Прикормом называют пищу, назначаемую грудным детям, когда те достигают определённых возрастных сроков и физиологических норм. Подобная еда призвана дополнить материнское молочко либо искусственную смесь, чьи состав и калорийность уже не могут удовлетворить возросшие потребности малыша.

Поскольку в первые 12 месяцев закладываются основы дальнейшего образа жизни и здоровья ребёнка, каждому родителю нужно представлять, с какого возраста лучше начинать подкармливать малышей, как правильно вводить прикорм и какое питание следует давать в каждом месяце.

Вопрос, со скольки месяцев можно подкармливать ребенка, беспокоит каждую новоиспечённую родительницу. Но однозначного ответа нет до сих пор, имеются только рекомендации.

Следует осознавать, что «симптомом» готовности детей не может являться только возраст, нужно учитывать несколько важных характеристик детского развития, к примеру:

Комплекс всех признаков готовности проявляется у разных детей в своём возрасте. Как правило, введение прикорма случается в промежутке от 5 до 8 месяцев (всё индивидуально).

При естественном вскармливании, когда запросы ребёнка в главных питательных веществах полностью удовлетворяются молоком, спешить с введением прикармливания не стоит. Детям, которые находятся на , дают прикорм в 5 месяцев.

Чем грозит раннее прикармливание?

Родителям следует понимать – лучше чуточку запоздать с прикармливанием, чем ввести его преждевременно.

К примеру, прикорм в 4 месяца чреват не самыми благоприятными реакциями со стороны пищеварительного тракта, не готового ещё к принятию новых продуктов.

Слишком раннее начало прикармливания приводит к следующим проблемам:

1. Из-за отсутствия необходимых пищеварительных ферментов возможно возникновение болей в животике, кишечных колик, отрыгиваний, нарушений стула. То есть прикорм с 4 месяцев окажется в лучшем случае бесполезным, поскольку продукты не усвоятся.
2. Ещё одно тяжёлое последствие – аллергические состояния, причиной которых становится повышенная проницаемость стенок кишечника для аллергических частиц и незрелость защитной системы ребёнка. При этом страдает иммунитет малышей, вследствие чего они чаще и продолжительнее болеют.
3. Прикорм в 4 месяца и раньше может даже представлять некоторую опасность для малыша, если он ещё не умеет глотать более густую пищу, чем молочко или смесь. Неразвитый глотательный рефлекс может привести к рвоте, потере интереса к пище.
4. Повышенная нагрузка, испытываемая несформировавшимися внутренними органами (печенью, почками и органами ЖКТ), может закончиться их хроническими заболеваниями.

Ещё одно вероятное последствие – введение прикорма раньше 6-месячного возраста приводит к сокращению кормлений грудью, в результате чего возможно прекращение лактации.

Конечно, это правило не работает, если малыш находится .

Таким образом, прикорм ребенка лучше начинать в подходящем возрасте и лишь после одобрения врача, который наблюдает малыша.

Чтобы первое прикармливание грудничка прошло без «аварий» и оставило у матери и ребёнка лишь приятные впечатления, стоит узнать правила введения прикорма.

Выглядят они следующим образом:

1. Давать новый продукт нужно ребёнку, который абсолютно здоров и находится в хорошем расположении духа. Не стоит начинать знакомство с прикормом, если детям ставили прививку.
2. Первый прикорм должен быть однокомпонентным, то есть состоять лишь из одного блюда. Если малыш привык к новому продукту, дают следующий и так далее. В последнюю очередь следует давать каши с фруктовыми добавками, овощные смеси с мясным компонентом.
3. Перед покупкой промышленного прикорма обязательно просматривайте состав, чтобы исключить продукцию, которая включает высокоаллергенные ингредиенты.
4. Подкармливать малыша незнакомым продуктом необходимо обязательно утром, чтобы отследить реагирование детского организма. В течение суток маме нужно обращать внимание на состояние кожных покровов, кала и общую активность.
5. Предлагайте новую пищу, когда ребёнок голоден, а уже затем докармливайте его грудным молоком (если он на естественном вскармливании) либо смесью (при искусственном вскармливании).
6. Оптимальное количество прикармливания – половина чайной ложки (или 3-5 граммов), постепенно объём прикорма увеличивается до возрастных показателей.
7. Не отказывайтесь от продукта, даже если ребёнок единожды от него отмахнулся. Чтобы привыкнуть к новому привкусу, его нужно хорошенько распробовать. Делать это следует с интервалом в 3 дня. Если карапуз продолжает отказываться от блюда, не настаивайте, а замените продукт на аналогичный (рис на гречку, пюре из груши – на яблочное).
8. Следите за температурным режимом. Делать это следует для избегания ожогов слизистой рта (блюдо должно быть тёплым, а не горячим).
9. Следите, чтобы блюдо было гомогенным (однородным). Комки вызывают затруднение при проглатывании и отторжение продукта у ребёнка.
10. Откажитесь от кормления малыша прямо из промышленной ёмкости. Питание выкладывают в тарелку, иначе слюна попадёт в баночку, вследствие чего блюдо станет непригодным для дальнейшего храненья.
11. Давать следующее блюдо необходимо лишь после полного привыкания малышей к предшествующему. Обычно временной промежуток составляет около 2 недель.
12. Комбинируйте несколько продуктов. Например, не следует давать за один приём пищи два жидких (молочко и сок) или два более густых (пюрешка и каша) блюда.

