки одежды времен СССР. Ее можно найти в старых родительских чемоданах, шкафах бабушек или попросить у знакомых. Уверяем, что найти ее вполне реально. Если найти все же не получится, то заменить показ мод можно одноименным видеороликом. Также можно заменить показ мод видеороликом «Я фотографию беру».

Ведущий:

Вот и закончилась торжественная часть вечера под названием «Я живу в СССР». Далее в нашей программе – Дискотека 80-х и вручение дипломов: 1. Передовику танцевального труда. 2. Активисту конкурсов. 3. Отличнику танцевального труда.

Приблизительное меню:

• Холодец;
• Салат «Оливье»;
• Рыба заливная;
• Отварная картошка с укропом;
• Колбасная нарезка;

Каждый житель нашей страны видел и не раз новогодние комедии. Все эти фильмы сняты в далёком СССР и от этого они ещё ценнее, интереснее и, пересматривая их из раза в раз, восхищаешься работой режиссёра и актёров. И многие из вас наверняка сами бы хотели попробовать встретить новый год в стиле СССР, в стиле тех прекрасных комедий и фильмов. Хотели? Так почему бы не попробовать, тем более что у нас есть для вас и сценарий и идея для праздника на такой тематический новый год.

И так, начнём с самого начала!

Новый год в стиле СССР – праздничное меню.

Что касается новогоднего стола для праздника в выбранном вами стиле, то это самый, пожалуй, бюджетный вариант. Это в те, советские, времена на новый год ставили всё самое лучшее. А сейчас, в наше время, это является нормой, а для некоторых уже и забытым и устарелым вкусом. Но мы вновь всё вспомним и попробуем. И так, вот наше меню:
- салат Оливье;
- Винегрет;
- Холодец;
- Шпроты;
- Салат под шубой;
- Колбаса (копченая и полу копченая);
Ну и кто что вспомнит ещё.
Из напитков советуем остановить свой выбор на:
- Шампанское, Лимонад, можно сидр;
- Сок (березовый или томатный, других в СССР не было);
Также не забудьте про мандарины, они были и ещё долго будут на новом году, шоколадные конфеты и торт, желательно птичье молоко.
А вот насчет водки мы вам рекомендуем вот что.
Сейчас уже не достать водку с такими названиями, но это не беда, ведь можно же переклеить этикетки. Для вас мы сделали вот такие этикетки на водку из СССР, смотрите:

А если они вам понравились, то их можно – .

Новый год в стиле СССР – что одеть на такую вечеринку?

Все, что было модно в СССР, всё это подойдёт и для вас. Но если вы вообще не знаете, что одеть на новый год в стиле СССР, тогда вот вам пару советов.
Во-первых, это, конечно, пионерские галстуки и пилотки. Они красного цвета, что отлично будет смотреться на новогоднем празднике.
Во-вторых, вы же видели новогодние старинные фильмы. Как там одевались? Вот и вам можно одеть такие же платья, которые не будут выставлять на показ ваши прелести, но в то же время будут подч1ркивать вашу фигуру и скромность. Если вы хотите что-то другое, тогда можно примерить наряд комсомолки или одеть школьную форму той поры. В Советском Союзе все ездили на уборку картофеля и другого урожая, а там было очень жарко в поле. Поэтому одевали пилотку, шорты и рубашку, которую, кстати, спереди завязывали на узел, и получался голый живот. Так что это то же вариант для нового года.

Новый год в стиле СССР – сценарий и конкурсы .

А теперь самое время начать веселиться! В этом вам помогут конкурсы, которые мы назвали – привет из прошлого.

И начнём мы с поздравлений с наступающим новым годом. Но не просто так сказать свои слова, а целую речь! И не просто речь, а речь от имени известной личности из СССР! К примеру, от любого известного вам вождя коммунистической партии. Каждый гость по очереди поздравит, все вместе посмеются, и выпьют за это.

Что в СССР, что сейчас, все ждут на новый год деда мороза. А он у вас есть? Если да, тогда по очереди вставайте на стул и читайте новогодние детские стишки. А дед мороз будут за это давать вам конфетки!

