Дата празднования Яблочного Спаса неизменна и припадает всегда на 19 августа, об этом информирует . Его празднуют и верующие люди и те, кто далек от этого. Сейчас мы поговорим об истории праздника, сделаем обзор обрядов и примет, расскажем о рецептах к праздничному столу.

Яблочный Спас второй по счету среди трех Спасов. Первым отмечается Медовый Спас, по прошествии пяти дней от этой даты наступает Яблочный Спас, который также неизменно, как и Медовый имеют свою постоянную дату празднования. Кроме этого праздника в этот день христиане также празднуют Преображение Господне.

Яблочный спас 2016 года какого числа: история праздника, традиции, приметы и обряды, рецепты к праздничному столу
Так случилось, что языческий и православный праздник слились воедино. Традицией Яблочного Спаса является освящение яблок нового урожая в Храме. Издавна на Руси Яблочный спас свидетельствовал о сборе урожая. Православные люди не должны были пробовать яблоки нового урожая до дня праздника. И только после наступления 19 августа плоды яблок разрешалось употреблять в пищу в неограниченных количествах.

19 августа во всех Храмах проводят православную службу. Прихожане в этот день приходят в храм в одежде белого цвета. После завершения службы происходит освящение яблок. Издавна считалось, что освященные плоды имеют аромат тех яблок, которые спели в саду Эдема. В этот день нужно угостить фруктами бедняков и страждущих, кроме того необходимо посетить могилы усопших и оставить там несколько яблок.

Яблочный спас 2016 года какого числа: история праздника, традиции, приметы и обряды, рецепты к праздничному столу. Древнее поверье гласит о том, что если на Яблочный Спас посетить храм, то, по возвращении домой, можно загадать желание. Для этого стоит взять священное яблока, откусить от него кусочек, загадать желание. Примета гласит, что в Яблочный спас лучше не обращать никакого внимания на мух, так как именно в этот день они приносят удачу. Если окунуться в прошлое, то нужно отметить, что ранее в Древней Руси существовало поверье, что муха, которая села на одежду или руку непременно должна принести удачу.

Яблочный спас 2016 года какого числа: история праздника, традиции, приметы и обряды, рецепты к праздничному столу. Кроме того Яблочный Спас был своеобразным прогнозам погоды на осень и зиму. Если в этот день капает дождь, то это сулит дождливую осень и зиму, а если в этот день светит солнце, то осень будет засушливой, а зима без снега.

Дружные семьи отмечают Яблочный Спас за праздничным столом. Хозяйки к этому дню готовят вкусные лакомства. В составе блюд непременно должны присутствовать яблоки. В былые времена в день Яблочного спаса всех гостей и просто прохожих угощали яблоками и яблочным вареньем. Этот обряд приносит удачу в следующем году. Женщины пекли ароматные яблочные пироги, варили варенье, компоты. Кроме того яблоки запекались в печи и это было самым вкусным лакомством для детей. Рецепты, в состав которых входят яблоки, зачастую просты в приготовлении, а кроме того полезны.

Сейчас мы расскажем вам о самом вкусном рецепте запеченных яблок, которые можно подать к праздничному столу. Для приготовления блюда нам понадобится четыре небольших яблока, мед, грецкие орехи и стакан воды. Вначале яблоки нужно промыть и насухо вытереть. После следует тщательно удалить из них сердцевину, чтобы яблоко стало похоже на стакан. Внутрь яблока заливаем пол чайной ложки меда и столько же корицы. После этого яблоки следуют уложить в форму для запекания, облить медом и присыпать грецкими орехами. Время приготовления блюда составляет около 20 минут при температуре духовки 200 градусов.

Современные люди вместе с привычными праздниками не забывают и о православных событиях. К празднованию Медового Спаса готовятся все христиане. Этот праздник достаточно древний, несмотря на это он сумел сохраниться до сегодняшнего времени.

Мед ценится за наличие целебных свойств и вкусовых качеств. Этот продукт используется людьми с древнего времени. Польза его настолько велика, что это привело к возникновению праздника посвященного меду.

В этот светлый день освещают мед и воду. Благословляли мед с целью последующего его употребления. В дни Спаса христиане занимаются приготовлением разнообразных блюд с наличием меда в их составе. Это вкусная выпечка в виде булочек, пряников, плюшек, блинов.

С древних времен происходило переплетение религиозных и народных праздников. Значимые даты, которыми обозначены праздники, в православном календаре имеют свои приметы и традиции.

