В таком праздновании много преимуществ. Так, не нужно наводить генеральный марафет в квартире или бронировать ресторан. Не придется мыть горы посуды. А еще на природе практически любое угощение кажется невероятно вкусным (свежий воздух пробуждает аппетит!).

1 Чем будем угощать?

Итак, аппетит на природе гарантирован! Чем будем его утолять? Проверенное меню обычно включает простые и вкусные рецепты.

Важное правило: еда должна быть удобной… Но не должна быть бутербродом с колбасой. Подумай о всевозможных замазках и пастах (хумус, паштет, соусы), в которые приятно макать овощи или хлеб. Можно приготовить закуски на шпажках.

Итак, меню программы «минимум» (на одного человека):

Мясо (на твой выбор) - 200 г
Хлеб - 100 г
Овощи и фрукты - 150-200 г
Соленья и маринады - 100 г
Холодные напитки - 800 мл

2 Рецепт лимонада для пикника

Помимо вкусной пищи, обязательно запасись напитками – не меньше литра на человека. Домашний лимонад прекрасно утоляет жажду.

В 2 литрах воды завари ½ ст.л. зеленого чая, добавь порезанный лимон и мяту. Добавь сахар, сироп или мед. И поставь на ночь настояться в холодильник.

3 А как насчет еды на заказ?

Летом некоторые рестораны специализируются на специальном кейтеринге для загородных праздников. Удовольствие недешевое, зато можно позабыть о хлопотах. Все-таки это не обычный пикник, а день рождения на природе. Из плюсов: продуманная технология приготовления, сохранения и подачи блюд; креативные решения с сервировкой; удобный расчет блюд исходя из количества гостей.

Кейтеринг зародился еще во времена Людовика XIV, его основателем считается Жан-Франсуа Ватель. Этот человек первым начал предлагать ресторанное обслуживание на природе. Он организовывал шикарные выездные пиры под открытым небом, с множеством цветов, богатым разнообразием фруктов и угощений, с шикарными фейерверками и развлекательной программой.

4 Как создать праздничное настроение?

Кроме еды, праздник состоит из хорошего настроения. Создать его можно уже «на входе». Как насчет маленького предсказания на сегодняшний праздник? Заготовь записочки с предсказаниями, скатай их в трубочки и положи в шляпу или панаму. Чем забавнее они будут, тем лучше. Например: «Следи за своим носом, когда вынесут торт» или «Удачу приносит крик петуха!». Такое начало праздника непременно вызовет улыбку и настроит на нужный лад.

5 Как будем веселиться?

Хорошее настроение обеспечиваютигры . Подвижные: волейбол, бадминтон, летающая тарелка, твистер… И тихие: мафия, скрабл, крокодил.

Тематический квест – забава и для взрослых, и для подрощенных детей! Рекомендуем заранее осмотреть местность для будущего праздника: полянку, дачный участок или парк – и найти там интересные объекты. Затем придумай список заданий или головоломок и размести их по этим объектам. Время гарантированно пройдет весело и незабываемо!

Уличный кинотеатр - развлечение на вечер. Понадобятся проектор и большая белая простыня. В репертуар импровизированного кинотеатра лучше включить романтические комедии. Пледы и вкусный горячий чай, заваренный на костре, создадут уютную и расслабленную атмосферу.

6 Стать художником за полчаса

Потрясающая идея для праздника – выездной мастер-класс по живописи. Организаторы привозят с собой все расходные материалы, включая мольберты, краски или пастель, и обучают мастерству. Удивительно, но вполне годные «полотна», которые потом можно повесить на стену, выходят даже у новичков. Совместный мастер-класс еще сильнее сплотит друзей и даст тему для обсуждений на многие встречи вперед.

7 Как будем наряжаться?

Яркая одежда свободного кроя – идеальный компромисс для праздника в загородном клубе, на природе, на пикнике. Одним из лейтмотивов модных коллекций сезона лето 2018 стала тема сафари и тропиков, которая нашла отражение в принтах: анималистических, флористических. Забавные элементы в виде вышивки-попугайчика или тропического цветка создают летнее праздничное настроение. И нестареющий тренд - морские мотивы с различными вариациями лазурных оттенков.

@finn_flare_official Коллекция FiNN FLARE весна-лето’18

8 День рождения ребенка

Если твой ребенок родился летом, устрой ему незабываемый день рождения на природе. Совместное участие в подготовке праздничного пикника сблизит детей и родителей и оставит яркие воспоминания о лете.

