Несмотря на то, что праздник Благовещение в этом году выпадает на период Великого поста, в строгом ограничительном меню допускаются кое-какие послабления. Да, 7 апреля 2019 года, когда до Пасхи Христовой остается еще полторы недели, под запретом все еще находится мясо, молочные продукты и яйца. Но именно в день праздника можно кушать рыбу и морепродукты.

Получается, среди продуктов, что можно есть на праздник Благовещение будет рыба, хотя этот праздник отмечается, как правило, в пост. На самом деле, Благовещение связано не с Пасхой Христовой, а с Рождеством Христовой и Девой Марией.

• Коротко о празднике
• Коротко о традициях
• Коротко о меню

Коротко о празднике

Если отсчитать от 7 апреля сорок недель вперед, то получится 7 января - это дата Рождества Христова, как оно выпадает по православному календарю. Само название праздника - это славянский перевод «евангелие», которое означает «благая весть». В эту ночь Деве Марии явился архангел Гавриил. Он рассказал, что Деве Марии предстоит стать матерью Сына Божьего.

Интересно! Деве Марии выпала удивительная судьба, но архангел Гавриил не ставил ее перед фактом беременности, он спрашивал, согласна ли эта молодая хрупкая женщина взять на себя такую ответственность. Если бы Дева Мария отказалась, возможно, не праздновали бы сегодня всем миром Рождество Христово зимой.

Коротко о традициях

Из популярных традиций праздник Благовещения, которые были распространены на Руси, до нашего времени дошло выпускание птиц из клеток, а еще сборы на природе - чтобы весело провести время и приветствовать весну. Выпускали из клеток, преимущественно, голубей, как символом благой вести по всем церковным канонам. Считалось, что голубки, отпущенные в праздник Благовещение, отправятся прямо к Господу и будут просить защиты для человека, который подарил им свободу.

Что касается призыва весны, то в деревнях раньше парни и девушки собирались вместе на пригорках, разжигали костры и водили вокруг хороводы, пели религиозные песни и просили у Богородицы богатого урожая в этом году. На этой же неделе празднуется .

Коротко о меню

Почему разрешается кушать рыбу седьмого апреля, несмотря на то, что еще идет строгий великий пост перед Пасхой понятно - потому что, нужно особенное внимание и почтение уделить этому празднику. Блюда можно готовить с рыбой или морепродуктами. Но не стоит все таки забывать, что идет пост и обязательно соблюдать умеренность в еде. Следующий четверг поста - это уже .

В этом году праздник Благовещение не выпадает на Страстную неделю поста, а значит, не происходит никаких накладок. Потому что, в Великий пост, если идет его последняя неделя и в этот же период выпадает Благовещение, рыбку можно кушать не всегда. Надеемся, что вам удастся правильно соотнести все принятые традиции. И помните, что в большой праздник всегда нужно сходить в храм, помолиться, испечь дома просфорку и уделить внимание именно духовной жизни, а уже потом блюдам и напиткам, которые будут подаваться на праздничный стол.

Вопрос о том, что можно есть на праздник Благовещение актуален каждый год, потому что, практически всегда он выпадает в пост перед Пасхой. Верующие люди знают, насколько строим является пасхальный пост: в течение всего времени нельзя кушать мясные и молочные продукты, яйца, а также и рыбу. Но существуют дни исключения, когда разрешается вкушать рыбу. Именно таким днем и является 7 апреля 2019 года - день Благовещения.

Название праздника происходит от словосочетания «благая весть». Ровно за девять месяцев до Рождения Иисуса Христа Деве Марии во сне явился архангел Гавриил, который сообщил благую весть о том, что она беременна и в нужный срок родит на свет Сына Божия. Рождество по православному календарю отмечают 7 января, так можно и высчитать срок .

Интересно! Католики и протестанты отмечают Рождество Христово по другому календарю 25 декабря, а значит день Благовещения у них каждый год приходится на 25 марта.

Не только важные церковные правила, что кушать в этот праздник, подчеркивать важность дня. На Руси издавна существовали и свои традиции на Благовещение. К примеру, в этот день было принято выпускать птиц из клеток. Сначала люди ловили весенних птиц - это синицы и жаворонки, голуби. Птиц садили в клетку, а с наступлением праздника снова выпускали на волю. Считалось, что птички отправятся прямо к Господу Богу и будут перед ним просить за своих освободителей.