Когда Медовый Спас в 2016 году? Празднование начинается впервые дни Успенского поста. В этом году этот праздник отмечают 14 августа.

Торжество, которое отмечают христиане, имеет постоянную дату. На нее не влияет Пасха. Период Успенского поста не длинный. Он насчитывает всего две недели и их называют Спасовками.

Исторические сведения о празднике

Медовый Спас имеет интересную историю. Только греческая и русская православные церкви празднуют событие по своим правилам. Греческая церковь в этот день раньше начинала осуществлять освещение улиц, дорог города с помощью частичек Креста Иисуса. Его носили по улицам, для того чтобы одержать победу над болезнями, которые распространялись в последний месяц лета.

Первоначально стали отмечать Спас в 1164 году. В этот период русские победили булгар. Название «Медовый» появилось после возникновения традиций и обычаев, связанных с его проведением. Освещение меда пасечниками выполнялось для получения хорошего урожая на следующий год.

Обычаи на Медовый Спас

Медовый нектар - это главное лакомство русского народа с давнего времени, поэтому начало сбора урожая ароматного продукта должно было пышно отмечаться. Церквями производилось освещение первого добытого меда. Народ радовался наполненным ульям, и каждый пасечник стремился показать народу свои успехи по получению меда.

Пчеловоды разламывали соты и согласно обычаям, отправлялись с этим нектаром в храм. Для первых сот подготавливалась новая, чистая и пустая посуда. Это было необходимо делать по традиции для получения в будущем богатого урожая медового нектара.

Так как Спас начинался с Успенским постом, на столе в день праздника могли быть постные блюда. Только возможность употребления меда, делала это обстоятельство незаметным. Приветливые и умелые хозяйки выпекали коврижки с медом, шанежки, пряники и пироги. Мед использовался для варки фруктов и орехов. Стол был заполнен медовыми напитками в виде безалкогольных настоек, кваса, медовух. Ломтики с нарезанными сотами наполненные медовым нектаром украшали столы.

Медовый Спас, приметы

Чистка колодцев и очищение скотины

Традиционно народ во время Спасского торжества должен наслаждаться медовыми лакомствами для сладкой и богатой жизни в будущем. О Медовом Спасе не зря говорят еще как о Водосвятии. Это время чистки родников и колодцев.

В деревнях старались производить чистку колодцев, так как считалось большим проступком оставлять заиленные колодцы. К тому же их нужно было чистить во избежание болезней. Также в этот день люди брали воду с чистых источников и мыли ей свою скотину и свою семью. Таким образом, смывалась порча и хворь.

Почему после Спасского празднества люди не купались в реках?

На следующий день после Спасского праздника, в реки для купания люди не спускались. В воду было трудно войти, потому что она не была такой теплой, как в Спасский день. Начинается приготовление природы к уходу в спячку, пока не наступит следующее лето. Когда закончится Медовый Спас, трудно увидеть пчелу на цветке. Даже птичье общество собирается в далекий полет.

Когда наступает 14 число, на всех сотах набирается много меда и приходит время для его сбора. Его начинают собирать и освещать. Затем занимались приготовлением разных сладостей из меда: рулетов, пирогов, печенья, булочек. Столы бывают наполнены разными вкусностями, и люди начинают ходить друг к другу в гости и угощать своими медовухами. Об этом дне родные помнят долгое время.

В этот день христиане стремились в церковь, для того чтобы освятить не только мед. Им также нужно было произвести освещение воды и мака. Мак использовался для приготовления вкусных пряников, рулетов, пирогов и других кулинарных изделий. Воду освещали во время Спаса, для того чтобы после ее использовать в качестве целебного напитка, для укрепления здоровья. От питья этой воды у людей прибавлялась энергия, настроение и появлялось вдохновение.

Как очиститься от греха?

Во время купания в этот светлый день, люди смывали с себя всякие греховные мысли и получали оздоровление. Животных купали в водоемах, чтобы они стали здоровыми, выносливыми и плодородными. Вымытые в воде больные животные, выздоравливали, поэтому люди старались не пропустить этот день, чтобы оздоровить и размножить стадо. Поэтому купание в святой день приносит много пользы и людям и скотине.

Следует и нам воспользоваться данными традициями для получения энергии и здоровья на весь год. Ведь не зря люди издавна соблюдают эти обычаи. Значит, в этом заложена огромная сила и таинство.