Подкармливать детей нужно очень аккуратно и с большим терпением. Ребёнку потребуется много времени, прежде чем он научится проглатывать более густую пищу, нежели грудное молоко либо смесь. Вот почему не стоит нервничать и переживать, если что-то идёт не так, как хотелось бы.

Первые продукты для ребёнка

В первый прикорм следует включать продукты, обладающие нейтральным вкусом. Делать это необходимо для того, чтобы яркий привкус не заставил малыша отвергнуть новую пищу или же, напротив, исключить предпочтение одного блюда всем остальным.

Вот почему, к примеру, эксперты не советуют вводить в первый прикорм сладкие и ароматные соки либо пюрешки из фруктов. Безусловно, они намного привлекательнее кабачка либо мясных продуктов, вот почему необходимо в раннем возрасте исключить формирование неверных вкусовых предпочтений.

Не так важно, с какого возраста вы начнёте вводить новые продукты – прикорм в 5 месяцев при искусственном вскармливании подчиняется тем же принципам, что и прикармливание с полугода при грудном вскармливании.

Таблица прикорма грудничка по месяцам

Эта таблица носит скорее ознакомительный характер. Стоит понимать, что объём прикорма будет зависеть от типа питания.

При естественном вскармливании молоко остаётся основным продуктом, а при кормлении смесью главное «блюдо» – смесь.

Кроме того, таблица демонстрирует и как меняется консистенция прикорма. После полугода у малыша растёт сила жевания, поэтому он может есть различные пюре (овощные, фруктовые). После 7 месяцев, когда жевательные умения более совершенны, дают размятые, рубленые блюда.

И лишь после 12 месяцев у малышей отмечается стабильная работа челюстей, в этом же возрасте жевание становится более взрослым. Обычно в годик малыша переводят на семейный стол с некоторыми оговорками.

ВОЗ советует вводить в первый прикорм именно овощи, однако если у малышей наблюдается недостаток веса, лучше давать кашки. Будем ориентироваться на рекомендации Всемирной Организации Здравоохранения.

Специалисты советуют следующий порядок овощного прикармливания:

Прежде всего, следует делать пюре из гипоаллергенных овощей. Тыквенные и морковные блюда внедряются в числе последних, поскольку у малышей частенько возникают аллергические реакции.

Ещё раз повторим, начинать нужно с однокомпонентных блюд. Смешивание различных овощей возможно, но когда ребёнок насладится ими по отдельности, а вы отметите отсутствие аллергических реакций. Новинка даётся только проголодавшемуся малышу.

Как делать овощное блюдо самостоятельно? Очень просто. Кабачок или брокколи следует промыть под струёй воды, очистить от кожуры и семян.

Чтобы понять, как вводить прикорм в полгода, нужно рассмотреть пример – таблица введения овощей покажет все нюансы правильного прикармливания малышей.

Таблица введения овощей

Таблица демонстрирует, что «внедрение» трёх плодов в детское меню займёт примерно 21 сутки. Доводить каждое блюдо до возрастных показателей следует осторожно, поскольку указанные граммы не означают, что ребёнка необходимо заставлять доедать всё до конца.

Прикармливание в 7 месяцев

Ещё один вариант как второго, так и первого прикармливания – каши. Необходимо помнить, что крупы обязаны быть безглютеновыми. Также нельзя варить каши на коровьем или козьем молоке, поскольку организмы детей до года не в состоянии усвоить этот тяжёлый продукт.

Если ребёнок отказывается кушать безмолочную кашку, добавьте в неё чуточку своего молочка либо молочной смеси. Это поможет малышу скорее привыкнуть к новому продукту.

К безглютеновым крупам относят рис, кукурузу и гречку. Подобный ассортимент удовлетворит потребности маленького гурмана. Каши, содержащие глютен, могут стать причиной тяжёлых патологических состояний кишечника.

В аптечных сетях и специализированных отделах супермаркетов можно приобрести самую подходящую кашку для грудничка. Некоторые мамочки опасаются их приобретать, однако их страхи беспочвенны.

Изготовленные в промышленные условиях абсолютно безопасны и обогащены всеми полезными компонентами.

Давать крупы нужно по схеме, предложенной в таблице, размещённой выше. При кормлении ими нужно отслеживать состояние ребёнка: не болит ли живот, не нарушилось ли опорожнение кишечника, не появилась ли сыпь на коже. Совмещать различные крупы нельзя!

В этом возрасте введение прикорма становится более разнообразным. Малыш подрастает, а, значит, ему уже разрешены более тяжёлые для детского желудка блюда:

Картошку вводят позже остальных плодов, поскольку она относится к гипераллергенным овощам. Матери следует дать ребёнку сначала 5 граммов, а к седьмому дню довести объём до 50 граммов. Картошка не должна превышать третьей части всех овощей в детском рационе.

Восьмимесячного малыша лучше кормить перепелиным желтком, поскольку он редко становится источником аллергии. Даётся этот продукт дважды в неделю. Причём впервые следует насыпать на ложку щепотку, в следующий раз – половинку перепелиного или четверть куриного желтка.

В следующие 7 суток даётся целый перепелиный или половинка обычного желтка. Важное правило – кормить малыша этим продуктом нужно утром, растирая с молочком или добавляя в кашку.

Самые – индейка и кролик. Именно из них и готовятся пюре, потом даётся телятина, говяжье мясо и мясо кур.

Свиное мясо вообще не следует давать ребёнку до годика. Вводить мясные пюре следует в обеденный приём пищи, объём – чайная ложечка.

