Ураты в моче или уратурия – это не что иное, как соли мочевой кислоты, состоящие из кристаллизованного калия и натрия, выпавшие в осадок в конечной моче. Мочевая кислота является продуктом обмена веществ организма человека, в частности пуриновых оснований, которые поступают в организм с такими продуктами, как: мясо, печень, алкогольные хмель-содержащие напитки и морепродукты. Появиться ураты могут в любом возрасте и связано их появление с различными причинами. Узнать о том, есть ли ураты в моче, можно, сдав общий анализ мочи. Если в моче определяется типичный осадок, то врач лабораторной диагностики ставит в анализе знак плюс, а их количество может варьироваться от одного до четырёх и зависит от величины уратов в осадке мочи.
Болезнь, вызывающая уратурию, называется мочекислый диатез.
Соли и ураты в моче – основная причина развития мочекаменной болезни с последующим и развитием хронической почечной недостаточности.
Причины возникновения уратурии могут быть разные. Как было сказано выше – кристаллы уратов могут появляться в любом возрасте. У детей самой частой причиной становится недостаточная функциональная способность почек к растворению уратов и особенности питания с повышенным количеством белка. В детском возрасте наличие небольшого количества уратов в моче не является патологией. Если же количество уратов в общем анализе мочи превышает два плюса, то возможно появление характерных для уратурии симптомов, а такое состояние нуждается в коррекции. В норме аморфные ураты должны растворяться в моче, но при их значительной концентрации этот процесс становится неполноценным, а в моче появляется осадок в виде кристаллов уратов.
У взрослых к мочекислому диатезу может привести употребление в пищу большого количества продуктов богатых пуриновыми основаниями, т.е. белковых продуктов. В совокупности с систематическим приёмом алкогольных напитков, стрессовыми ситуациями в крови накапливается большое количество мочевой кислоты. При увеличении количества мочевой кислоты в крови более чем в 4 раза выше нормы, организм начинает компенсировать гиперурикемию путём гиперфункции почек, в которых начинаю образовываться кристаллы – уратов. При этом осаждённый урат со временем формирует камни, которые перекрывают просвет в почечных лоханках или мочеточниках.
Причины появления в моче у беременных связаны с особенностями их питания и значительным изменением гормонального фона во время беременности и лактации. Что это значит? Значительно повышается риск образования уратов в моче. В первом триместре повышение мочевой кислоты происходит из-за обезвоживания организма женщины за счёт рвоты и токсикоза. В третьем триместре основная причина – угнетение функциональной активности почек за счёт их сдавливания растущим ребёнком и большой маткой.
Предрасполагающие факторы
К появлению уратов в моче приводит воздействие комплекса предрасполагающих факторов, таких как:
- Неправильное питание с избытком белковой пищи;
- Употребление алкогольных напитков;
- Сопутствующие метаболические нарушения и заболевания (подагра);
- Заболевания мочеполовой системы;
- Беременность и лактация;
- Частые стрессовые ситуации.
При наличии более двух факторов из вышеперечисленных, риск появления кристаллов калия и натрия в моче значительно повышается, но все же основные причины появления уратов – в сочетании с употреблением алкоголя.
Только воздействие от двух и более из вышеперечисленных факторов приводит к повышению мочевой кислоты. Сначала происходит повышение мочевой кислоты в крови, затем образование уратов в моче.
Симптомы
Когда уратов становится слишком много, возникают характерные симптомы, причем у детей и взрослых симптоматика различна.
У детей
Уратурия у детей приводит к формированию характерной клинической картины. Особенно актуальна она для детей грудного и младшего возраста. Наличие таких симптомов, как:
- Лихорадка – повышение температуры тела;
- Диспепсические явления – рвота и понос;
- Отказ от еды;
- Беспокойство и гиперактивность.
При возникновении таких симптомов не стоит медлить с обращением за консультацией и лечением к педиатру или урологу. В большинстве случаев уратурия корректируется назначением специальной диеты.