Теперь настало время ещё одного перевоплощения – в актёров! Здесь большое и не паханое поле. Вы можете показать самые смешные эпизоды из известных новогодних комедий. Для этого просто разделитесь на команды. Отрепетируйте минуты две и показывайте. А другие пусть смотрят, смеются и угадывают.
Можно также показать в виде сценки любой лозунг из СССР. Это может быть миниатюра, или целое действие. А другие просто угадывают этот лозунг.

Кстати! С лозунгами можно вообще поступить вот как: вы заранее рисуете своё видение каждого лозунга, а в момент праздника показываете их гостям. Они посмеются и по угадывают лозунги. Так что рисуйте и с намеком и с юмором!

Помните в советские времена стояли аппараты с газировкой, с одним гранёным стаканом? А ещё в советское время бензин сливали через шланг, предварительно всосав воздух из шланга в себя, чтобы бензин потёк. Вот мы всё это и применим в нашем конкурсе.
Делимся на команды, если людей много, то на много команд. Перед первым участником стоит ведро с водой и есть шланг и граненый стакан. Его задача при помощи шланга налить в стакан воду, и передать его второму участнику, тот третьему и так далее. А последний, выливает воду из стакана в бутылку из под кефира, но при помощи воронки. Какая команда первой заполнит свою бутылку, та и победила. А если нужно продолжение конкурса, то можно ещё и выпить всю бутылку воды.

Единственной электронной игрушкой в СССР была игра – электроника. Выиграли в неё? Если у вас она сохранилась или вы смогли её достать, то непременно дайте в неё поиграть всем гостям. А кто наберёт больше очков, того наградите призом. Также уместно на этом празднике будет поиграть в пятнашки и сложить на скорость кубик Рубика.
Достали жвачки Турбо? Тогда смело надувайте шары на самый большой шар и играйте в фантики.

Новогодний корпоратив в стиле «Советский период или Назад в СССР» в Москве — прекрасная возможность вернуться и вспомнить этот интересный период в нашей истории. Данный сценарий корпоративного нового года подходит для проведения праздника в любой компании, так как, если кто-то из сотрудников не жил в СССР, то, наверняка, многое слышал о советском периоде от родственников старшего поколения и узнавал из учебников.

Но если же такие фильмы, как «Кавказская пленница», «Операция Ы и другие приключения Шурика», « » — для Вас бессмертные шедевры, пионерская каша, мечты о жвачке, пупсики, тройной одеколон, анкеты и песенники, значки с изображением Ленина и советские агитационные постеры — для Вас не пустой звук, новогодний корпоратив в стиле «Советский период или Назад в СССР» в Москве то, что вам нужно!

Итак, Советский новый год, что это такое?

Оформление помещения

Конечно, помещение, где будет проходить должно быть стилизовано оформлено. На входе могут висеть транспаранты, флаги и плакаты, поздравляющие с Новым годом, а внутри несколько агитационных, что так символично советскому периоду.

Также при уместна будет афиша мероприятия, в которой указаны шоу номера и время, и как же обойтись без Доски Почета, Доски с фотографиями Передовиков компании. В зале проведения новогоднего корпоратива располагается тематическая тантамареска, каждый желающий здесь же может сфотографироваться и получить свое фото.

Сценарий новогоднего корпоратива

Гостей встречает музыкальный барабанный оркестр пионеров и сам Владимир Ильич Ленин поздравляет с торжественным событием. Каждый участник проходит посвящение в пионеры – гостям завязывается галстук и вручается значок с пилоткой, с чего и начинается корпоративное торжество.

В программе: тематические игры и викторины: морской бой, сафари, городки, снайпер; кружок «Умелые ручки», ведь лучший подарок – подарок, сделанный собственными руками, с душой, каждый гость сможет изготовить для себя памятный сувенир; музыкальный фестиваль «Песня года»; поздравление от Балбеса, Труса и Бывалого; розыгрыш лотереи спорт лото; советский балет и дискотека 70х-90х годов; а также музыкальная группа в вязаных свитерах – длинноволосые ребята с усами, исполняющие любимые композиции — хиты советского времени.

Как известно, готовиться к необходимо заранее, и если Вы решили остановиться на тематическом проведении корпоративного нового года в стиле «Советский период или Назад в СССР», то подготовить коллег и сотрудников к этому можно заблаговременно, чтобы помочь им настроиться на творческий лад. Поэтому за неделю до нового года к Вам в офис может прийти настоящий советский почтальон и вручить каждому отделу письмо — приглашение на праздник в виде открытки в конверте.