Полезно знать! Если вы желаете самостоятельно приготовить пюре из мяса, сделайте чистый фарш, сформируйте маленькие фрикадельки. Отварите их в кипятке в течение 6 минут, затем заморозьте. Нужно доставать их из морозильника и отваривать в пароварке с овощами, после эта смесь измельчается и даётся ребёнку. Подобный способ предупреждает слипание фрикаделек.

В этот возрастной период детей знакомят с кисломолочными продуктами, причём они вводятся крайне осторожно. Безусловно, нельзя кормить малышей творожком, который продаётся в пачках, особенно с различными добавками.

Для ребёнка подойдёт специальный младенческий творог – например, «Агуша», «Тёма». Купленное блюдо не должно содержать сахара, фруктовых кусочков.

Сначала даётся чайная ложечка, затем постепенно доводят до 30 граммов в сутки. Для малышей этого возраста – оптимальная доза.

Кефир даётся в объёме 1-2 чайных ложек. Безусловно, этот напиток также обязан быть для младенца, для чего маме стоит выбирать продукт без фруктов, сахаров и вкусовых добавок. Затем объём доводится до 150 миллилитров. Лучше всего предлагать кефир и творог в вечернее время.

Важно! Не каждый ребёнок положительно относится к кефиру и творожку, однако не следует подслащивать блюдо. Подождите 2-3 недели и предложите продукт снова. Некоторые малыши вообще не любят «кисломолочку», но вполне нормально развиваются и подрастают.

Кормим 10-месячного ребёнка

В 10 месяцев кроху балуют десертами в виде сладких плодов. Наиболее полезными считаются фрукты, которые произрастают в близкой местности. Экзотические плоды откладываются на потом.

В первую очередь, даётся пюре из яблок, груш либо чернослива. К этому возрасту многие детки обзаводятся зубами, в результате чего уже способны разгрызать фруктовые ломтики. Вводят плоды с небольшого объёма – примерно 5 граммов пюре либо маленькая долька. Суточная «доза» – примерно 100 граммов продукта.

Некоторые мамочки удивятся, когда прочтут, что полезные фрукты даются столь поздно. На этот счёт множество мнений, однако эксперты уверены, что при естественном кормлении витаминов достаточно и в материнском молоке, а для искусственников делают смеси, обогащённые витаминными комплексами.

Таким образом, плоды – не столь значимый источник витаминных комплексов, самые важные элементы для младенца – белковые и жировые ингредиенты. К тому же сладкие яблочки содержат разнообразные фруктовые кислоты, раздражающие слизистые рта.

Ещё один внедряемый продукт – рыба. Её не должно быть много, и она обязана быть нежирной и низкоаллергенной – например, хек, треска либо минтай. Эксперты рекомендуют устраивать ребёнку «рыбный день», когда это блюдо заменяет мясные пюре. Конечно, начальная порция минимальна – меньше полчайной ложки.

В этом возрасте ребёночка кормят домашними супами со свежей зеленью. Безусловно, идеальный вариант – борщ без поджарки со сметаной (сейчас её разрешают). Зелёные веточки укропа либо петрушки следует выращивать на собственном огороде или в горшке на окошке.

Хлеб, намазанный кусочком сливочного маслица, идеально подойдёт для растущего организма.

В конце 12 месяца ребёнок может кушать и глютеновые каши – перловку, овсянку и пшёнку. Однако следует их вводить аккуратно, чтобы избежать негативных реакций.

Годовалые дети уже могут кушать многие блюда с родительского стола, но нужно забыть о некоторых излюбленных лакомствах, которые некоторые «несознательные» мамочки и бабушки обожают пичкать младенцев:

Проблемы прикорма и мамины страхи

Довольно-таки часто начало прикорма сопровождается возникновением запора, диареи, аллергии, болезненных ощущений в животе, в результате чего ребёнок начинает беспокоиться и плакать.

Если малыш нестандартно отреагировал на появление неизвестного продукта в своём рационе, не следует окончательно отказываться от блюда.

Забудьте о нём на 4-8 недель, а затем повторно введите в питание, тщательно отслеживая самочувствие младенца. Во второй раз продукт стоит вводить столь же медленно, как и в самом начале.

Ещё одна распространённая трудность, которая нередко возникает, когда начинается прикорм, – ребёнок отказывается от предложенной пищи. Не следует настаивать, поскольку младенец сам понимает, что ему хочется есть, а какие продукты вызывают дискомфорт.

Кроме того, определённая сложность возникает, если нужно сделать выбор – готовить самой или купить готовое питание. Одни родительницы категорически против покупных продуктов для грудничков, другие уверены в качестве магазинного прикорма.

Специалисты считают, что правы все, поскольку готовить дома намного выгоднее, особенно ребёнку постарше, который может кушать практически любое блюдо. Однако и еда в баночках ничуть не хуже, только важно придерживаться следующих правил:

• не обращайте внимания на сроки введения продуктов, указанных на баночках, ориентируйтесь на возрастные нормативы;
• выбирайте самые свежие продукты, следя за тем, чтобы они не были просроченными;
• детское блюдо не должно содержать различные ненатуральные добавки, ароматизаторы, усилители вкусов, идеальное питание – содержащее минимальное количество ингредиентов.

От верного введения прикармливания и соблюдения советов во многом зависит детское здоровье. Однако родителям важно понимать, что все описанные рекомендации являются приблизительными.

Точно сказать, со скольки месяцев можно прикармливать ребенка, может лишь участковый педиатр. А совместные усилия мамы и доктора существенно облегчат переход малыша на взрослую пищу.