У взрослых
Причины появления симптомов при уратурии у взрослых в большинстве случаев зависит от наличия предрасполагающих факторов в комбинации с сопутствующей патологией. Так при возникновении уратурии у взрослых характерны симптомы таких заболеваний, как:
- Артриты;
- Заболевания позвоночника;
- Сахарный диабет;
- Атеросклероз и васкулиты;
- Мочекаменная болезнь.
По своей сути уратурия также является симптомом, возникающим при наличии вышеуказанных заболеваний, и дополняет клиническую картину. Максимальный уровень уратов в моче, являющийся нормой – до двух плюсов, при этом кристаллы полноценно растворяются.
Лечение
Лечебная тактика при наличии кристаллов уратов в осадке мочи в большом количестве сводится к устранению причины, приведшей к возникновению такого патологического состояния. В большинстве случаев назначается специальная диета при уратах в моче с пониженным содержанием белка и полным исключением приёма алкогольных напитков приводит к значительному снижению мочевой кислоты, как в крови, так и образования уратов в моче. В некоторых случаях удаётся добиться полного регресса заболевания и отсутствию уратов в моче.
Специализированное лечение требуется при наличии сопутствующих заболеваний мочевыделительной системы и при серьёзных метаболических нарушениях. Лечение основного заболевания также приводит к снижению уратурии. Для постановки клинического диагноза и полноценного целенаправленного лечения проводят дифференциальную диагностику с применением специальных инструментальных методов исследования: компьютерная томография, ультразвуковая диагностика органов мочеполовой системы. Также обязательное исследование крови и мочи на наличие мочевой кислоты и кристаллов уратов. Только после установления клинического диагноза начинается полноценное лечение, терапевтический комплекс которого включает в себя, помимо диеты: антибиотикотерапию, физиопроцедуры, приём специальных медикаментозных препаратов улучшающих обменные процессы в организме.
Уратами называют соли мочевой кислоты , магния, калия и кальция. Если этих веществ в организме большое количество , образуется солевые кристаллы, выпадающие в осадок.
Повышенное количество уратов в моче врачи первым делом связывают с неправильным питанием. Если в урине выявлены соли, это обычно не свидетельствует о какой-либо патологии, поскольку моча в норме характеризуется слабокислой реакцией. Тем не менее, если на протяжении времени реакции мочи сдвигается в кислую сторону, это не очень хорошо.
Со временем уратные соли могут провоцировать появление камней в почке , мочеточниках и мочевом пузыре. Этот процесс вызывается диабетом, голоданием, чрезмерным потреблением белка, длительными физическими нагрузками.
Здоровый образ жизни минимизирует такую патологию, остается проконсультироваться у врача, какие меры следует предпринять.
Причины образования уратов в моче
Как утверждает урология , уратурия возникает на фоне несбалансированного и однообразного рациона, при этом, вредным считается, как нерегулярное питание, так и переедание. Другие причины, по которым возникают соли ураты в моче:
- постоянные стрессы;
- наследственность (если у одного из родителей были камни в почках);
- инфекции, поразившие мочеполовую систему;
- панкреатит, гепатит, пиелонефрит, опущение почки, гидронефроз, лейкоз;
- прием анестетиков, антибиотиков, жаропонижающих медикаментов;
- подагра (из-за нарушенного обмена веществ большая часть солей скапливается в кровотоке и тканях, что приводит к артриту).
Другая причина, по которой выявляются соли в моче в большом количестве – долгое обезвоживание в результате отравления или инфекционной болезни, недостаточное потребление жидкости, долгое пребывание на солнце, тяжелый физический труд и пребывание в помещении с сухим воздухом. Учитывая большое количество причин, вызывающих мочесолевой диатез , важно комплексно подходить к профилактике разных заболеваний. Если возникает диарея или рвота, нужно обязательно следовать рекомендациям врачей, поддерживая водно-солевой баланс организма приемом раствора Регидрона и аналогичных средств.
Продукты, из-за которых соли мочевой кислоты в моче выявляются в чрезмерном количестве: малина, липовый чай, калина и другие с салициловой кислотой (повышают количество уратов), свинина и телятина, консервы из рыбы и мяса, колбасы из субпродуктов, сами субпродукты, слишком крепкие бульоны из рыбы и мяса (провоцируют отложение белковых шлаков).