Концепция может быть любой: «Вечеринка Божьих коровок» «В поисках сокровищ», «Вечеринка в розовых тонах», «Цветочная вечеринка». В соответствии с выбранной темой выбери забавный рисунок и картинку, которые можно повторять на приглашениях, наклейках на стаканчиках, подарочной упаковке, флажках и растяжке «С днем рождения».

Организуй яркую зону для памятных фотографий. Вообще украшать поляну для пикника – особое удовольствие. Можно взять разноцветные атласные ленты и развесить на низких ветках деревьев. Они будут красиво «летать» на ветру, и получатся замечательные фотографии. Бумажные фонарики, воздушные шары тоже пойдут в дело. А в закатную пору можно развесить несколько гирлянд, которые работают не от сети, а от батареек. Лампочки создадут неповторимую атмосферу волшебства и уюта.

Чтобы детям было весело и интересно, а атмосфера на празднике была торжественной, необходимо позаботиться о музыкальном оформлении праздника. Для этого лучше всего подойдут веселые детские песни или мелодии из мультфильмов. Позаботься о переносной колонке и составь специальный плейлист праздника на флешке.

9 Family look – для мамы и дочки

Единый стиль family look для праздников стал популярен благодаря звездам. А сейчас все больше модных брендов предлагают «парные» наряды. Для праздника на свежем воздухе важно выбрать удобный наряд. Например, такой трикотажный костюм, украшенный бусинами смотрится очень празднично и вместе с тем в нем комфортно на природе.

@ inavokich_official Удобные как для малышки, так и для ее мамы костюмы INA VOKICH не стесняют движений

10 Запомнить праздник надолго!

Хорошая идея для яркого праздника на природе - «протоколировать» лучшие моменты, делая моментальные фото. А затем «под занавес» развесить снимки на натянутые лески с помощью цветных скрепок.

День рождения — яркий праздник, и хочется, чтобы он не был похож на остальные. Можно, конечно, отметить его дома и в ресторане, но согласитесь, ни один шикарный ресторан неспособен заменить природу, неповторимую пленяющими ароматами и чарующую красками. Как сделать поездку за город удачной и запоминающейся?

Под праздником на природе подразумевается долгая прогулка на свежем воздухе и одновременно отличное настроение, хороший аппетит гостей. Чтобы ничто не омрачило долгожданную вылазку, необходимое потребуется подготовить заранее. Отдых станет незабываемый.

Что потребуется на природе

Продукты и еда — главный атрибут, лучше их не забывать. Обязательно потребуется взять овощи и фрукты, неважно какие: маринованные, соленые, свежие. Салат лучше готовить дома, а на месте заправить, нарезать закуски и сделать бутерброды.

Обратите внимание: скоропортящиеся продукты лучше не покупать. Но если такие продукты требуются в меню, заранее охладите их и хорошо упакуйте в термопакет, сумку-холодильник.

Потребуются полезные мелочи: необходимая посуда, штопор, скатерть, пластиковая доска, нож, салфетки, бумажные полотенца обязательно понадобятся. Обязательно потребуются столовые приборы — их отсутствие затруднит поедание салата.

Напитки. При выборе алкогольных напитков ориентироваться на компанию. Вам решать, что взять с собой для празднования: водку, коньяк, шампанское, сухое вино. Если на пикник едут дети, не забудьте купить безалкогольные напитки, соки, чистую воду.

Шашлык. Бесспорно, выбирать должны вы, что может понадобиться для настоящего шашлыка на мангале. Но, возможно, это будет костер с камнями, выложенными по бокам, и печеной картошкой, овощи на гриле, барбекю из сосисок.

Развлечения. Чтобы отдых прошел празднично, задорно и весело, возьмите мешки для прыжков наперегонки, твистер, летающий диск, волейбольный и футбольный мячи, бадминтон.

Меню

Идеальное меню — залог успеха. При его составлении необходимо учитывать предпочтения гостей и не забывать, насколько просто все гениальное.

Развлечение гостей

Перед выездом за город, на месте сбора компании необходимо поздравить новорожденного и подчеркнуть его значимость в этот день, одновременно вселяя гостям праздничное настроение.

Игры и предметы, собранные для развлечений, не дадут никому заскучать, но в начале праздника желательно объявить конкурс на лучшее творческое поздравление именинника или подарок из природного материала. В конце дня победителю вручить медаль «лучшего гостя торжества» и шуточный сувенир. Еще — заранее предложить нескольким гостям подготовить по одному конкурсу.