Здравствуйте, я - Надежда Плотникова. Удачно отучившись в ЮУрГУ на специального психолога, несколько лет посвятила работе с детьми с проблемами в развитии и консультации родителей по вопросам воспитания малышей. Полученный опыт применяю, в том числе, и в деле создания статей психологической направленности. Конечно, ни в коем случае не претендую на истину в последней инстанции, однако надеюсь, что мои статьи помогут уважаемым читателям разобраться с какими-либо трудностями.

Приблизившись к отметке пяти месяцев, родители должны уделять особое внимание питанию ребенка. Так как это-то самое время, когда необходимо вводить прикорм. Безусловно, овощные и фруктовые пюре очень важны в рационе питания малыша, но мы в нашей статье поведем разговор о кашах. В первую очередь следует отметить, что для грудных детей варить каши начинают на воде.

Отдельно в воде отварите крупу до полуготовности, воду слейте, добавьте в полученную кашу коровье молоко (разумеется, только свежее и предварительно разбавленное водой!) и выдержите блюдо на медленном огне до полной степени его готовности.

Каши, которые готовятся лишь на воде, не такие питательные. Но это самый оптимальный вариант для «вступления для приема обычной пищи». Немаловажным условием в приготовлении вкусной каши является, конечно же, вода.

Она обязательно должна быть мягкой. И если у Вас нет возможности использовать такую воду, то можно применить другой вариант: кипятить имеющуюся (только отстаивать перед кипячением не менее 3 часов).

К преимуществам молочных каш можно отнести то, что они, довольно приближены к молочному питанию, которым вы кормите своего малыша (в частности жидкие каши), и позволяют постепенно переходить к разнообразному питанию.

Все каши готовят непосредственно перед употреблением!!

Первоначально ребенка кормят жидкой (5% -ной) кашей, которую понемногу заменяют более густой (10% -ной). В любую кашу можно добавить фрукты и овощи. Главное правило для приготовления каш — это залив водой крупу, не мешать, не трогать и не открывать крышку.

Что касается выбора каш, то следует отдавать предпочтение смешанным кашам из гречневой, овсяной и рисовой муки. Что самостоятельно приготовить муку нужно тщательно вымыть и просушить крупу, а затем все перемолоть в кофемолке.

Начиная с 5-ти месяцев, каши готовят, добавляя ¼ ч.л. сливочное масло и 5% -ного сахарного сиропа. Отлично приготовить и комплексные блюда из овощей или фруктов и крупы, добавив немного моркови, чернослива, тыквы, груш, яблок, абрикосов бананов и др. Подобные добавки сделают кашу гораздо вкуснее и полезнее.

В достаточно многих рецептах, которые вы можете встретить, в качестве дополнительных ингредиентов упоминают сахарный песок и поваренную соль. Но их использование нужно ограничить минимальным количеством. Особенно это касается соли, потому, что плоды, овощи, молочные продукты и растения уже включают в себя необходимое количество соли.

Если ребенок с удовольствием кушает не сладкие и не соленые блюда, то лучше их исключить вообще.

Мы предлагаем вам несколько рецептов приготовления каш.

Рецепт № 1. Каша рисовая

Для этого вам понадобится: 2 л.ст. рисовой муки, стакан кипятка, ¼ стакана молока, ¼ ч. л. масла сливочного, чайная ложка сахара, маленькая щепотка поваренной соли.

Приготовление: муку из рисовой крупы заливаем кипятком и варим до готовности 30 мин. Затем вливаем в кастрюльку с рисом подогретое молоко, добавляем соль, сахар, и снова ставим на плиту, беспрерывно помешивая, даем каше закипеть до 3 раз, чтобы она стала густой. В готовое блюдо добавляем сливочное масло.

Рецепт № 2. Каша рисовая с фруктами

Вам понадобится: 2 столовые ложки риса (муки), стакан кипятка, любой фрукт (яблоко, груша) среднего размера, чайная ложка сахара, немного (на кончике ножа) соли.

Приготовление: муку рисовой крупы заливаем кипятком, добавляем в кастрюльку с рисом заранее вымытые, почищенные и порезанные на небольшие кусочки фрукты. Когда рис будет полностью готов, добавляем соль, сахар и размешиваем.

Рецепт № 3. Каша «Геркулес»

Вам понадобится: овсяные хлопья (2ст.л.), стакан кипятка, 200 мл молока, ¼ ч. л. масла сливочного, чайная ложечка сахара.

Приготовление: овсяные хлопья промываем, до полной прозрачности воды, заливаем кипяток, ставим на печку и варим до 1 часа, пока хлопья не станут более мягкими. После всего перетереть сквозь мелкое сито или взбить в блэндэре, и понемногу, чтобы не образовались комочки, вливаем горячее молоко, добавляем сахар и варим еще 3 мин на плите, чтобы каша стала густой. В готовое блюдо добавляем сливочное масло.

Рецепт № 4. Гречневая каша

Вам понадобится: две ст. ложки муки из гречневой крупы, стакан кипятка, половину стакана молока, ¼ ч. л. масла сливочного, немного (на кончике ножа) соли, можно добавить чайную ложку сахара.

Приготовление: гречневую муку заливаем кипятком и варим 20 мин до полной готовности, потом вливаем в кастрюльку с кашей подогретое молоко, добавляем соль, сахар, ставим опять на огонь, непрерывно помешивая, даем каше 2 раза закипеть, чтобы загустела. В готовое блюдо положим сливочное масло.

Мы передоложили вам самые простые и распространенные рецепты детских каш. Вы убедились, что ничего сложного в их приготовлении нет. И приложив немного усилий и потратив чуть-чуть времени, вы накормите своего малыша вкусной, полезной, а главное домашней кашей. Приятного Вам аппетита.