Каждый, конечно, помнит историю про страшилки, которые мы рассказывали друг другу в детстве. Мы предлагаем снять мини фильмы – страшилки на новый лад, и во время новогоднего корпоратива продемонстрировать Ваши шедевры. Уверены, что это будет не только интересным процессом, но и очень забавляющим и веселящим моментом на празднике. А также возможно записать и создать фильм о Вашей компании в советском стиле.

Не обойтись и без поздравления , которые приготовили специальное поздравление для гостей вашего торжества.

В стиле «Назад в СССР» может выступать в роли Комсорга. Конечно, его стиль одежды и разговорной речи должны точно соответствовать сленгу советского периода.

Стилистика праздника

Для поддержания стиля корпоративного нового года в Москве , поддержания духа советских времен можно пригласить на праздник артиста в роли швейцара или вахтера, который будет встречать гостей, забирать у них пригласительные и натыкать их на гвоздь, вбитый в дощечку.

Каждый помнит, что на любом массовом мероприятии в СССР самым излюбленным и оживленным местом был буфет. Конечно, а где же еще полакомиться столь дефицитными продуктами?! Потому уместно будет организовать праздничный буфет во главе с неотразимой и розовощекой буфетчицей. Это станет «по душе» каждому гостю, нет сомнений! А в меню, все как прежде: икорка, незаменимая селедочка с луком, бутербродики с ветчиной и сыром, яички под майонезом, компоты, кисель и алкогольная советская классика.

В точности придерживаться меню времен СССР не обязательно, можно добавить к традиционному современному меню некоторые традиционные блюда прошлых лет. Например: гренки со шпротами, котлетки «по-киевски» с пюре, салат «Мимоза» и куда же без «Селедки под Шубой»? На бутылки с алкогольными напитками можно наклеить таблички с названиями советского алкоголя. А на десерт обязательно пирожные «Корзиночка» и «Картошка»

Ну и кульминацией новогоднего корпоратива в Москве может стать праздничный и вручение в качестве необычных подарков сотрудникам – авоську с набором продуктов в знак поощрения передовиков. Мы поможем Вам собрать набор продуктов и сувениров, подчеркивающих тематику праздника.

Да, на карте мира нет такой страны, как СССР, но она живет в памяти и душе сотен человек, а потому — существует! Новый год в стиле «Назад в СССР» позволит гостям вернуться в эпоху коллективизма, воодушевления и радости от содействия в Великой Миссии по строительству Светлого Будущего!

Особенности программы

• Количество участников - не ограничено
• Время проведения - 6 часов
• Место проведения - ресторан, кафе, теплоход, клуб
• Предпочитаемое время года - зима

* Стоимость изменяется в зависимости от наполняемости программы и индивидуальных особенностей

К встрече Нового года - этого долгожданного, любимого и самого волшебного праздника в нашей стране, мы готовимся всегда заранее. Так было в Советском Союзе 70-80-х годов, и так есть сейчас.

Но все же, в чем разница между тем, как встречали советский Новый год, и как отмечают его сейчас? Для этого нужно на несколько минут вернуться в не такое уж далекое прошлое и вспомнить, что было особенного и памятного в новогодние праздники в огромной стране под названием СССР.
Новый год - это время, когда случаются чудеса, исполняются желания, когда мы не думаем о работе, политике и экономике, миримся со своими врагами (помните слова песни «Помиритесь те, кто в ссоре»?), подводим итоги уходящего и мечтаем о годе наступающем, который обязательно будет лучше предыдущего. И на душе становится теплее, когда вы слышите даже от незнакомого человека традиционную новогоднюю фразу «С Наступающим!» или «С Новым годом!»
Ожидание Нового года и подготовка к нему начиналась за пару-тройку месяцев из-за дефицита продуктов в стране. Порой новогодний стол в Союзе собирали буквально по крупицам, пытаясь достать какие-то деликатесы и вкусности. Очень хорошо было дружить с работниками торговли для того, чтобы знать, где и когда «выбросят» что-то подходящее для праздника.