Может, очистившись от своих грехов, искупавшись в роднике в этот праздник, можно будет устранить все недуги и вздохнуть облегченно. Несмотря на то, что многие обряды остались в прошлом, Медовый Спас продолжает оставаться поистине важным событием.

Теперь вы точно знаете, какого числа Медовый Спас в 2016 году и что надо делать в этот день.

Яблочный Спас - один из самых любимых в народе православных церковных праздников. Какие приметы и народные поверья с ним связаны?

Верующие в России празднуют 19 августа один самых важных дней православного календаря - Яблочный спас. Это второй в ряду трех спасов, которые принято отмечать в августе. Помимо Яблочного существуют Медовый и Ореховый спасы, которые празднуют 14 и 26 августа соответственно. Данные названия праздников можно считать народными, в церковном календаре эти дни именуются по-другому: Происхождение честного и животворящего креста Господня (Медовый спас), Преображениее Господне (Яблочный спас) и память нерукотворного образа Господа Иисуса Христа (Ореховый спас).

Все три августовских спаса являются любимыми в народе праздниками. Разумеется, вокруг них существует множество примет и народных поверий.

Так, считается, что нельзя есть яблоки нового урожая до Яблочного спаса. Поэтому 19 августа верующие идут в церковь, чтобы освятить фрукты и позволить себе отведать сочные плоды. Кроме того, народные приметы говорят о том, что именно на Яблочный спас начинается приближение осени.

Традиции, поверья и народные приметы на Яблочный Спас 2016 года

1)Если в этот день съесть хотя бы кусочек освященного в церкви яблока, загадав заветное желание, оно обязательно сбудется.

2)Незамужняя девушка обязательно получит в будущем году предложение руки и сердца, если, откусив кусочек яблока на Яблочный спас, она будет думать о своем возлюбленном, приговаривая: "Что загадано - то надумано! Что надумано - то сбудется! Что сбудется - не минуется!".

3)О том, какая выдастся зима, можно узнать, понаблюдав за погодой 19 августа - если на Яблочный спас будет сухо и ясно, то такими будут и зимние месяцы. А если выпадут осадки, то зима будет снежной.

4)Не отгоняйте от себя мух на Яблочный спас, ведь согласно народным приметам, если на вашу руку в этот день дважды сядет муха, то в будущем году вас ждет удача.

5)На Яблочный спас нужно обязательно угостить яблоком нищего, чтобы заполучить хороший урожай в грядущем году.

6)До Яблочного спаса необходимо полностью убрать весь урожай зерновых, поскольку после 19 августа любой дождь станет губительным для урожая, оставленного в поле.

Вашим родным, друзьям, знакомым и коллегам будет приятно получить поздравление с Яблочным спасом. К счасть, современные технологии позволяют сделать это посредством СМС.

Поздравления на Яблочный Спас 2016

Сегодня яблок наливных

С утра насобираю

И в праздник летний яблочный

Вам счастья пожелаю!

Желаю щедрый урожай,

И яркий солнца свет

Пусть согревает вас всегда,

Ваш дом не знает бед!

Солнце встало! Во дворе

Детки веселятся. Чудо!

Мы сегодня на заре

Праздновать спас будем!

Яблочками всех мы угостим,

Счастья всем вокруг желаем!

Да еще здоровья пожелать хотим!

Сегодня отмечается народный и в то же время имеющий отношение к христианству праздник - Яблочный Спас. Отмечайте его в старинных традициях, о которых мы вам расскажем.

Яблочный спас — это народный праздник, который связан с наступлением осени, первым урожаем и преображением природы. В 2016 году этот праздник отмечается 19 августа. По христианскому обычаю в этот день церковь празднует Преображение Господне . Как же отличаются народные традиции от церковных, и с чем связан этот день?

Яблочный спас — народные традиции

Наши предки-славяне считали день Яблочного Спаса особенным: начиная с этого момента ночи становились холодными, а природа полноценно готовилась к осени и зиме. Можно сказать, его считали началом холодного периода. По традиции до этого дня не ели яблок нового урожая, а на Яблочный Спас из них пекли пироги. Использовали, конечно же, постное тесто, поскольку соблюдали Успенский Пост.

По правилам питания , церковный устав разрешал в этот день употребление рыбы. Но самое большое количество блюд готовили из яблок: их запекали и даже добавляли в блины. Вечером во многих областях молодежь выходила в поле и провожала закат солнца особенными обрядовыми песнями.

Как в день Яблочного Спаса посещают церковь

В этот праздничный день священники служат литургию, при этом одеваясь в белые одежды. Этот цвет в данном случае символизирует божественный нетленный и нерукотворный свет.