1. Завтрак - грудное молоко или молочная смесь
2. Второй завтрак – фруктовое пюре или фруктовый сок (по необходимости докормить можно грудным молоком или молочной смесью)
3. Обед – овощное пюре (можно докормить грудным молоком или молочной смесью)
4. Полдник – грудное молоко или молочная смесь
5. Ужин – грудное молоко или молочная смесь (постепенно можно начинать заменять молочной кашей)

Рацион ребенка 5 месяцев

Ребенок 5 месяцев уже очень активен, он переворачивается, хватает игрушки, тащит все в ротик, живо интересуется окружающим миром, поэтому ему просто необходимы дополнительные витамины и минералы, содержание которых в грудном молоке и молочной смеси уже недостаточно. Рацион 5-ти месячного ребенка должен становиться все более и более разнообразным, чтобы обеспечить растущий организм всем необходимым.
К пяти месяцам малыш (если не было других предписаний педиатра) уже должен попробовать однокомпонентные фруктовые и овощные пюре (см. Питание ребенка 4 месяцев). Поэтому теперь ваш ребенок уже может начинать переходить на более сложные вкусы (пюре, состоящие из 2 компонентов). Мы рекомендуем делать это следующим образом. Начать следует с пюре, содержащего один из уже знакомых малышу вкусов (например, если ваш ребенок опробовал яблочное пюре, можно предложить ему Яблоко с Грушей и т.д.). Вводить новые компоненты в рацион малыша следует по одному, т.к. при появлении аллергии вы легко сможете понять ее причину. Через неделю кормления новым вкусом, можно начинать вводить другой компонент; так вы легко и без проблем сможете постепенно расширять и дополнять рацион вашего ребенка. Тот же самый принцип следует использовать и с овощными пюре, которые также необходимы малышу, т.к. они намного питательнее, чем фруктовые и лучше подготовят ребенка к приему взрослой пищи. Если же ваш малыш еще только начинает знакомство с овощными пюре, можно предложить ему однокомпонентные овощные пюре различных вкусов (тыквенное, морковное, пюре из шпината и т.д.) И только после того, как вы убедитесь, что ввод в рацион ребенка овощных пюре не вызывает проблем с пищеварением и аллергических реакций, можно переходить на двухкомпонентные пюре (морковь с картофелем, картофель со шпинатом и т.д.).
В рацион малыша 5 месяцев можно начинать вводить разнообразные молочные и безмолочные каши, постепенно заменяя ими грудное молоко или молочную смесь в вечернее кормление (непосредственно перед ночным сном ребенка). Каши обладают более густой консистенцией по сравнению с молоком/молочной смесью, поэтому малыш лучше наедается и крепче спит. Безмолочные каши – это каши, в составе которых нет молока или молокосодержащих продуктов, разводить их можно кипяченой водой, молочной смесью, к которой привык ваш ребенок, или просто молоком. Начинать мы рекомендуем именно с таких каш, т.к. они лучше усваиваются нежной детской пищеварительной системой. Дорогие родители, внимательно отнеситесь к выбору каши для своего ребенка! Лучше остановится на кашах промышленного производства, т.к. они приготовлены специально для детей с учетом всех потребностей организма, имеют постоянный состав, изготовлены из экологически чистого сырья, а также дополнительно обогащены питательными веществами, витаминами и пребиотиками. Немаловажными плюсами являются простота их приготовления и широкий ассортимент таких каш. Мы не рекомендуем использовать в качестве первого прикорма пшенную, перловую каши (они грубы по своей консистенции и не слишком хорошо усваиваются ребенком 5-ти месяцев) и манную, т.к. в ней содержится глютен. Глютен (клейковина) – понятие, объединяющее группу белков, обнаруженных в семенах злаковых растений. В особенности ржи, овса, ячменя и пшеницы. Глютен может являться причиной аллергических реакций и расстройств желудочно-кишечного тракта у ребенка первых месяцев жизни. Поэтому предлагать малышу каши с содержанием глютена педиатры рекомендуют не ранее 9 месяцев, а в некоторых случаях (если ребенок аллергичен) - не ранее 1 года. Для первого знакомства малыша с кашами отлично подойдут гречневая, рисовая или кукурузная каши.
Гречневая каша богата железом, а также содержит кальций, калий, цинк, йод, фосфор, фтор и витамины A, B1, B2, B6, B9, Е, РР. Она наименее аллергична и отлично переносится и усваивается детьми.
Рисовая каша содержит калий, кальций, йод, бор, магний, фтор, фосфор и витамины B1, B2, В3, B6, B9, Е, Н, РР. Она очень питательна, но, в то же время, обладает хорошей усвояемостью, поэтому педиатры очень рекомендуют ее для детей.
Кукурузная каша содержит витамины A, B1, B2, B3, B6, B9, E, H, РР, а также железо, калий, кальций, магний, фосфор и цинк.
Каши следует вводить в рацион ребенка 5 месяцев так же, как и пюре, начиная с 1-2 ложек (докармливая смесью или грудным молоком) и постепенно увеличивая количество каши до целой порции. Будьте осторожны и не включайте в план питания вашего малыша сразу несколько новых продуктов, это может привезти к нежелательным расстройствам пищеварительной системы. Существуют также молочные каши, в состав которых уже входит молоко или молочная смесь. Добавив кипяченую воду в такую кашу, вы сразу получаете полезный и вкусный продукт для вашего малыша. Однако следует учесть, что подобные каши более аллергенны, чем безмолочные, поэтому добавлять их в рацион ребенка рекомендуется только после привыкания вашим малышом к безмолочной каше из той же крупы, что и молочная. Мы уверены, что при правильном и рациональном отношении к введению прикорма, ваш малыш будет чувствовать себя прекрасно, и получит все важные элементы здорового питания для дальнейшего развития. Удачи вам!