Также кристаллы ураты откладываются при чрезмерном потреблении копченых продуктов, пряностей, специй, ряда овощей (лука, шпината, бобовых, капусты, щавеля и томатов).
Как проявляется избыток уратов в моче
Ураты – это соли , которые могут обнаруживаться в любом возрасте, но у мужчин чрезмерное их количество встречается чаще, чем у слабой половины человечества. Для беременных ураты в большом количестве – норма , но следует контролировать их значение в анализах, чтобы не допустить переизбытка. Нужно регулярно сдавать анализ мочи, в анализе мочи оценивать не только соли, но и другие показатели.
В начале симптомы у женщин и мужчин не проявляются. Это может означать только одно – обнаружить соли можно, пройдя профилактическое обследование в виде общеклинического анализа мочи. Первые признаки мочекаменный диатез выявляет только при камнях в почках или лоханках. Изначально это будут почечные конкременты, сформировавшиеся из-за нарушенных свойств урины, затем они станут ядром для уратных камней.
Со временем уратный камень растет в размерах и движется по мочеточникам в мочевой пузырь, параллельно вызывая воспалительный процесс. Об этом будут свидетельствовать следующие признаки:
- повышение температуры тела ;
- несколько повышается АД;
- слабость;
- тошнота, рвота.
В течение острого периода камни ураты провоцируют боль в брюшине или пояснице, мочеиспускание частое и болезненное. У детей ураты в моче сопровождаются рвотой и запорами, особенно по утрам, также могут возникать приступы астмы неустановленной этиологии. Дети, у которых соли ураты в моче , чрезмерно подвижны, быстрее развиваются физически. Учитывая, что при этой патологии ураты скапливаются подкожно, у детей можно заметить красные пятна на теле. Их нужно дифференцировать т аллергии, дерматита, лишая и прочих дерматологических проблем.
Отдельная группа — аморфные ураты , из-за которых моча становится коричнево-розовой. Наличие таких соединений может говорить о хронической почечной недостаточности, гломерулонефрите. Понадобится провести обследование, чтобы установить степень тяжести состояния.
Диагностика уратов
При и сследовании биологического материала врачи обнаруживают повышение лейкоцитов, белка, бактерий – обычно такие показатели могут рассказывать о пиелонефрите. Максимально быстро выявить уратный нефролитиаз можно благодаря общеклиническому анализу мочи. Диагностика и результаты будут следующими:
- в анализе мочи выявляют осадок насыщенного цвета (красно-коричневого или желтого). Сама моча мутная, в ней обнаруживают соли;
- в анализе крови выявляется анемия, активация пиелонефрита, декомпенсация функций почек;
- на УЗИ обнаруживаются уратные камни в почках и песок;
- на экскреторной урографии заметны анатомические и функциональные изменения в почках;
- на КТ можно не только увидеть ураты в почках , но установить их размеры.
Как лечат уратные камни
Самостоятельное лечение не приветствуется. При выявлении уратов в моче причины нужно установить в первую очередь. Этим займется лечащий врач. В зависимости от степени течения болезни, он скажет, как лечить патологию или как вывести из организма скопившиеся камни / песок. Те, у кого ураты в моче в большом количестве что это значит должны узнать на консультации у нефролога, уролога.
Лечение уратных камней в почках делится на 2 вида – этиотропное (устраняет причину) и патогенетическое (устраняет механизм образования камней). Медикаментозными препаратами лечат мочекислый диатез у взрослых , когда необходимо растворение уратных камней. В комплекс лечения входят следующие мероприятия:
- назначается средство (Белмарен), нейтрализующее соли и делающее реакцию мочи более щелочной;
- для выведения из организма уратов показан прием препаратов с магнием и калием (Аспаркам, Папангин);
- показано лечение народными средствами – прием травяного почечного сбора;
- назначаются витамины В6, Е, А.
Чтобы удалить уратные камни врачи могут использовать инструментальный, оперативный, консервативный метод. Лекарства назначаются индивидуально, с учетом причины камнеобразования. Цель терапии – изменить состав крови и мочи, вывести камни из почек до 5 мм размером.