Яблочный спас получил такое свое название, потому что в этот день в церкви освящали плоды яблонь. В более теплых странах использовали виноград, а там, где виноград не растет, его заменили на яблоки. Сегодня также в церковь приходит много верующих для того, чтобы преподнести дары природы Богу и освятить их.

С праздником Яблочный Спас связано очень много традиций августа . В давние времена родители, особенно те, у которых умерли дети, в первую очередь спешили в церковь. Было народное поверье, что в этот день умершим детям на небе дают яблоки. Но для этого родители сами не должны были употреблять в пищу плоды из нового урожая. Была также традиция у родителей, особенно женщин, потерявших детей, относить освященные в этот день яблоки на кладбище и оставлять их на могиле какого-нибудь ребенка. Некоторые поступали чуть проще и оставляли часть яблок в церкви. Также освященными плодами нередко угощали усопших родственников.

Преображение Господне 19 августа 2016 года

В церковной традиции праздник Преображения Господня относят к важнейшим, то есть, двунадесятым праздникам. События, о которых в этот день вспоминают верующие люди, описаны в Евангелиях от Марка, Матфея и Луки. Иисус Христос предрек, что трое из Его учеников, еще будучи живыми, сумеют увидеть Царствие Божие. Далее, через несколько дней, Спаситель с апостолами Петром, Иоанном и Иаковом поднялись на гору для молитвы. Там и произошло чудо: одежды Иисуса Христа стали белыми, и весь Он сиял, подобно солнцу. Явились пророки Илья и Моисей, с которыми он говорил о том, что должен принять смерть во имя избавления рода человеческого от грехов. О том, что произошло на горе во время молитвы, апостолы умолчали по велению Иисуса Христа.

Конечно же народный и православный праздник нельзя объединять в один, поскольку это — два совершенно разных подхода к нему и даже миропониманию. Но их объединяет то, что они предписывают посещение церкви и совершение добрых дел, начиная с молитвы и до помощи ближнему. Поэтому не забудьте в этот день помолиться, тем более что существуют специальные молитвы для Преображения . Хорошего дня, и не забывайте нажимать на кнопки и

19.08.2016 01:06

Ежегодно, 19 августа, в один день отмечаются два крупных популярных праздника: известный в народе Яблочный Спас и церковно-христианский день...

Щедрый месяц август дарит нам теплые денечки, изобильный урожай; богат он и на православные праздники. Три Спаса – Медовый, Яблочный и Ореховый – отмечаются с 14 по 29 августа. Определить, когда какой Спас в 2016 году очень просто – эти праздники отмечаются каждый год в одни и те же дни и в церковном календаре называются непереходящими. За каждым Спасом стоят свои история и традиции, но все они связаны со Спасителем Иисусом Христом и соотносятся с его деяниями.

Медовый (Первый) Спас: история, традиции

Все православные знают, когда будет отмечаться Медовый Спас, ведь в этот день начинается строжайший Успенский пост. День 14 (1) августа имеет много названий: Первый спас, Пчелиный праздник, Маковей, Медолом, Лакомка, Спас на воде, Мокрый Спас. Издавна в этот день начинался сбор меда, очищались и освящались колодцы и другие водоемы, а заключенная в них вода, по поверьям, обретала лечебную силу. Народная этимология отождествила родовое имя христианских мучеников Маккавеев, день памяти которых приходится на 14 августа, с маком, созревающим к этому времени. Так появилась традиция стряпать в этот день постные пироги, пряники, булочки, блины с медом и маком. Выпечку освящают в церкви. Также на Маковея принято освящать цветы, иначе не будут процветать имущество и здоровье.

Русская православная церковь отмечает в этот день праздник Изнесения честных древ Животворящего Креста Господня. Еще с давних времен хранящуюся в Константинополе реликвию – кусочки Креста, на котором был казнен Спаситель, в жаркие августовские дни носили по улицам города, чтобы освятить их и предотвратить болезни. Так установился праздник, почитающий этот обычай.

В Медовый Спас не принято веселиться, нельзя есть яиц, мясное, молочное – Успенский пост хотя и короткий, но очень строгий. На Первый Спас женщинам прощаются все невымоленные грехи.

На первый Спас святи колодцы, купай в реке лошадей, защипывай горох, готовь гумна, паши под озимь.
Дождь на Маккавея – мало пожаров бывает.
С Первого Спаса и роса хороша.
На Первый Спас олень копыто обмочил (вода холодна).