Когда ребенку исполнится 5 месяцев, можно постепенно вводить в его рацион дополнительный прикорм в виде протертого овощного пюре и питательных каш. Таких добавок требует детский организм, так как начинает стремительно расти именно в этом возрасте.

А вот какие именно каши можно давать ребенку, стоит разобраться подробнее, чтобы не навредить. Ведь именно этот вопрос довольно важен для заботливых родителей, которые стремятся предоставить детям самые ценные питательные вещества для полноценного развития организма.

Какие каши выбрать для рациона питания 5-месячного ребенка

В настоящее время, благодаря огромному выбору пищевых продуктов, довольно сложно выбрать именно те крупы, которые будут полезны для детского организма. Прикорм в виде каши можно приготовить самостоятельно или приобрести в магазине готовую смесь.

Стоит помнить, что именно введение прикорма в рацион является важным периодом, ведь желудочно-кишечный тракт детей 5-ти месяцев только начинает нормально функционировать. Педиатры советуют добавлять новые продукты постепенно и понемногу, чтобы не вызвать аллергию или отторжение.

В чем заключается ценность вводимых в меню каш

Разумеется, прикорм в разном виде принесет пользу ребенку. Однако именно каши, богатые зерновыми, будут иметь прекрасный эффект. Так как организм в возрасте 5-ти месяцев быстро развивается, ему потребуется дополнительная энергия, а ее можно будет получить только благодаря калорийному меню. Каши ценятся из-за наличия в них:

• микроэлементов;
• витаминов;
• углеводов;
• белков;
• жиров.

Процентное соотношение вышеперечисленных элементов, которые просто необходимы ребенку, неодинаковое для разных видов круп, поэтому, когда готовят новый прикорм для детей 5-ти месяцев, данный показатель обязательно учитывают. Тут можно привести примеры:

1. В рисовой крупе содержится 50-70% углеводов.
2. В овсяных крупах есть максимальное количество витаминов группы В1 и В2.
3. Каши, приготовленные из гречневой крупы, содержат необходимые ребенку пищевые волокна, которые помогают правильно функционировать кишечнику.

А вот блюда, приготовленные на манной и рисовой крупах, обладают минимальным количеством ценных пищевых волокон, необходимых для благотворной работы ЖКТ. Конечно, данные виды можно использовать для приготовления, но не часто.

Когда лучше всего вводить прикорм ребенку

Если принять во внимание советы педиатров, первый прикорм в виде овощного пюре дают ребенку в четырехмесячном возрасте, а каши можно вводить в детский рацион с 5-ти месяцев. Если вы будете готовить крупы, добавляя в них сахар и масло, то рискуете вызвать отказ детей от овощей. Ведь любой вид овощных пюре окажется пресным и невкусным, если его сравнивать с сахаром. Кроме того, если вводить калорийный прикорм ранее 5-ти месяцев, то младенец может набрать лишний вес, особенно если к этому уже есть предрасположенность.

Несмотря на то что каши довольно калорийны, для некоторых детей именно данный прикорм просто необходим. Раннее ведение нового продукта рекомендуется для детей:

1. С малым весом.
2. Плохо прибавляющих в росте.
3. При неустойчивом опорожнении. То есть если при ежедневном туалете родители наблюдают нестабильный стул, то введение овощных прикормов способно только осложнить ситуацию, ведь такие продукты являются слабым природным слабительным.

Поэтому ребенку в данной ситуации лучше всего давать каши, а овощи ограничить.

Какие каши следует вводить в рацион детей 5-ти месяцев сначала

Первые виды круп должны быть легкими для усвоения, а значит, в составе отсутствует глютен, белок растительного происхождения. К таким злакам относятся:

• крупа из ячменя;
• овес и ржа;
• каши, приготовленные из пшеничной основы.

Глютен довольно сложно будет переварить детскому кишечнику. В итоге у детей нередко изменяется цвет стула, появляются аллергические реакции, нарушается перистальтика кишечника, вызывая сокращения (что приводит к коликам).

Можно приготовить первую в жизни кашу из:

• рисовой крупы;
• гречневой основы;
• обработанных кукурузных злаков.

Такие виды круп относят к категории безглютеновых, они менее калорийны, легко усваиваются детским организмом. Если младенец не может свободно опорожниться после них, в таком случае желательно давать ребенку 5-ти месяцев каши, приготовленные из гречневой купы. При неустойчивом стуле следует выбрать в качестве прикорма каши, приготовленные из риса.

Лучше всего вводить легкий прикорм до основного кормления, которое может быть как грудным, так и искусственным. Дают каши по определенной схеме, чтобы не допустить осложнений:

• в 1-й день прикорм должен составлять не более 2 чайных ложек;
• во 2-й день норму каш увеличивают до 40 граммов;
• в течение недели норма прикорма постепенно увеличивается до 140 граммов.

Для детей, достигших одного года, объем блюда должен приравниваться к 200-220 граммам.