Дистанционно врач может дробить камни ультразвуком или лазерной литотрипсией. Хирургическое вмешательство показано при уратных камнях , если они провоцируют сильные колики, затрудняют отток мочи, провоцируют кровь в моче, приступы пиелонефрита. Прогноз при оперативном вмешательстве всегда благоприятный.
Диета при уратах в моче
При подозрении на
мочекислый диатез у взрослых симптомы и лечение
нужно соотносить с результатами диагностики. Особенно это касается случаев, когда выявляются
ураты в моче при беременности
. Врач должен отличать,
что такое
норма, а когда нужен прием препаратов,
растворяющих
кристаллы солей.
Учитывая, что мочекаменный диатез и другие патологии, связанные с солями в моче, провоцирует по большей части неправильное питание, логично предположить, что основной методикой стабилизации состояния будет диета. Нужен перечень продуктов, который в ыводит ураты через почки. Врач рекомендует налегать на цитрусовые, виноград, инжир, лесные яблоки, изюм, черную смородину и крыжовник, баклажаны и тыкву, морскую капусту и огурцы. Из молочных продуктов растворить соли может обыкновенная простокваша и минеральная вода .
Потребление мяса следует сократить, а чтобы избавиться от шлаков после его приема нужно уметь готовить мясные блюда правильно. К примеру, при варке мясо цельным куском опускают сразу в кипяток. Для шашлыка мясо оставляют на 3-4 часа в солевом растворе. Котлеты из сырого фарша – под запретом, поскольку в них содержатся токсины животного происхождения. Во время варки бульона первый навар выливают, во второй кладут очищенную луковицу, которая вберет белковые шлаки. Когда бульон готов, лук выбрасывают. Тем, у кого мочекислый диатез симптомы убрать достаточно быстро поможет растительно-молочная диета №6. Питьевой режим нужно соблюдать – это не менее 2 л воды в день, особенно летом.
Учитывая, что скопление уратов в моче провоцируется избытком в рационе животного белка и дефицитом клетчатки, овощей, то при коррекции рациона серьезных осложнений можно избежать.
Ураты в моче любого человека указывают на переизбыток в организме солей натрия и калия. Такая патология извещает о развитии особого недуга - мочекислого диатеза (или уратурии), который может преобразоваться в мочекаменную болезнь. Когда появляются ураты и как от них избавиться?
Ураты - это калиевые и натриевые соли, образующие садок (примесь в урине нерастворенных кристаллов мочевой кислоты). Наличие таких химических соединений говорит о том, что нарушен обмен веществ в организме. Состав мочи изменяется, процессы водно-солевого обмена приостанавливаются.
К такой проблеме нужно отнестись со всей серьезностью, так как ураты обычно выступают сигналом развития мочекислого диатеза, что в дальнейшем может перерасти в опасную мочекаменную болезнь.
Причины
Главным фактором нарушения солевого обмена является неправильное питание. Острая и копченая пища, консервы, наваристые бульоны, шоколад, грибы, шпинат, субпродукты вредят организму и провоцируют патологию.
Уратные соли также могут образовываться под действием ряда других факторов:
- Нарушение нормального функционирования почек (наличие тромбов в почечных артериях, опущение). Постоянное нахождение в жарком климате также провоцируют болезнь.
- Снижение нормального уровня жидкости. Подобное явление наблюдается при рвоте, обезвоживании в результате перегрева, поносе, увеличенных физических нагрузках.
- Сбой в работе почек. Кровоснабжение органа нарушается, в него поступает недостаточно кислорода, что провоцирует нарушения. Ураты появляются и из-за развития инфекций мочеполовой системы.
- Некоторые виды лейкоза, подагра приводят к появлению в моче уратов.
Спровоцировать заболевание могут отдельные медикаментозные препараты. Особенно опасны с этой точки зрения антибиотики, противовоспалительные и обезболивающие средства.