Яблочный спас: история и традиции

Яблочный Спас (Спас на горе) приурочен к христианскому празднику Преображения Господня. Отмечается 19 (6) августа. Второй Спас пришел на смену празднику первого сбора яблок. Язычники верили, что собранные в эти дни яблоки обладают живительной силой, наливают тело здоровьем и красотой. Христианская церковь наполнила старую традицию иным смыслом, придав ей небывалую духовную мощь. За 40 дней до распятия Иисус Христос и его ученики поднялись на гору Фавор, где будущий Спаситель явился своим последователям в сиянии небесного света. Так ученикам Христа открылась его божественная сущность, а сам Богочеловек узнал о своем предназначении, и какого числа его ждет мученическая смерть. Иисус запретил ученикам рассказывать об увиденном, а спустившись с горы, повелел людям собирать яблоки, чтобы Бог-Отец мог освятить их.

Традиционно в раннее утро Яблочного Спаса в церковь несут корзины с яблоками, виноградом и другими плодами, ягодами и злаками первого урожая. Желательно, чтобы плоды были свежими, только что сорванными. Из освященных фруктов и ягод готовят постные блюда:

• пироги и булки с фруктовой начинкой;
• варенье, джемы;
• компоты;
• сушеные фрукты и ягоды;
• запеченные с медом яблоки;
• моченые яблоки.

Главным плодом является, конечно, яблоко. Яблоки раздавали малоимущим, друзьям и родственникам, относили на кладбище – прежде всего на могилки умерших детей, и только потом ели сами. Существует поверье, что первое съеденное яблоко дарует человека здоровьем, отводит от него горести и несчастья. До Яблочного Спаса есть яблоки, другие фрукты было запрещено.

Еще одного название Яблочного Спаса – Первые осенины. С этого дня начинается наступление осени – дни становятся все короче и короче, ночи прохладнее. Преображается сама природа. Это отмечалось вечером Яблочного Спаса, когда молодежь, глядя на закат, песнями прощалась с солнцем.

Яблочный Спас – второй, но главный Спас. В этот день освящали землю под новый урожай, подготавливая ее к началу сева.

От совершенных в Яблочный Спас обрядов и ритуалов зависит благополучие в будущем, закладываются основы грядущего урожая. Заготовленные в эти дни яблоки магическим образом оберегают дом, сохраняют молодость и здоровье, приносят любовь.

Пришел Яблочный Спас – ушло лето от нас.
Пришел Второй Спас – бери рукавицы про запас.
Каков день на Второго Спаса, таков и Покров.
До Второго Спаса не едят никаких плодов, кроме огурцов
Когда ешь первое яблочко, «что надумано – сбудется, что сбудется – не минуется».
Кто когда хочет (улететь), а журавль к Спасу.
На Второй Спас и нищий яблочко съест.

Ореховый (Хлебный) Спас: история и традиции

Последний, третий Спас, носит название Орехового. Он наступает на следующий день после окончания Успенского поста – 29 (16) августа. Завершение поста позволяет праздновать Ореховый Спас более разгульно и весело, чем предыдущие два.

У Орехового Спаса также несколько названий, самые значимые из них – Ореховый, Хлебный и Холщовый (Спас на холсте). Ореховый – поскольку считалось, что к этому дню созревают лесные орехи. Хлебный – потому что из злаков, собранных в этом году, выпекался хлеб, а Холщовый Спас связан с Иисусом Христом, с преданием о Нерукотворном образе. Это предание повествует о чудесном обретении изображении лика Христа на холщовом полотне, ставшим впоследствии прообразом всех икон. На Руси в эти дни начиналась торговля на ярмарках домоткаными холстами.

На Ореховый Спас освящаются лесные орехи, хлеб из зерен нового урожая, начинают сеять озимую рожь. В этот день улетают в теплые края последние журавли и ласточки.

Блюда на Ореховый Спас вкусны и питательны:

• всевозможная выпечка;
• кушанья с орехами и медом;
• медовые, ореховые сладости;
• настойки на орехах.

Праздничный стол должен быть богатым и разнообразным, следует попробовать все кушанья, и тогда следующий год будет радостным и тучным.

Третий Спас хлеба припас.
Хорош Третий Спас – зимой будет квас.
Урожай на орехи – урожай хлеба на будущий год.
Урожая на орехи двух лет сряду не бывает.
Первый Спас – на воде стоят; второй Спас – яблоки едят; третий Спас – на зеленых горах холсты продают.