«Электрички пахнут колбасой», - именно так говорили про поезда, идущие в это время из Москвы в другие города Советского Союза. Потому что только в столице нашей родины можно было купить достойные продукты для праздничного стола. Но даже в Москве за новогодними деликатесами были очереди длиной в многоквартирный дом (без преувеличения!). И отстояв их, наши родители получали в одни руки небольшой, но заветный кусочек копченой колбасы или баночку сыра «Янтарь». Даже обычный зеленый горошек для оливье на новогодний стол в СССР порой достать можно было с трудом, поэтому меню советского Нового года составлялось заранее.
В наше время все необходимое можно купить хоть 31 декабря, хотя некоторые продукты разбирают даже в крупных супермаркетах. И тут есть свой минус - это толпа народа в магазинах.
Соленья и маринады заготавливались с лета, а у кого не было дачи-огорода и возможности закрутить несколько баночек самостоятельно, покупали на рынке у колхозников и деревенских жителей. Многие продукты, например, выращенное в своем хозяйстве мясо, доставались через соседей и знакомых, по сарафанному радио.
Что готовили тогда на советский новогодний стол? Коронным блюдом было мясо или курица с картофельным пюре, как вариант, с запеченным картофелем, салаты - оливье, селедка под шубой, мимоза, морковно-свекольные с чесноком, фаршированные яйца, шпроты, соленья, холодец из свиных ножек и заливная рыба. Подавались они в хрустальных вазах, которые сейчас уже встретишь не во всех семьях.




Кому-то удавалось достать коробочку конфет «Ассорти», бананы и мандарины, баночку консервированных ананасов, иногда попадали на стол красная и черная икра, сервелат. Это традиции, а далее все зависело от кулинарных способностей хозяйки. Из напитков - «Советское» шампанское и «Столичная» водка, лимонад и компот из сухофруктов.

Новые вкусные новогодние рецепты передавались из тетрадки в тетрадку от коллег по работе или соседки. Эти же блюда остались с нами на Новый год, но теперь практически у всех есть морепродукты, экзотические фрукты и ягоды, свежие овощи и зелень, мясная и сырная нарезки десятков видов. Мартини для многих девушек стало традиционным новогодним напитком. Кто-то кушает в новогоднюю ночь суши, а кто-то пиццу - желания ограничиваются только финансовыми возможностями.

Чудный запах ели, увешанной самыми красивыми игрушками и мигающими гирляндами, ни с чем не сравнимый аромат ярко-оранжевых мандаринов, новогодние утренники и встречи с друзьями, которых не видели целый год, ведь тогда не было Интернета, Дед Мороз, Снегурочка и подарки, письма с поздравительными открытками, бенгальские огни и хлопушки - вот, наверное, самые значимые воспоминания о Новом годе в Советском Союзе.




Купить искусственное деревце или выбрать живую ель, вопрос не стоял, кому как нравится, а вот новогодние игрушки советского времени были очень нарядные. Тогда детишки не знали, что елочные игрушки бывают небьющиеся, пластмассовые и плохо пахнущие. Изготовленные по ГОСТу, из настоящего стекла, красочные и невероятно красивые, они отличались большим разнообразием.



Какие только фигурки не вешали на советскую елку! Деды Морозы и Снегурочки, снеговички, персонажи самых разных сказок, овощи, фрукты, животные, птички и рыбки, хрупкие сосульки и диковинные фонарики, стеклянные бусы передавались из поколения в поколение. Не возникало тогда ни у кого желания создать дизайнерский шедевр в европейском стиле и украсить новогоднюю елку шарами и бантами одного цвета. Наряжать елку было маленьким семейным счастьем!

Современные силиконовые снежинки лепятся на стекла одним движением руки и также без следов удаляются. А на Новый год в советском стиле дом украшали снежинками, вырезанными из бумаги, и лепили их на окна мыльным раствором. Делали бумажные гирлянды, клеили фонарики из открыток и прочие милые сердцу поделки того времени.

Если сегодня купить подарок на Новый год становится проблемой из-за богатства выбора, то тогда презенты выбирали буквально из ничего. Вспоминая «Иронию судьбы», прекрасным подарком считалась парфюмерия, особенно, французские духи, ставшие тогда именем нарицательным для любого хорошего парфюма.