Симптомы
Чаще всего при уратных камнях не наблюдаются общего недомогания и конкретной симптоматики. Недуг обычно обнаруживается случайно, когда человек сдает мочу на анализы. Заметить ураторию можно в том случае,если:
- мочевая кислота выделяться в повышенном количестве;
- произошло повышение кислотности мочи;
- увеличилось время, когда образовывается урина.
Если в организме уже есть уратные камни и человек продолжает неправильно питаться и пить обезболивающие, то это может привести к тяжелому инфицированию. Среди симптомов осложнения:
- повышение давления;
- трудность при мочеиспускании;
- примеси крови в урине;
- болезненность в области поясницы;
- вялость и общая слабость.
Аморфные ураты (отдельная группа) окрашивают мочу в коричневатый оттенок. Повышенное содержание таких соединений говорит о ряде возможных болезней - застойная почка, лихорадка, гломерулонефрит, хроническая почечная недостаточность.
Ураты в моче при беременности
Во время беременности полностью перестраивается женский организм. Меняется рацион будущей мамочки, распорядок дня, увеличивается нагрузка на мочевой пузырь, что и приводит к развитию заболевания.
Особенно часто этот симптом можно заметить в первом триместре. Это возникает из-за того, что организм обезвожен из-за частых рвот.
Незначительное превышение показателей содержания уратов в моче беременных - нормальное явление. Но важно контролировать их уровень, чтобы не допустить угрозы превышения или накопления.
Ураты в организме у детей
В детском возрасте водно-солевой баланс организма меняется на фоне формирования и роста всех внутренних органов. Растущая и неокрепшая мочеполовая система не справляется с выводом различных солей, поступающих с пищей.
Ураты в моче детей провоцируют:
- проблемы со стулом (частые запоры);
- частые приступы рвоты;
- астматические симптомы неизвестной этиологии;
- ураты также могут скапливаться под кожей ребенка - на поверхность дермы проступают розоватые пятна.
Подобные признаки проявляются в утреннее время.
Диагностика
Начальный этап развития заболевания не имеет никаких внешних симптомов. Дискомфорт и болевые ощущения проявляются только после начала движения камней по направлению к мочеполовой системе. Соли ураты в моче обнаруживаются в большинстве случаев в ходе проведения общего анализа мочи.
- Этоклинический анализ урины (мочи) - частый и доступный метод диагностики. Просматривается осадок, анализируется цвет, определяется уровень солей.
- Анализ крови позволяет выявить нарушение работы почек, угрозу развития .
- УЗИ или рентген - выявление уратного песка и камней.
- Экскреторная (или выделительная) урография - обнаружение анатомических изменений почек.
- Компьютерная томография (КТ) позволяют определить размер камней.
Лечение
В ряде случаев больным назначаются лекарственные средства, ощелачивающие мочу, а также мочегонные препараты и спазмолитики. Они позволяют активизировать и ускорить растворение уратов, а также процессы вывода их из организма.
Перечень медикаментов для приема:
- блемарен;
- аспаркам;
- фитолизин;
- уролесан - благотворно влияет на отток мочи, ускоряя вывод солей.
Если развивается мочекаменная болезнь, то требуется провести дробление камней в почках. Для этого осуществляют ударно-волновое воздействие ультразвуком. Удаляют камни и лазером. После оперативного вмешательства прогноз на выздоровление всегда благоприятный.
Диета
После обнаружения в моче уратов, терапевтические мероприятия следует начинать немедленно. Первый и основный шаг - нормализация ежедневного рациона. Лечение уратов в моче предполагает полный отказ от следующих продуктов питания:
- бутилированная вода;
- пиво;
- смалец и жир;
- шоколад;
- субпродукты;
- консервы.
Кроме перечисленных продуктов также накладываются ограничения на употребление хлеба, бобов, острых блюд и пряностей, лука, соли. Капусту, щавель, шпинат нужно принимать в пищу нечасто и осторожно.
Усиливают терапевтический эффект от диеты приемом сборов и настоек трав с мочегонным действием. При этом количество жидкости, употребляемой ежедневно, не должно быть меньше 2-х литров.
Профилактика
Важно наладить питьевой режим, не перегреваться. Чтобы предотвратить образование уратов в моче, важно следить за тем, чтобы в организм поступала необходимая суточная норма витаминов и минералов, особенно кальция и калия.