Подготовка дня рождения — кропотливое занятие, но хорошее настроение и пара помощников помогут сделать его незабываемым!

Доброго всем настроения! На календаре май, а у нас вообще уже лето. Так и хочется на природу снова и снова. Но сегодня не об этом.

Где-то ¼ часть населения планеты отмечает свой день рождения летом. На самом деле это классно, ведь именно летом (ну или в мае/сентярбе) можно устроить обалденный праздник на природе . Да, на плечи организатора (т.е. зачастую нас самих) ложится большая ответственность. Но при правильном подходе такой праздник обязательно запомнится и станет отличным и очень оригинальным подарком на день рождения.

Многие не мучаются с идеями проведения праздника летом и просто заказывают кафешку с кондиционером, может, тамаду, если финансы позволяют, идут в клуб (тут уж все зависит от личных пристрастий именинника) или снимают летнюю террасу с бассейном, приглашают кучу народу и отмечают. Но, честно говоря, такое удовольствие далеко не всем по карману. Да и след в душе от большинства таких празднований очень быстро исчезает. Что же делать?

В ранних своих постах я писала о том, как важно дарить именно , ведь нам в современном мире так не хватает чего-то теплого и уютного. Так почему бы не убить сразу двух зайцев одним выстрелом. О чем это я? Да о том, что можно самостоятельно так организовать праздник, что потом вспоминать о нем будешь еще очень долго и только с теплотой в сердце. А рецепт отличного праздника очень прост, о нем и поговорим.

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

— самые дорогие люди, близкие друзья и родственники;

— подходящее место для проведения торжества;

— правильная еда и такая же выпивка;

— необычные подарки;

— интересная программа и веселые конкурсы;

— фотоаппарат (лучше с видеокамерой), музыка.

А теперь о каждом по порядку. Если с пунктами о друзьях, музыке, видео и фотосъемке все понятно, то с другими немного посложней.

Где провести день рождения летом?

Что касается места проведения, то здесь я вам подскажу самый простой, недорогой и очень полезный вид отдыха – организовываем день рождения на природе . Смотрите сами, в квартире очень часто любой праздник почему-то превращается в обжираловку в тесном (летом еще и в душном)помещении. В кафе, чтобы накрыть стол, нужно прилично раскошелиться. Если же проводить праздник на природе, сидеть и кушать будет просто некогда, ведь когда нет стен, можно столько всего придумать! А воздух-то какой в дали от города!

Я думаю, у каждой семьи есть свои особые места на природе, куда хочется поехать снова и снова. Для нас это наша дача, которая находится в живописном месте, рядом с сосновым бором (пару фоток я выкладывала ). Плюс проведения дня рождения именно на даче в том, что здесь нет посторонних лиц, все только свои. Ну, и есть холодильник, плита (в крайнем случае можно притащить микроволновку), где можно разогреть еду. Кроме того, на даче обычно есть также спальные места, это для того, чтобы утром встать и продолжить, если не допраздновали.

А чтобы это был настоящий праздник на природе, украшаем место шарами, баннерами… На фото буквы сделаны руками моего сынули специально для папы.

Меню на природе

Перед поездкой стоит продумать меню. Какой же праздник без чревоугодства! Ну такие уж у нас традиции. Если это праздник на природе, то мы обязательно маринуем мясо и делаем. Можно также вместо шашлыка (или вместе с ним) сделать запеченную рыбку на решетке.

Оптимально, если есть небольшой холодильник, в котором можно держать часть продуктов, а остальное просто дорезать. Но, тем не менее, не нужно брать с собой много скоропортящихся продуктов, а если на улице жарко, то не стоит ставить на стол шоколадные конфеты, их все равно никто не будет есть из-за растаявшего шоколада.

А вот жидкости берите как можно больше (я говорю о безалкогольных напитках). Это же касается и фруктов с овощами. Отлично идут на природе, канапе, в общем, все, что можно просто схватить и побежать дальше. Ну и о парочке салатиков не забудьте, все ж таки праздник! Кстати, обязательно на празднике должна присутствовать какая-то фишка в меню. Например, какой-нибудь неожиданный коктейль, который своим вкусом сразит наповал в хорошем смысле этого слова всех гостей. На блоге Домовёнок-Арт есть рецепт одного из таких напитков -это наш , который в свое время произвел фурор! Или вот еще идея: — замечательный напиток.