Дети получали подарки на утренниках в школе или садике, а домой сюрпризы для малышей приносили Дед Мороз и Снегурочка. Это сейчас можно заказать такую услугу в любом агентстве по организации праздников, а на Новый год в советское время этим занимался профсоюз. На роль сказочных персонажей выбирались особо талантливые сотрудники и отправлялись вместе с большим, красного цвета мешком подарков, купленных заранее родителями, по указанным адресам. Обычно это действо происходило 29-30 декабря. Ребенок вставал на стул возле наряженной елочки, рассказывал Деду Морозу стишок, а за это получал то, о чем мечтал целый год. Сладкими подарками (с хорошими шоколадными конфетами, а не импортными драже!) обеспечивали детишек также профсоюзные организации, школы или садики. И обязательным был подарок от настоящего, ни одним ребенком никогда не обнаруженного, Деда Мороза, находимый утром под елкой.




Все каникулы проводились новогодние елки с представлениями, конкурсами и хороводами. Как и сейчас, детей наряжали в карнавальные костюмы, но шили их мамы своими руками по выкройкам из журналов. В изобилии были только маски различных животных. Не было такого разнообразия декора, жутких людей-пауков и монстров, которыми мечтают стать на один день современные мальчики, и выглядело все очень мило и трогательно.

Если сейчас вопрос, что надеть на новогоднюю вечеринку, стоит перед девушками в контексте, как не заблудиться в разнообразии предлагаемого, как спрятать в одежде живот и полные бедра, подобрать вещь к лицу, то в советское время такого не было. Это сегодня можно прийти в огромный торговый центр и провести там целый день, сдав детишек веселому клоуну и попутно подкрепившись чем-то вкусненьким в паре кафешек. В СССР красивые платья шили сами, отдавали портнихам, покупали у спекулянтов «из-под полы», даже не думая о том, подойдет ли размер «заграничной шмотки».

Самым главным развлечением в новогоднюю ночь был телевизор, тогда еще черно-белый. За ним собиралась вся семья и гости. Несмотря на то, что телевизионных каналов было мало, программа всегда была интересной. «Ирония судьбы», «Карнавальная ночь», поздравление от Генерального секретаря, бой курантов, «Голубой огонек» с известными артистами - всего этого так ждали целый год и смотрели с удовольствием!




После боя курантов все дружно шли гулять, в гости или оставались смотреть передачи под уютное мигание разноцветных гирлянд. Начинались танцы, музыка, всеобщее веселье. Надев маски и закутавшись в мишуру, набрав с собой конфет и хлопушек (прототип петард), люди встречались у елки, где продолжали праздновать.

Многие вспоминают этот праздник с ностальгией по старым, добрым, советским временам. Ведь, как Новый год встретишь, так его и проведешь, эта традиция остается с нами независимо от того, в какой стране мы живем.
Веселой Вам новогодней ночи!

Все мы знаем, что в СССР люди жили не так, как живем мы сейчас, а потому и праздники они отмечали несколько иначе, хотя многие традиции сохранились еще с тех времен. Далее поговорим о том, как граждане Советского Союза отмечали самый долгожданный и любимый всеми праздник - Новый год.

Как встречали Новый год в СССР, вполне точно описано в советском фильме Эльдара Рязанова «Ирония судьбы, или С легким паром!».
С одним только недочетом – в фильме нет телевизора, по которому показывают эту самую «Иронию», с 1976 года ставшую одной из главных новогодних советских традиций.

Телевизор, как говаривал почтальон Печкин, - это лучшее украшение новогоднего стола. «Карнавальная ночь», «Ирония судьбы», «Новогодние приключения Маши и Вити», «Голубой огонек», «Морозко» - советские фильмы, передачи и мультики под утро без которых ни один человек В СССР не мыслил себе праздничной ночи.

Все тот же тотальный дефицит приучил советских граждан, что покупать необходимое нужно не накануне праздника, а когда подвернется случай - лучше пусть полежит. Продукты хранились в холодильнике или на балконе,
Готовиться к празднику нужно было загодя.

Во-первых, закупить продукты – то есть, «достать», выстоять в часовых очередях, получить в продуктовых заказах шпроты, икру, копченую колбасу.

Приготовить оливье, холодец, заливную рыбу, морковный и свекольный салаты, селедку под шубой, открыть заготовленные с лета маринованные огурчики и помидорчики.