В церковных книгах голубь является не просто птицей, а символом благой вести от Бога. Так что, 7 апреля птицы в небе, а в особенности - голубки и голубки, это олицетворение благой вести о скором рождении Спасителя на земле.

Важно! Также на Руси по традиции к выпекали просфоры по количество людей, живущих в доме. Затем просфоры несли в храм, освящали, а потом дома кушать натощак. Крошки от этого хлеба добавляли в корм животным и в семена урожая - чтобы приплод и сам урожай в этом году был богатым.

Можно кушать рыбу

Из года в год Благовещение выпадает на , но на разные его недели. Так, если праздник отмечается в Страстную неделю - последнюю неделю Великого поста и выпадает на строгий день понедельник, среду или пятницу, то кушать рыбу нельзя. Но в этом году Благовещение выпадает на четверг предпоследней недели поста, так что, согласно церковному уставу, а рацион этого дня можно включить блюда с рыбой. Но мясо, яйца и молочные продукты, алкоголь, шоколад - все это находится под строгим запретом поста.

Еще в Благовещение люди собирались вместе на природе, чтобы звать весну. Для этого разжигались большие костры, вокруг которых водили хороводы молодые парни и девушки. В ритуальных песнях упоминали Богородицу и просили у нее хорошего урожая в этом году. С этого дня, традиционно, в сельской местности уже начинаются сельскохозяйственные работы.

Помните о том, что Благовещение - это большой церковный праздник, именно поэтому в меню строгого поста делается поблажка и можно готовить праздничные блюда с рыбкой. В этот день нельзя работать, по возможности нужно целиком посвятить себя торжеству, сходить в храм.

1:511

Великий пост имеет отношение ко всем верующим. Несоблюдение Великого поста очень осуждается церковью. Однако от чрезмерного поста могут появиться раздражительность, озлобленность вместо чувства любви, что также свидетельствует о неправильности его прохождения. У каждого своя мера поста: у монахов одна, у мирян может быть другая.

1:1126 1:1131

У беременных и кормящих женщин, у престарелых и больных, а также у детей, с благословения духовника, пост может быть значительно ослаблен. Им можно не придерживаться строгих правил поста.

1:1479 1:1484

Также издавна разрешается не соблюдать пост военным и путешественникам. Правда, современные туристы-путешественники вовсе не пребывают в сложных условиях, и их путешествия вряд ли наполнены опасностями и лишениями, однако это правило все еще действует. Современные воины также не носят тяжелые доспехи и не сражаются ежедневно на ратном поприще, но все же на солдат строгие ограничения поста тоже не распространяются.

1:2262

1:4

Но церковь освобождает все эти категории людей только от телесного поста. Духовный пост обязаны соблюдать все.

1:219 1:224

Пост остается для всех временем покаяния, раздумий и молитв. Если эту важную составляющую Великого поста исключить, то пост по своей сути превратится в обычную диету.

1:533 1:538

Традиции питания Великого поста

1:609

2:1117 2:1122

Великий пост – это весенний пост. Не стоит считать, что рацион в это время очень скуден и однообразен.

2:1313 2:1316

В пищу можно употреблять

2:1368

Самые разные соления,

2:1416

Фруктовые варенья,

2:1459

Бобы и фасоль,

2:1493

Квашеную и свежую капусту,

2:1550

Любые фрукты,

2:32

Любые овощи,

2:63

Сухофрукты,

2:93

Орехи,

2:113

Картофель,

2:141

Разнообразные каши,

2:186

Супы.

2:204 2:211

Да, выбор продуктов ограничен, но и из них можно приготовить множество самых различных блюд.

2:384

Рецепты постных блюд можно посмотреть

2:477 2:484

В Великий Пост запрещено употреблять в пищу целый ряд продуктов, к которым относятся:

2:648

• все виды мяса;
• яйца;
• молоко и молочные продукты;
• рыба;
• растительное масло;
• алкоголь.

Многие современные продукты содержат составляющие животного происхождения:

2:974

жевательные резинки, шоколад, майонез, выпечка и кондитерские изделия, все блюда, жаренные и приготовленные на любом виде масла.

2:1213 2:1220

На первый план выходят домашние горячие супы и вторые блюда, замороженные фрукты, овощи и разные овощные смеси, соленья, соки, компоты, фруктовые варенья, сухофрукты, пастила, цукаты, орехи, мед.