Приготовление каши для детей 5-ти месяцев в домашних условиях

Чтобы приготовить полезное новое блюдо ребенку, используя домашнюю крупу, изначально ее следует тщательно помыть под проточной водой. Готовые каши из овсяной, гречневой, рисовой круп должен иметь только 10% продуктов, в то время как жидкость составляет 90% от всей массы. Их варят на медленном, практически минимальном огне, тщательно помешивая. После того как крупа будет готова, ее необходимо тщательным образом перетереть. Для этого потребуется специальное сито с мелкими ячейками. Процеженную массу перекладывают в другую емкость и заливают молоком. В качестве заливки можно использовать как обычное, так и сцеженное грудное молоко. Далее проваривают массу снова на медленном огне в течение нескольких минут. В конце варки можно подсластить каши сиропом из сахара, добавить немного соли и сливочного масла. Но не переборщите с сахаром.

Примерное соотношение необходимых ингредиентов для приготовления нового прикорма ребенку 5-ти месяцев:

• чтобы получить 100-120 граммов отварной каши следует взять 10-12 граммов крупы;
• 60 мл очищенной воды и 120 мл молока;
• 4 мл сиропа из сахара;
• 4 грамма сливочного масла.

Приготовив каши с учетом данных соотношений, вы можете быть уверены в отличном аппетите детей. Более того, никаких аллергических реакций тут не будет.

Педиатры советуют придерживаться определенных рекомендаций при введении прикорма ребенку, которому исполнилось 5 месяцев:

• основой каши должна быть крупа, которая реже все вызывает аллергию;
• давать следующее новое блюдо можно только через неделю после введения первого блюда;
• если при введении нового продукта будет обнаружена любая сыпь на кожном покрове, кашу нужно отменить и незамедлительно обратиться к врачу для осмотра;
• не допускается введение прикорма, если ребенку нездоровится, при проведении прививок, а также в жару;
• лучше всего вводить новые каши перед грудным кормлением, в этом случае ребенок положительно отнесется к новому продукту;
• кормить новым блюдом рекомендуется с помощью чайной ложки, не следует использовать для этой цели детскую бутылку с соской.

Придерживаясь вышеперечисленных советов, введение каш в меню пройдет успешно и благоприятно для организма, у детей не будет выявлено никаких аллергических реакций.

Малыш стремительно растет и развивается, и ему требуется все больше энергии. Если в первые месяцы жизни все необходимое грудничок может получить из материнского молока или адаптированной смеси, то к четырем — пяти месяцам этого становится недостаточно. А значит, пришло время дополнить состав питания и сделать его более разнообразным. Прикорм ребенка в 5 месяцев, по мнению большинства специалистов, начинать можно, однако необходимо учитывать индивидуальные особенности организма.

Как определить готовность к пищевым нововведениям

Как правило, педиатры, основываясь на сведениях и исследованиях Всемирной Организации Здравоохранения, рекомендуют пробовать давать прикорм ребенку по достижении им полугодовалого возраста. Однако дети одного возраста испытывают различные потребности в пополнении энергии, поэтому один грудничок будет готов усваивать незнакомую еду уже в пять месяцев, тогда как другому может понадобиться подождать еще несколько месяцев.

Существует ряд признаков, которые помогут родителям определить, что малыш подготовлен к встрече с новыми видами питательных веществ:

• начали прорезываться первые зубы. Это один из основных показателей, который свидетельствует о том, что организм сможет успешно принять и переварить твердую пищу;
• сын / дочь уверенно сидит без поддержки, не качается и не заваливается на бок;
• привычная пища не удовлетворяет потребностей младенец – даже поев, он все равно чувствует себя голодным и просит еще;
• двукратное увеличение массы тела относительно показателя при рождении. Если речь идет о недоношенном младенце, то он должен прибавить в весе в два с половиной раза;
• исчезновение «выталкивающего» рефлекса. У новорождённых он выполняет защитную функцию – все предметы, имеющие консистенцию отличную от молока матери, выталкиваются изо рта грудничка его языком;
• живой интерес к «взрослой» еде. Карапуз может пытаться брать на пробу кусочки с тарелок родителей.

Не обязательно дожидаться проявления всех вышеописанных признаков у младенца. Обычно мама сама чувствует оптимальный момент для того, чтобы вносить в рацион сына / дочери какие-либо изменения.

Даже если по мнению родителей грудничок готов к знакомству с новой пищей, введение прикорма в 5 месяцев допустимо начинать только после консультации с педиатром.

Начиная знакомить сына или дочку с новыми продуктами важно соблюдать несложные правила, которые помогут упростить эту процедуру и сделать ее максимально безопасной. Как вводить прикорм:

• давать можно только однокомпонентные блюда, имеющие однородную полужидкую консистенцию. Все, что пробует карапуз, должно быть свежеприготовленным;
• для того, чтобы иметь возможность отследить реакцию на незнакомую пищу, ее необходимо предлагать во время завтрака;
• впервые пробовать любую непривычную еду можно исключительно в небольших объемах. В первый раз следует давать не более пяти миллилитров (приблизительно 1 чайная ложка);
• ребенок должен быть абсолютно здоров;
• вводить незнакомые питательные вещества нельзя в течение трех дней до и после профилактических прививок. Если сын / дочь тяжело переносит вакцинацию, этот срок рекомендуется увеличить до недели;
• пробовать непривычные карапузу лакомства разрешается не чаще, чем 1 раз в неделю.

Если в течение дня после дегустации не возникло повышенное газообразование, не появились боли в животике, аллергические высыпания и так далее, то на следующий день можно предложить ему уже удвоенную порцию. Постепенно объем будет увеличиваться, и со временем достигнуть 100 – 130 мл, что даст возможность заменять один полноценный завтрак.