Культурно-развлекательная программа

Чтобы застолье не превратилось в банальную пьянку, заранее продумываем веселые конкурсы и прочие развлечения. Если с едой разобраться не так трудно, то вот с культурной программой иногда бывают проблемы. Но мы ж празднуем день рождения на природе , здесь простора для осуществления различных идей очень много.

И знаете, для того, чтобы классно провести время, организовать людей, не нужно нанимать тамаду, не нужно обладать какими-то особыми способностями. А нужно просто сесть, набрать в поиске «веселые конкурсы на день рождения » и выбрать то, что действительно подойдет для вашей компании.

Ну, очень культурно

Самое главное, дарите больше положительных эмоций! Как? А вот так, например: берем всем известную сказку, лучше в стихах, и переделываем на современный лад. Именно в стихотворной форме «осовремененная» сказка будет выглядеть очень весело! И по этой сказке ставим мини-спектакль. Только есть одна загвоздка: в сказках персонажей всегда предостаточно, поэтому придется заранее подговорить друзей сыграть роли в театральном представлении. Благо, через интернет это сделать проще простого 🙂

Нужно будет также подготовить реквизит для выступления, сделать маски актерам, если надо, выучить свои роли или хотя бы написать шпаргалку на маленьком листике, в идеале отрепетировать (но это не обязательно, импровизация тоже приветствуется). Зато после этих трудов куча положительных эмоций у именинника гарантирована. Да не только у именинника, но и у всех участников. И это проверено!

Так, мы, например, ставили сказку Теремок. Пришлось сделать маски животных, вывеску «Теремок». На фото вы можете увидеть наши перевоплощения. Знаете, как приятно снова впасть в детство и подурачится, изображая какого-нибудь сказочного персонажа! Вот вам и первый оригинальный подарок на день рождения ! Только постарайтесь провести представление в первой части праздника, иначе потом некоторые участники могут стать недееспособными 😆

Ищем клад

Подскажу еще одну беспроигрышную идею веселого конкурса на день рождения под названием «Поиски клада». Суть его такова: подарок (он же клад) прячется ведущим в место Х. Вызываются 2 команды участников. Их задача при помощи последовательных подсказок найти карту, в которой обозначено место нахождения клада. Два экземпляра карты придется нарисовать заранее.

Подсказками могут служить различные шарады, например, загадки про деревья, отгадав которые участники отправляются к этим деревьям и ищут на ветках или под ними следующую подсказку. Да, придется проработать последовательность загадок, тайно спрятать их, пока гости отвлечены. Но зато потом так весело искать клад! Помните передачу «Форт Боярд», как там участники бегали по крепости? Мне всегда нравилась загадочная атмосфера этого шоу. Здесь тоже атмосфера похожа: придется побегать, подумать, поднапрячься кое-где, все такое тайное… Кстати, именно поэтому в каждой команде должно быть хотя бы по 2 адекватных человека, еще способных логически мыслить, а остальная массовка придаст этим гонкам еще больше веселья.

Подарок тоже стоит сделать оригинальным и таким, чтобы не обидеть никого. Это может быть небольшой презент имениннику либо что-то общее, например, как это делала я – конфеты ручной работы. Уверена, такие гонки запомнятся всем.

Чтобы быть в форме

Можно вдоволь попрыгать, играя в игру «Вода/суша». Все участники становятся в линеечку и после слова «вода» должны прыгнуть вперед, после слова «суша» — назад. Однако ведущий, чтобы запутать, кроме этих слов может произнести и синонимы: например, «море», «пустыня» и т.д. И произносит все это в быстром темпе. Прыгнувшие неправильно выбывают. Побеждает самый внимательный.

На самом деле в интернете сейчас можно найти огромное количество всяческих веселых конкурсов на день рождения. А мы продолжаем.

Оригинальный подарок для души

И на закуску вот Вам отличная идея оригинального подарка на день рождения. Его нужно презентовать в особой душевной обстановке: в компании самых дорогих людей и желательно на большом экране. Но подойдет и мониторчик ноутбука. Я говорю о фильме для именинника.