Колбасы-копчёности
Закупка продуктов

Оливье
Ингредиенты

400 грамм вареной колбасы (или отварного мяса)
1 банка консервированного зеленого горошка
5 яиц
2 крупные моркови
3-4 средних картофелины
3-4 соленых огурца
100 миллилитров майонеза
Соль

Опустить яйца в кастрюлю с водой и варить в течение 7-10 минут.
Опустить картофель и морковь в слегка подсоленную воду. Варить до готовности (примерно полчаса).
Нарезать колбасу кубиками.
Нарезать огурцы кубиками.
Яйца пропустить через яйцерезку.
Добавить в салат зеленый горошек.
Нарезать морковь и картофель кубиками.
Смешать салат с майонезом. При необходимости посолить.

Сельдь под шубой
Ингредиенты

филе сельди солёное или целая рыба - 2 ш
средний картофель – 3 шт
яйца – 3 шт
свекла не крупная - 2 шт
морковь - 1 шт
яблоко – 1 шт
лук – 1 шт
майонез

Картофель, свеклу, морковь и яйца отварить, остудить и почистить.
Лук лучше замариновать. Мелко нарежьте, опустите в ёмкость, залейте вровень водой и добавьте 1 ст.л. уксуса. Оставьте на 15 минут.
Если вы используете целую рыбу, очистите её от костей и нарежьте не крупными кубиками.

В рецепте рекомендуется все ингредиенты кроме яблока натирать на мелкую тёрку, так салат будет более мягким.
классическая селедка под шубой
На дно блюда натрите картофель. Сверху поместите сельдь. Далее слой лука, потом тёртой моркови. Следующий слой яблока, тёртый на крупной тёрке. Далее идут яйца, и завершает шедевр свекла.

Не забудьте каждый слой перемазать майонезом.

Из напитков – Советское шампанское, водка «Столичная», лимонад «Буратино», морс и компот. В общем, ели вкусно и сытно, но без особого разнообразия. Одно и то же из Нового года в Новый год.

Она самая

Елка в доме

Самой ранней новогодней традицией - не новой, но возрожденной - стал обычай ставить в доме к Новому году живую ель.Поскольку елки для продажи выращивались специально, они тоже были относительным дефицитом, и потому покупались при первой возможности, а не в удобное время. Обычной картиной, например, в Москве были люди, которые за полторы-две недели до Нового года везли в метро перевязанные бечевкой елки, купленные по случаю. Ёлки хранились подвешенными за окном или на том же балконе. (сказать честно ёлки мы не покупали, батя из леса таскал...)

Новогодние игрушки

Эх, сейчас каких только новогодних украшений не выставляют на полки магазинов! Любой размер, любой цвет, любой стиль, любая цена! Украшения для елки, украшения для интерьера, украшения для двери. Все, что захочешь.Ёлочные игрушки эпохи СССР отличались большим разнообразием форм.

До сих пор у кого нибудь да и завалялись такие…

Фонарики

Новогодние подарки.

Верх ароматного шика - духи «Клима», нижний предел - духи «Быть может»

Мужчине полагалось тоже пахнуть, но выбор был еще меньше: «Саша», «Ландыш», «Тройной».За неимением нормальных подарков, идя в гости, несли с собой деликатесы, какие удавалось урвать: банки с консервированными экзотическими фруктами, черную или красную икру, шикарные конфеты.

Детские новогодние елки

Ах, да, о школьниках!.. Такими же традиционными, как оливье и мандарины, были новогодние «елки» - театрализованные представления для школьников, проводившиеся с середины декабря по середину января в городских ДК. Уровень представлений зависел от того, каких артистов удавалось найти организаторам, но самым главным удовольствием от посещения «елки» были подарки - кондитерские наборы, упакованные в нарядные картонные коробочки.

Лучшей и главной «елкой» считалась та, что проводилась в Кремлевском дворце съездов. Билеты на нее в свободную продажу практически не поступали, а распределялись по предприятиям, доставаясь руководителям и передовикам производства. Уровень спектакля на этой «елке» был самым высоким, а подарки - самыми богатыми: каждый год для них делались новые уникальные пластиковые упаковки, зачастую представлявшие собой приблизительные копии кремлевских башен.

Наверное, именно потому, что Новый год был в СССР самым общим праздником (кроме разве что Дня победы, но его начали отмечать только с 1965 года), люди старшего поколения до сих пор вспоминают о нем с ностальгией. Те, кто во времена позднего застоя был школьником, хорошо помнит радостное предчувствие, наполнявшее предновогодние дни.