Предупредить возникновение заболевания можно, придерживаясь принципов правильного питания, систематически проходя осмотр у профильного специалиста и употребляя достаточное количество воды.
Также вы можете просмотреть полезные советы родителям о соли в моче.
Уратурия – это состояние организма, во время которого в моче выпадают в осадок кристаллики уратов. Они появляются из мочевой кислоты вследствие повышения концентрации ее солей. Накапливаясь и сливаясь, эти кристаллы могут образовывать камни довольно крупного диаметра. Возникает заболевание под названием нефролитиаз, то есть наличие камней в почках.
Эта патология приносит больным множество неудобств. Она опасна не только периодическими вспышками почечных колик из-за продвижения камней, но и риском расширения или разрыва чашко-мисковой системы почек или мочеточников.
Возникает уратный нефролитиаз из-за сбоев в водно-солевом балансе и нарушений обменных процессов организма. Существует огромное множество триггерных факторов, которые могут стать причиной появления камней. Они могут быть как внутренними, так и внешними. Например, наследственная склонность – наличие у близких родственников подобного заболевания. Также злоупотребление кислой или слишком острой пищей и использование в качестве питьевой воды жесткой жидкости может способствовать развитию патологии.
Диета при уратах в моче является основным методом лечения, поскольку медикаментозная терапия будет бессмысленна без корректировки питания. Ведь будут образовываться все новые и новые камни. Также в некоторых случаях врачи могут прибегать к оперативным методам лечения патологии.
Особенности лечения
Основой терапии мочекаменной болезни является диета. Медикаментозные препараты также применяются, но без корректировки питания, их прием просто бессмысленный. Чаще всего назначаются:
- Аспаркам – способствует частичному растворению и выведению уратов из организма.
- Аллопуринол – препарат, доказавший свою эффективность в борьбе с уратурией. Он расщепляет уже образовавшиеся камни, а также имеет влияние на фермент, который берет участие в цикле переработки мочевой кислоты. Вследствие этого количество мочевины значительно снижается.
- Уролесан – лекарство, созданное на основе трав. Оно никоим образом не влияет на сами камни, но улучшает работу мочевыводящей системы, способствует лучшему оттоку мочи.
Уролесан не лечит патологическое состояние, а только временно помогает устранить симптомы
Блемарен также помогает растворять соли. Лечебный эффект достигается благодаря способности препарата делать среду мочи более щелочной, из-за чего уратам легче разложиться и вывестись.
Если случай запущенный, камни большие, а медикаменты не помогают, то приходится прибегать к хирургическим методам лечения.
Коррекция питания
Правильно подобранная диета при уратах в моче в большинстве случаев позволяет избавиться от неприятного симптома и избежать осложнений.
Основные принципы диетотерапии основываются на следующих моментах:
- четкое соблюдение суточного калоража – в день больной не должен употреблять более 2700-2800 ккал;
- углеводные продукты должны быть основой питания – до 400 г в сутки;
- количество белков в рационе – до 80 г, липидов – до 90 г;
- меню должно быть разработано на 5 приемов пищи;
- запрет потребления холодных блюд и продуктов;
- 1-2 раза в неделю должны быть разгрузочные дни (на молоке, фруктах или овощах).
Запрещенные продукты
Существует ряд продуктов, которые придется полностью исключить из своего рациона тем, кто хочет больше никогда не стыкаться с уратурией. К ним относятся:
- покупная вода, поскольку она содержит большое количество солей кальция;
- алкоголь, в особенности пиво и красные вина;
- какаопродукты, шоколад;
- консервированная продукция;
- субпродукты – печень, сердца, легкие и т.д.
- бульоны на основе жирной рыбы или мяса;
- смалец, подсолнечное масло;
- жирные сорта мяса, рыбы.
Нужно следить за содержанием кальция в воде
Некоторые продукты следует ограничить, но полностью отказываться от них нет нужды:
- хлебные изделия;
- специи и пряности;
- диетические сорта рыбы и мяса, то есть нежирные;
- зелень – шпинат, щавель.