Думаю, о программе Windows Movie Maker слышали многие. Наверняка у Вас найдется несколько десятков памятных фотографий именинника или видео с ним, которые можно смонтировать в небольшой ролик, наложить музыку, поздравления. Получается такая видео-открытка. Работать в этой программе совсем несложно, а подарок получится очень приятный и впечатляющий. Это тоже проверено на практике 😉

Подведем итоги: оказывается, самостоятельно организовать день рождения на природе совсем не трудно, зато море приятных впечатлений останется надолго. Или Вы так не считаете? Главное, сделать все с душой и фантазией! И не говорите, что с последней у Вас плохо. Мы все умеем представлять в уме, следовательно, и фантазировать.

Надеюсь, мои советы по проведению праздника на природе вскоре пригодятся и Вам. А если у Вас есть какие-то свои фишки по организации или идеи по проведению конкурсов, обязательно расскажите нам об этом в комментариях. Думаю, многим будет интересно.

Всего Вам самого светлого! Ваш домовёнок Елена.

Всякие разные новости:

Вкусные идеи для Вас.

Всегда приятно составлять праздничное меню для пикника на природе на долгожданный день рождения! И дело тут не только в приближении чудесного праздника — вся прелесть состоит в том, что празднество пришлось на жаркую пору! Для жителей центральной России, где снега окончательно сходят порой только в начале мая, отмечать день рождения на пикнике еще слаще! На лето, а в особенности на июль, множество россиян строят в течение года грандиозные планы. Каково счастье, когда в перечень летних приключений вписывается и день рождения ребенка!

О преимуществах дня рождения в летнее время

Какие конкретно могут быть плюсы у летнего пикника:

• если повезет с погодой в избранный день, то именинника и приглашенных гостей ожидает широкое пространство зелени, залитое солнечным светом, наполненное стрекотанием кузнечиков и бабочками. Возможно, рядом будет и река, где обязательно в солнцепек все пойдут окунуться.

  Будьте внимательны и обязательно прихватите с собой средство от комаров. Место для пикника лучше выбирать там, где проводилась обработка от клещей. Также заранее узнайте, подходит ли водоем для купания, чтобы обезопасить себя и остальных от различных неприятных последствий;

Будьте воспитаны и не оставляйте после своего отдыха мусор. Тем более не оставляйте собранные с мусором пакеты, обязательно упаковывайте все принесенное и выкидывайте уже дома.

Немного о безопасности

Казалось бы, у одни плюсы, полностью перекрывающие незначительные неудобства. Однако от радости и предвкушения не стоит терять голову. Всегда нужно помнить об опасностях, связанных с насекомыми и грязной водой.

Что входит в список тревог:

Думать о здоровье себя и – крайне важно. Поэтому не отмахивайтесь оправданиями, что не хотите излишне напрягать отдыхающих правилами и ограничениями. Лучше немного ограничить себя в этот день, чем потом неделями или месяцами проходить лечение.

О меню и его особенностях

Теперь, когда самые важные моменты были оговорены, можно приступать и к еде. Очевидно, что с наступлением лета рацион сменятся на более легкий и холодный. Для этого придумали даже окрошку, которая представляет собой холодный суп. Но речь все же идет не об обычном пикнике, а дне рождения с выездом на природу — об этом забывать не стоит.

Не все ингредиенты нужно пускать в сложные блюда, что-то приятно поесть и отдельно. Сперва поговорим о том, что подходит для такого формата праздника:

Сами же блюда, несомненно, лучше готовить заранее — а вот нарезкой овощей, фруктов и колбасы можно заняться на месте.

Рецепт: три чудесные закуски

Самое распространённое на пикнике – это закуски. Вариаций приготовления с различными ингредиентами — великое множество, но мы рассмотрим некоторые из них.

Для приготовления понадобится:

• мука – 200 г;
• масло оливковое – 200 г;
• соль – 1 чайная ложка;
• горячая вода – 200 мл;
• прованские травы;
• лаваш – 3 листа по 30×50 см;
• морковь по-корейски – 200 г;
• сыр – 150 г;
• майонез;
• зелень (зеленый лук, укроп);
• ветчина – 150 г;
• вареные яйца – 2 шт;
• сладкий перец;
• сметана – 2 ст. ложки;
• маринованные огурцы – 1 шт;
• булочки – 2 шт;
• приправа к салатам;
• соль с чесноком и травами.

Представленные ингредиенты пригодятся для всех трех закусок, поэтому не пугайтесь такого обилия необходимых продуктов!

Способ приготовления:

1. Высыпаем указанное количество муки в глубокую емкость. Высыпаем соль, оливковое масло и тщательно перемешиваем.