Для того, чтобы определить допустимый суточный объем, который можно давать младенцу в возрасте пяти месяцев, можно воспользоваться следующей таблицей:

С чего начать

Если пятимесячный малыш уже подготовлен к кулинарным экспериментам и новшествам, перед родителями возникает важный вопрос – с чего начать его знакомство с непривычной едой.

Большинство специалистов сходится во мнении, что оптимальным выбором могут стать однокомпонентные пюре из моркови или цветной капусты. Они содержат большое количество полезных веществ, а также оказывают благотворное влияние на пищеварительную систему крохи.

Что касается фруктов, о которых восторженно отзывается старшее поколение, то начинать с них первый прикорм в 5 месяцев не рекомендуется. В этом возрасте желудок еще не способен их перерабатывать, поэтому высока вероятность возникновения проблем с пищеварением. Современные педиатры советуют знакомить ребенка с фруктами только тогда, когда в рационе уже присутствуют овощи и кашки.

Помочь детскому организму «настроиться» на переваривание незнакомой еды и привыкнуть к обновленному меню можно, если прикорм 5 месячного ребенка начнется с кисломолочных продуктов. Они обычно хорошо усваиваются благодаря тому, что уже прошли частичную ферментацию.

В некоторых случаях знакомиться с «взрослым» меню допускается, начиная с безглютеновых круп – для пятимесячного карапуза допустимы гречка, рис или кукуруза. В данном случае присутствует опасность того, что привыкший к такому виду пищи младенец вполне может отказаться от относительно пресных и безвкусных моркови и цветной капусты.

Для того, чтобы подобрать оптимальный вариант для первой встречи своего маленького сыночка или дочки с новинками меню, можно воспользоваться следующими рекомендациями:

• если вес в норме или превышает ее – лучше отдать предпочтение овощам;
• если масса тела сына / дочери растет медленно и отстает от нормы – следует сделать выбор в пользу каш;
• детям, находящимся на смешанном вскармливании (то есть находящимся на грудном и искусственном вскармливании одновременно), больше подойдут детские творожки, йогурты и так далее.

Введение прикорма по схеме

Вне зависимости от того, какой продукт был выбран для того, чтобы познакомить начинающего гурмана с непривычным пока питанием, родителям может помочь следующая схема прикорма:

• перед завтраком предложить минимальную порцию овощей или жидкой кашки – 1 ч.л. Затем покормить его грудью или специальной смесью, если речь идет об искусственнике;
• если в течение суток не возникло негативных реакций организма юного гурмана, на следующий день завтрак начинается с удвоенной порции понравившегося лакомства – 2 ч.л.;
• в течение недели каждое утро удваивать объем выбранного блюда в два раза. При этом количество обычного питания будет соответственно сокращаться;
• после того, как организм привык к изменениям, возможно внести нововведения во второе кормление
• когда единовременный объем новой пищи будет доведен до полной порции (100 – 150 мл), можно давать следующее блюдо по аналогичной схеме.

Если на любом из этапов введения непривычного вида питания у малыша возникли проблемы с пищеварением или аллергические реакции, требуется немедленно удалить из рациона продукт, вызывавший негативную реакцию, не менее чем на неделю. По истечении этого срока можно повторно попытаться предложить блюдо, при этом давать нужно снова минимальное количество.

Особенности введения в рацион овощей

Если принято решение начать прикорм в 5 месяцев с такого пюре, то в качестве «пионера» для меню прекрасно подойдут цветная капуста, кабачки или морковь. Как правильно ввести их в состав питания грудничка:

1. пять миллилитров пюре требуется подогреть до 36 – 37 0 С (теплое, но не горячее) и предложить перед началом утреннего кормления. Если юный гурман немедленно выплюнул содержимое ложки – расстраиваться и переживать не стоит. Нужно докормить его привычной пищей и повторить попытку на следующее утро;
2. если начинающий гурман с удовольствием съел предложенное, на следующее утро можно дать ему двойную порцию и продолжить кормление по приведенной выше схеме;
3. полностью заменить одно кормление овощным лакомством можно, когда его количество достигнет 130 граммов;
4. вводить следующий плод рекомендуется не ранее, чем через 10 дней после привыкания к предыдущему продукту.

Когда нет желания или возможности готовить для малыша самостоятельно, можно обратить внимание на готовые овощи в стеклянных баночках промышленного производства, которые широко представлены практически во всех супермаркетах. В данном случае нужно выбирать однокомпонентные гомогенизированные разновидности и внимательно проверять срок годности лакомства.

Каши и нюансы их введения в детское меню

При необходимости давать различные кашки также можно с 5 месяцев, при этом включение их в рацион осуществляется по обычной схеме. Для начала безопасным и полезным станет использование таких круп, как гречневая, рисовая или кукурузная.

При этом готовить необходимо на воде либо использовать при приготовлении детскую смесь или материнское молоко. С молочными разновидностями лучше повременить до достижения восьмимесячного возраста, пробовать овсянку разрешается примерно в это же время. А вот дегустацию классической детской кашки из манной крупы лучше отложить до года.

Существует несколько нюансов, связанных с кормлением кашами:

1. когда маленький гурман уже привык к изменениям, предлагать лакомство ему предпочтительно перед сном. Благодаря его питательности карапуз будет лучше спать;
2. консистенция должна быть жидкой, температура – примерно равной 36 – 37 0 С;
3. добавлять сахар не рекомендуется;
4. по возможности предлагать кашу рекомендуется сразу ложкой, не пользуясь для этой цели бутылочками. Посуда при этом должна быть стерильной.