- соль;
- растения, которые относятся к семейству бобовых.
Список продуктов употребление, которых не только будет безвредно, но и принесет определенную пользу организму:
- молочная продукция (сыр, сметана, молоко, сливки);
- яйца;
- фрукты;
- овощи, которые делают среду мочи более щелочной – тыква, арбуз, огурец;
- баклажаны, картошка, морковь;
- продукты, которые содержат много витамина В – гречневая крупа, пшено, макароны, сладкие перцы;
- различные ягоды;
- также не стоит отказывать себе в удовольствии съесть какую-либо сладость.
Диетологи разрешают включать в индивидуальный рацион цитрусовые, однако, это допустимо при отсутствии оксалатов в урине. Если все же анализ мочи подтверждает их наличие, стоит ограничить потребление апельсинов. В список ограничения включен и картофель.
Тщательно нужно следить за питьевым режимом – выпивать минимум 2 л воды в течение суток, а во время жаркой погоды или физических нагрузок, желательно значительно повышать количество жидкости.
Диетолог - специалист, который поможет разработать индивидуальное меню
Большое значение имеет включение в рацион блюд и продуктов, которые обладают мочегонным действием:
- арбуз – позволено съедать до 2 кг продукта в сутки (при условии отсутствия отеков и задержки жидкости в организме);
- белокочанная капуста – имеет большое количество калия в составе, что выводит излишек жидкости из тканей;
- компоты, соки на основе клюквы – не только мочегонное средство, но и известно своими бактерицидными качествами;
- земляника (чай из ягод и листьев) – выводят соли из организма;
- укроп – используется не только в свежем виде, но и в виде настоя;
- салат – его листья являются мощным мочегонным средством, из которого можно делать различные закуски, бутерброды;
- дыня – не уступает по своим качествам арбузу, можно употреблять в пищу и семечки;
- груша – используется в свежем виде, в виде пюре, компотов, соков.
Особенности приготовления блюд
Несмотря на наличие уратов в почках, отказаться от вкусно приготовленного куска мяса очень тяжело. А это делать и не нужно, но к правилам его приготовления следует отнестись скрупулезно. Дело в том, что уратные камни формируются из солей мочевой кислоты, в образовании которых участвуют вещества пурины.
Пурины входят в состав:
- мяса;
- рыбы;
- грибов;
- субпродуктов.
Во время варки незначительная часть пуринов остается в самом продукте, а большинство «уходит» в бульон. Именно его не нужно употреблять больным людям. Вот еще несколько советов, как приготовить мясо, чтоб было не только вкусно, но и полезно пациентам:
- Перед процессом термической обработки следует его подержать несколько часов в соленом растворе. Этот же процесс должен происходить перед приготовлением шашлыка.
- Супы, борщи нужно готовить на овощном бульоне. Мясо следует приготовить отдельно на пару, отварить, положить в первое блюдо уже во время подачи.
- При варке мясо следует класть не в холодную воду, а сразу в кипяток.
От колбасных изделий нужно отказаться, даже если колбаса мясная. Предпочтение отдается конине, баранине.
Если речь о рыбных продуктах, нужно научиться их правильно выбирать. Полезной будет рыба с большим слоем шелухи, развитыми жабрами.
Предпочтение отдается нежирным сортам представителей ихтиофауны
Меню на день
Диетолог поможет разработать индивидуальное меню. Со временем больные делают это самостоятельно.
Завтрак: манная каша с добавлением ягод, чай, хлеб.
Перекус: запеченное яблоко.
Обед: овощной суп, мясо в отварном виде, запеченный картофель с овощами, компот.
Перекус: груша.
Ужин: капустные зразы, творожно-макаронная запеканка, зеленый чай.
Перекус: молоко.
Причиной уратов в моче чаще всего являются погрешности в питании – когда человек употребляет много мясной пищи и уделяет мало внимания овощам. Поэтому узнав об уратурии, не стоит паниковать. Чаще всего достаточно обратиться к врачу, который подберет правильную диету. Но если не обращать внимания на данный симптом, то это может привести к развитию нефролитиаза и даже подагры.