   Важно хорошенько перемешивать после добавления жидких ингредиентов, чтобы в муке не образовывались комочки. Не игнорируйте этот этап, чтобы избежать ошибок в приготовлении;

2. Вливаем горячую воду (температура воды примерно 80 градусов по Цельсию). Вновь перемешиваем до однородной массы. В итоге должна получиться упругая масса. Скатываем получившийся результат в колобок, упаковываем в целлофановый пакет и убираем в холодильник на ближайшие 30 минут;
3. Пока тесто охлаждается, берем лаваш и промазываем одну сторону майонезом. Натираем сыр на средней терке и равномерно распределяем по листу. Сверху накрываем чистым листом лаваша, выравниваем, промазываем его майонезом и выкладываем морковь. Накрываем третьим листом, промазываем майонезом и выкладываем зелень. Сверху посыпаем приправой для салатов. Получившуюся лепешку сворачиваем в трубочку, упаковываем в пищевую пленку и оставляем на 30 минут;
4. Далее занимаемся нарезкой следующих ингредиентов: ветчина, зеленый лук, укроп, вареные яйца, маринованные огурцы, сладкий перец. Способ нарезки можно выбрать на свое усмотрение, главное, чтобы кусочки были небольшими. После нарезки все ингредиенты ссыпаем вместе, добавляем сметану и посыпаем смесью перцев или солью с чесноком и травами. Все хорошо перемешиваем;
5. Подготавливаем булочки. Нужно надрезать немного выше середины, чтобы вытащить мякоть. Надрезанную «крышечку» нельзя отрезать полностью. Заполнить полость булочки нужно приготовленной ранее смесью ингредиентов и первая закуска будет готова;
6. Возвращаемся к тесту. Отрезаем примерно половину, скатываем в колобок и раскатываем его скалкой. Раскатанное тесто нарезаем тонкими полосками, которые чуть сворачиваем, чтобы они стали похожи на спирали. Выкладываем их на противень, чуть смачиваем водой и посыпаем прованскими травами. Убираем в духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов. Запечённые спиральки можно выкладывать на блюдце;
7. Разворачиваем заготовленный рулет из лаваша, нарезаем пополам на небольшие порции и можем подавать к столу, так как блюдо готово.

Лучше рулет нарезать уже на пикнике, так как он в таком виде гораздо удобнее в переноске. Ко всему прочему продукты не заветреются.

Рецепт: ленивый пирог

Простой и быстрый пирог для приготовления которого уходит совсем немного времени. Без кулинарных изысков, но при этом все равно вкусный. Идеальный вариант для пикника!

Для приготовления понадобятся:

• хлеб (батон);
• колбаса (вареная);
• помидоры;
• сливочное масло;
• яйца – 4 шт;
• форма для запекания — круглая (оптимально диаметром 20-30 см);
• молоко;
• зелень (укроп, зеленый лук);
• соль.

Способ приготовления:

1. Батон можно было купить заранее нарезной, но это непринципиально, главное, чтобы кусочки были не слишком толстые. Теперь нарезанные куски промазать сливочным маслом. Слой должен быть ровным и достаточно тонким, поэтому лучше заранее масло немного растопить. Этот этап можно упустить и не использовать масло. Вкус хлеба немного изменить, но зато пирог получиться чуть менее жирным;
2. Выбранную форму смазываем растительным маслом. Важно промазать не только донышко, но и края. Выкладываем куски хлеба по форме. Таким образом между кусочками образуется немного пространства, не нужно их плотно лепить друг к другу. В центре получится пустое пространство, которое мы заполним позже;
3. Нарезаем колбасу и помидоры. Идеальная форма нарезки – кружочки, т.к. они должны распределяться по всему кусочку хлеба. Немного сыра оставляем для посыпки, а оставшуюся часть нарезаем тонкими пластинами. Нарезанные ингредиенты укладываем в пространство между кусочками батона, как если бы собирали бутерброд. В пустующий центр укладываем два кусочка батона с сыром, помидором и колбасой;
4. Пирог почти готов, остается только подготовить заливку и запечь. В глубокую емкость разбиваем четыре яйца, добавляем щепотку соли и молоко. Все хорошенько смешиваем венчиком или блендером. При желании можно нарезать укропа/ зеленого лука и добавить в заливку;
5. Заливку выливаем в форму, посыпаем мелко натертый сыр и убираем в разогретую духовку на 35-45 минут. Запекаем при температуре 200-250 градусов.