2:1581 2:6

Более пристальное внимание можно уделить приправам и специям, особенно сушеным травам: укропу, сельдерею, петрушке. Такие вкусовые нюансы придадут однотипным блюдам большее разнообразие.

2:360 2:367

По выходным дням в меню добавляется растительное масло и виноградное вино.

2:513 2:518

3:1026

Принято с особой строгостью соблюдать первую и Страстную седмицы Великого поста. В понедельник первой седмицы поста (чистый понедельник) установлена высшая степень поста - полное воздержание от пищи.

В остальные седмицы, поста установлено:

3:1487

В понедельник, среду и пятницу - сухоядение (хлеб, вода, фрукты, вареные овощи, компот),

3:1652

Вторник, четверг - горячая пища без масла (овощная, крупяная, грибная),

3:135

В субботу и воскресенье разрешается растительное масло и, если это необходимо для здоровья, немного чистого виноградного вина.

3:377 3:382

Трапеза всего один раз в день, ближе к вечеру . Исключения – три праздничных дня 7, 8 и 9 апреля.

Если случится память великого святого, тогда:

3:648

Во вторник и четверг разрешается пища с растительным маслом,

3:767

В понедельник, среда, пятница - горячая пища без масла.

В Благовещение Пресвятой Богородицы (если праздник не выпал на Страстную седмицу) и в Вербное воскресенье разрешается рыба

3:1112

Так как Благовещение выпадает посреди великого поста, то праздничный стол будет состоять из рыбных блюд и морепродуктов (так как мясо, яйца и молочное – это исключено).

3:1429

На гарнир – картофель, гречка, рис, приправленные луком, обжаренным в растительном масле. Также весьма кстати придутся овощные салаты с растительным маслом и постным майонезом, грибы, ягоды, орехи, выпечка на растительном масле (например, «хворост» или пончики с сахарной пудрой, сахарная вата, кукурузные палочки и т. д.).

3:2021

К рыбным блюдам и блюдам из морепродуктов также отлично подойдут корейские салаты.

3:157

В Лазареву субботу (суббота перед Вербным воскресеньем) разрешается рыбная икра.

В пятницу Страстной седмицы принято не вкушать никакой пищи до выноса плащаницы.

«Постимся постом приятным, благоугодным Господеви: истинный пост есть отчуждение от зла, воздержание языка, ярости отложение, похотей отлучение, отказ от лжи и клятвопреступления. Сих оскудение, пост истинный есть, и благоприятный» (вечерня понедельника первой недели поста).

3:984 3:989

В этом году на окончание четыредесятницы Великого поста приходится один из главных христианских праздников – Благовещение. А следом за ним сразу праздники Лазаревой субботы и Вербного воскресенья. Таким образом, верующие награждены большим праздничным перерывом - целых три дня подряд перед страстной неделей !

3:1572

3:4

4:510 4:515

Для многих, если не для большинства, православных христиан Пост состоит из ограниченного количества формальных, большей частью отрицательных правил: воздержание от скоромной пищи (мяса, молочного, яиц), танцев, может быть и кинематографа.

4:956 4:959

Мы до такой степени удалены от настоящего духа Церкви, что нам иногда почти невозможно понять, что в Посте есть "что-то другое", без чего все эти правила теряют большую часть своего значения. Это "что-то" другое можно лучше всего определить как некую атмосферу, "настроение", прежде всего состояние духа, ума и души, которое в течение семи недель наполняет собой всю нашу жизнь.

4:1645 4:6

Надо еще раз подчеркнуть, что цель Поста заключается не в том, чтобы принуждать нас к известным формальным обязательствам, но в том, чтобы "смягчить" наше сердце так, дабы оно могло воспринять духовные реальности, ощутить скрытую до тех пор жажду общения с Богом.

4:488 4:493

Благовещение Пресвятой Богородицы – один из самых почитаемых в православии праздников. Он отмечается 27 апреля 2019 года. В старину бытовало множество приуроченных к нему обычаев.

Некоторые из них соблюдаются верующими до сих пор. Мы расскажем, что нельзя делать на Благовещение, а что нужно, чтобы привлечь удачу и благополучие.

Что надо делать на Благовещенье Пресвятой Богородицы?

В этот день верующие посещают храмы. На Благовещение прославляется Пречистая Дева Мария, произносятся благодарения Господу Богу и воздаются почитания его посланнику Архангелу Гавриилу, который принес Марии благую весть.

Когда праздник Благовещения выпадает на один из дней Страстной седмицы, праздничная церковная служба начинается накануне вечером с вечерни. Совершается литургия святителя Василия Великого.

В церквях освящают просфоры. Считается, что освященная просфора, которая хранится дома, защищает членов семьи от различных напастей.

В старину в этот день после литургии выпускали в небо белых голубей. У нас этот обычай был возрожден в некоторых храмах в 1995 году.

Согласно поверьям, на Благовещение небо открывается для просьб и молитв. Некоторые люди верят, что в это время можно «выпросить себе от Бога славу. А как имеешь славу, то обязательно станешь и богатым, и счастливым». Вечером, если на небе видна большая звезда, нужно выкрикнуть: «Боже, подари мне славу!»

Благовещение – что нельзя делать?

В этот день нельзя работать, делать уборку, шить, вязать. Как говорят, на Благовещение «птица гнезда не вьет, девица косы не плетет».

Лучше не посещать парикмахерскую и даже по возможности не расчесываться, иначе волосы выпадать будут. Не принято надевать новую одежду, иначе она порвется или испортится.

Смысл подобных запретов не в том, что нельзя совершать какие-то определенные действия, а в том, что православный праздник – это в первую очередь день, который посвящается Богу.

Что же нужно делать на Благовещенье? Верующим следует отвлечься от мирских, повседневных дел и посвятить себя заботам духовным. Старайтесь проявлять больше теплоты и заботы по отношению к друзьям и близким, окажите помощь бедным и больным людям.

Напротив, сквернословить, ссориться, осуждать людей запрещается. Также нельзя одалживать деньги и вещи, чтобы не потерпеть убытков. Считалось, что тот, кто в Благовещение отдает что-то из дома, тратит на чужих семейный покой и мир.

Что еще разрешается на Благовещенье? Благовещение отмечается в период Великого поста. Однако в праздник, если он не приходится на Страстную седмицу, можно есть рыбу, вино и елей. Также принято печь мучные изделия из постного теста в виде жаворонков.

В те годы, когда Благовещенье приходится на Страстную неделю, требования касательно соблюдения правил Великого поста остаются в силе даже в день этого праздника. Нельзя есть рыбу и употреблять в пищу растительное масло. Заперт касается и вина.

В прежние времена хозяйки, встав засветло, калили на большой сковороде соль не менее 10-20 минут. При этом читали молитвы. Такой солью, добавляя ее в пищу, лечили домочадцев, даже тяжелобольных людей.

Приближается один из важнейших и любимейших в народе православных праздников — .

Когда отмечается Благовещение в 2017 году у православных и католиков

Русская православная церковь относит Благовещение Пресвятой Богородицы к числу двунадесятых (то есть 12-ти важнейших) непереходящих (празднующихся в один и тот же день) праздников. Праздник отмечается 25 марта по новоюлианскому календарю, которого придерживается Русская православная церковь и некоторые другие конфессии. По современному летоисчислению праздник Благовещение всегда приходится на 7 апреля .

Католики, протестанты и другие христианские конфессии, живущие по григорианскому календарю, уже отметили праздник Благовещение Девы Марии 25 марта.

В России, на Украине и в Белоруссии в 2017 году праздник Благовещение отмечается в пятницу, 7 апреля, в шестую седмицу Великого поста , накануне Лазаревой субботы (8 апреля) и за два дня до Вербного (Пальмового) воскресенья (9 апреля).

wikipedia.org / Общественное достояние

История праздника Благовещение

Благовещение Пресвятой Богородицы отмечается в честь известного евангельского события — евангелист Лука рассказал, что в этот день архангел Гавриил возвестил Деве Марии благую весть о том, что у нее родится сын божий, которого нарекут Иисусом .

Согласно евангельской трактовке этого события, Господь послал архангела Гавриила в Назарет к Деве Марии, чтобы возвестить ей, что она станет матерью сына божьего, которому суждено стать спасителем человечества. Будучи покорной божьей воле, Дева Мария совершила первый этап искупления грехопадения, совершенного Евой , вопреки запрету вкусившей запретный плод.

Символом Благовещения считается белая лилия, символизирующая чистоту и непорочность Богородицы.