И ленивый пирог готов к употреблению! Остается только вынуть его из формы и принести к столу. Так как он приготавливается к пикнику, то готовить его стоит непосредственно за час до выхода, чтобы он не успел сильно остыть.

Украшение и оформление

Немного выше упоминалось, что в данном случае пикник – это не просто отдых на природе, а день рождения. Поэтому помимо чудесных блюд требуется и оформление пространства, чтобы ощущения празднества у именинника не улетучивались.

В качестве украшения подойдут:

Вот так следуя инструкции вы сможете составить отличное меню для пикника на день рождения!

Идеи празднования дня рождения на природе должны существенно отличаться от всех остальных вариантов празднования, это несомненно.

Я постаралась собрать все самое интересное, чтобы вы смогли выбрать подходящие идеи для своего праздника.

Решаем самый главный вопрос. Какой? Это вопрос о том, кто именно все организует и день рождения на природе получится действительно запоминающимся.

ВАРИАНТ 1:
все делаем сами

ВАРИАНТ 2:
заказываем праздник с выездом на природу

Вариант 1: Все делаем сами!

До конца статьи будут идеи для тех, кто готов устроить для близких запоминающийся праздник. Честно скажу, это не так просто, нужен четкий план подготовки и списки необходимых вещей, иначе в предпраздничной суете можно забыть самое необходимое.

Угощаем!

1. Взять готовую еду, чтобы гости спокойно дождались горячее

Это совет из многолетнего пикникового опыта. На природу обычно приезжают утром, позавтракать мало кто успевает, да еще и дорога дальняя…

Обязательно должен быть запас готовых к употреблению продуктов, чай и кофе в термосах, иначе подготовка шашлыка превратиться не праздничное ожидание, а нервозный процесс, при котором слишком долго разгораются угли, слишком долго жарится мясо и т.д.

Что можно взять в качестве утреннего фуршета:

Готовые бутерброды
пирожки с солеными и сладкими начинками
блинчики с начинками
кусочки жаренного мяса в сухарях или круглые плоские котлеты (с ними удобно делать гамбургеры)
свежие и соленые овощи
мытые фрукты
чай, кофе, соки

2. Для гриль-меню

Конечно, в день рождения на природе хочется видеть такие угощения, каких не бывает во время домашних застолий.

Рецептов маринадов так много, что не рискну здесь их описывать, просто напомню, что можно приготовить на гриле.

Шашлык из мяса
куриный шашлык (кстати, есть без уксуса, причем полуфабрикат можно сделать дома и разогреть на костре прямо в фольге. Детям все и всегда хочется быстро)
рыба на решетке
морепродукты
печеные овощи (кабачки, цукини, баклажаны, помидоры, лук, болгарский перец)
в котелке можно сварить уху или мясной соус с зеленью
плов

3. Не забыть:

Питьевую воду в небольших бутылочках
соки
хлеб, булочки, печенье
кетчуп и горчицу
соль, сахар, приправы
одноразовую посуду и скатерти
хорошие ножи, половник, шумовку
штопор
влажные салфетки
мусорные пакеты
силиконовые перчатки, чтобы реже мыть руки
набор шампуров и решетку
раскладной мангал, уголь
средство для быстрого розжига

Одноразовые подносы из фольги для готовых шашлыков и овощей
раскладную мебель или надувные кресла
дождевики
запасную одежду для детей
средства от комаров
рулоны фольги и пищевой пленки, чтобы закрывать продукты от мух и ос
аптечку с пластырем, перекисью, обезболивающими препаратами
компактную палатку (если в ней не начнут играть дети, в палатку можно сложить все сумки, пакеты и рюкзаки, которые всегда портят природный пейзаж своим видом и портят все фотографии)

Оформляем дачу (полянку, беседку)!

Есть готовые бумажные украшения, которые можно за пару секунд превратить в объемные шары, звезды и помпоны.

Готовые бумажные украшения

Вот в чем дело. Все эти украшения достаточно КРУПНЫЕ и для украшения комнаты их не так много надо. Цена очень уютная, продаются в сложенном виде и очень легко складываются, буквально за пару секунд. Оцените мой труд, я каждому виду украшения посвятила отдельную статью:

Вот подборка статей с примерами:

Большие

Бумажные разноцветные

А вот еще

Знаете, что такое фанты?

Развлекаем гостей!