Шестая седмица Великого поста и Благовещение — 2017: что можно и нельзя есть

Благовещение, как правило, приходится на время Великого поста, поэтому в этот день есть ограничения, соответствующие великопостному времени. Не приветствуются светские забавы, веселье, шумные праздники, просмотр комедий и т.д. Действует и запрет на сексуальную жизнь (впрочем, это касается только венчаных супругов, да и то, церковь воздерживается от слишком назойливого вмешательства в этот интимный момент жизни паствы).

В питании в честь праздника допускаются серьезные послабления. Мясные и молочные продукты, а также яйца по-прежнему под полным запретом, но можно есть рыбу, а также разрешается выпить немного вина.

График питания в шестую седмицу Великого поста в 2017 году

Напомним график питания в шестую седмицу Великого поста, на которую приходится сразу три больших праздника: Благовещение, Лазарева суббота и Вербное воскресенье.

Понедельник, 3 апреля — сухоядение.
Вторник, 4 апреля — вареная растительная пища без масла.
Среда, 5 апреля — сухоядение.
Четверг, 6 апреля — вареная растительная пища без масла.
Пятница, 7 апреля — Благовещение , вареная пища с добавлением растительного масла, разрешается рыба и вино.
Суббота, 8 апреля — Лазарева суббота , вареная пища с добавлением растительного масла, разрешается рыбная икра и вино.
Воскресенье, 9 апреля — Вербное воскресенье , вареная пища с добавлением растительного масла, разрешается рыба и вино.

Отметим, несмотря на послабления в питании, верующим в преддверии Страстной недели рекомендована умеренность, особенно в том, что касается винопития.

Благовещение — 2017: народные традиции и приметы

Праздник Благовещение имеет древние дохристианские корни, поскольку по старому стилю это время приходилось на весеннее равноденствие. Этот период был очень важным для земледельческого календаря, как рубеж между зимой и календарной весной.

Большинство примет на Благовещение связано с погодой и будущим урожаем.

— Если на Благовещение еще лежит снег, то весна будет поздней и холодной.

— Если на Благовещение ласточки еще не прилетели, весна будет холодной.

— Если на Благовещение тепло, то весна будет ранняя и дружная.

— Если на Благовещение ясно и солнечно — значит, будет хороший урожай.

— Если на Благовещение дождливо, лето будет засушливым, а год неурожайным.

Pixabay.com /

Благовещение: что можно и чего нельзя делать

Благовещение на Руси считалось последним свободным деньком перед началом весенних посевных работ, поэтому в этот праздник было принято отдыхать, и вся работа, в том числе по дому была под полным запретом. А женщинам и девушкам в этот день можно было ходить в «затрапезе», непричесанными и в домашней одежде.

До сих пор бытует поговорка: «На Благовещение птица гнезда не вьет, стриженая девка косы не плетет».

Также на Благовещение было запрещено зажигать в избах огонь, считалось, что нарушение этого запрета чревато пожаром.

Благовещенские традиции: просфоры, жаворонки и лечебная соль

На Руси на Благовещение на Руси пекли специальные постные булочки — просфоры, а также постное печенье в форме птичек, которое называлось кулики или жаворонки. Это печенье использовалось во время народных обрядов закликания весны.

Также в это день заготавливали благовещенскую соль, которую потом использовали как лечебное снадобье. Все члены семьи клали в мешочек по щепотке соли, а потом хозяйка высыпала соль на жаровню и прокаливала. Прокаленную соль снова ссыпали в мешочек и использовали как универсальное средство от всех болезней. В качестве лечебного средства использовали и благовещенские просфоры.

Обычай выпускать птиц на Благовещение — очень древний pixabay.com /

Благовещение: почему мирянам нельзя самим выпускать птиц

Обычай выпускать птиц на Благовещение — очень древний, он связан с весенним равноденствием и с возвращением птиц из теплых стран. В христианстве Святой дух изображается в виде голубя, поэтому обычай выпускать птиц прижился и в христианской традиции.

В этом обряде участвует патриарх Русской православной церкви в сопровождении детей.

На Руси перед Благовещением люди (особенно дети) специально ловили птиц, которых потом продавали для совершения обряда. Однако зоозащитники считают, что в современном мире этот обычай является варварством, поскольку 90% пойманных и потом выпущенных птиц гибнут от стресса и плохого содержания. Тем не менее, в провинции этот обычай силен до сих пор, несмотря на то, что церковь не благословляет мирян самим выпускать птиц на Благовещение. В храмах же для этого обряда используются только специально обученные ручные голуби.