Сейчас речь идет о семейном празднике, но и тут могут быть варианты:

1. собрались взрослые люди разных поколений от 18 до 90 лет
2. на празднике много молодых семей с маленькими детьми от 1 года до 9 лет
3. к вам в гости пришли семьи с детьми от 1 года до 17 лет
4. маленьких детей нет, но есть подростки 12-17 лет, которым скучно во взрослой компании

Согласитесь, в каждом из этих случаев программа должна быть разной.

Бесплатные сценарии для детей и подростков

• (особенно подходит )
• Настольные игры: качественные карточки для игр «Крокодил», «Мафия», «Алиас», «Свинтус» и т.д.

Все вместе: 2-х до 92-х

Самый сложный случай, задания для такой компании придумать труднее всего.

Если вы чувствуете, что взрослые не прочь повеселиться вместе с детьми, напомню несколько проверенных временем забав. Да, кое-что нужно будет купить, но потом самый удачный реквизит будете использовать еще много-много лет.

• Если есть место для подвижных игр, всегда находятся желающие для волейбола, бадминтона и фрисби , не забудьте бросить в рюкзак мячи, ракетки и «летающие» тарелки. Часто полянок для таких забав нет, нужно что-то менее активное, читаем дальше!

• Фанты . Просто так люди тоже пускаются в пляс и начинают читать забавные стишки, но в фантах бывают очень неожиданные. Естественно, тоже покупаете всякие забавные мелочи и произносите фразу «Этот приз я отдам фанту номер…5!». Во второй половине вечеринки почему-то всех веселит даже сама формулировка задания, а уж исполнение — и подавно. Книжечки с отрывными фантами продаются в книжных магазинах.

• Лимбо . Веселая танцевальная забава с палочкой, которую горизонатльно держат два помощника на высоте 1,5 метра. Танцующие проходят первый круг под палкой, выстраиваются для прохождения нового круга. Только палку опускаете на 10 см ниже…
• Танцевальный батл . Тут самое сложное — подбор музыки. При наличии интернета таких сложностей нет, а на природе для такого конкурса нужно заранее записать на диск фрагменты известных танцевальных мелодий: ламбаду, танец маленьких лебедей, лезгинку, танец утят, танго, хип-хоп, макарену, рок-н-ролл и т.д.

• Можете взять интересный и веселый сценарий с семейными играми . Например, у нас на сайте есть
• Дартс . Если во все предыдущие развлечения очень трудно втянуть мужчин, то, увидев дартс, они сразу покидают место за праздничным столом и выстраиваются в очередь с дротиками. Есть достаточно бюджетные варианты. Вешайте на дерево и соревнуйтесь! Кстати, дартс можно заменить а кольцеброс , это тоже весело! Еще присмотритесь к игре «Городки» . Все наборы продаются, просто не забудьте!

• Аквагрим, попуасы и индейцы . Если день рождения на природе проходит в жаркое время года, поделите гостей на две команды и устройте шоу боди-арт. дети вообще в восторге от мысли, что разрисовать можно не только часть лица, как на всех других праздниках, а ВСЕ ТЕЛО! На взрослых тоже находит разноцветный азарт. Хорошо бы подготовить небольшие аксессуары — перья, гавайские бусы из цветов, бумажные юбки из лент, браслеты, тонкие пластиковые маски и забавные очки. Подготовьте фотоаппарат, это памятные кадры!
• Командные игры. Честно сказать, если ни у кого нет опыт проведения таких игр, все проходит не очень интересно. Хороший ведущий умеет из самого банального задания сделать «конфетку». На всякий случай напомню про перетягивание каната и бег в мешках.
• Эстафеты. На природе можно воду перетаскивать в половниках и сливать в банку, переносить на голове бублики во время бега с препятствиями, «нанизывать» на веревочку всех членов команды, надувать или лопать на скорость шарики и т.д.
• Состязвние силачей . Это очень просто провести, а ажиотаж вокруг призовой 5-литровой бочки с пивом всегда очень большой. Ее нужно удержать на вытянутой руке как можно дольше. Заменить «бочку» можно армрестлингом.

• Запуск фонариков, холодный фонтан, хлопушки . Празднование дня рождения на природе тоже должно иметь красивый финал. Запуск китайских фонариков — очень красивая традиция. Главное, сделать все правильно, полетит красиво и случайных пожаров не будет. У холодных фотанов «противопоказаний» нет. Это просто серебристые брызги в честь именинника!