Первый образец этого символа советской эпохи был выпущен в 1943 году на стекольном заводе в городе Гусь-Хрустальный. Авторство проекта негласно принадлежит Вере Мухиной, получившей известность благодаря другой своей работе в духе социалистического реализма – монументу «Рабочий и колхозница».
Заказ для общепита от советского правительства был непростым. Разработанные посудомоечные машины требовали особой формы и прочности. Внешний вид с круглым гладким ободком, специальная выплавка стекла при температуре свыше 1400 градусов в совокупности наделили полученный образец идеальными параметрами.
Крепость, несвойственная стеклянной посуде – ещё один повод для гордости стекольной промышленности России. Разбить его было практически невозможно, даже уронив на бетонный пол. Простая и ясная геометрическая форма (эталон – 16 граней в честь количества союзных республик) вызывает уважение даже у современных экспертов и специалистов.
Стакан, пусть и не такого облика, каким его привыкли видеть, появился как самостоятельная посудная единица в XVIII веке. Граненую форму разработал талантливый мастер для Петра Первого – стакан выдерживал падения при корабельной качке, иногда даже не скатываясь со стола из-за граней. А прототипом служили деревянные стаканы – «достаканы» из деревянных дощечек.
С развитием стекольного и хрустального производства в Российской империи стали выпускать стеклянные граненые модели, снискавшие популярность в народе – «мальцовские» стаканы по имени фабриканта С. Мальцова, наладившего их масштабное производство во второй половине 19-го века. Именно такой стакан изображен на знаменитом «Утреннем натюрморте» Петрова-Водкина.
Данный день совпадает с проведением праздника трезвости , причём их единство в дате 11 сентября – просто случайность. Но совсем неслучайно распитие спиртных напитков без повода, которое в шуточной форме тоже называется «Днём граненого стакана». Этот феномен известен с советских времён, когда распитие алкоголя стала обыденным делом. Сегодня в России ежегодно становится меньше желающих травить себя алкоголем, тем более водкой, пол-литра которой ещё недавно с успехом разливалось по таким стаканам.
Отметить данный праздник в незамутнённом сознании, налив в стакан лимонад или другой безалкогольный напиток – отдать должное ушедшему советскому времени. Интересные выставки произведений искусства, фотографий и предметов быта познакомят желающих с историей развития стекольной промышленности в целом, выпуском стаканов и другой гранёной посуды в частности. Можно вспомнить автоматы по продаже газированной воды или горячий чай в подстаканниках, но не спиртное, одновременно выбрав более здоровое будущее для себя и своих детей.
Праздник с забавным названием «День граненого стакана» существует на самом деле, а не только в шутках над любителями выпить.
И хотя история данной стеклянной посуды насчитывает уже несколько веков, но Днем рождения считается 11 сентября. Как свидетельствует история, именно в этот день в 1943 году на стекольном заводе в Гусь-Хрустальном был выпущен первый советский граненый стакан.
История граненого стакана.
Происхождение граненого стакана окутано множеством тайн и загадок. Существует легенда, рассказывающая, будто своеобразный вид посуды является воплощенной в жизнь идеей гениального отечественного скульптора-монументалиста Веры Мухиной - той самой, что создала известную архитектурную композицию «Рабочий и колхозница». Согласно данной версии, талантливая женщина занялась разработками необычного сосуда в 40-х гг. прошлого столетия. День рождения граненого стакана случился в 1943 году, в самый разгар Великой Отечественной войны и не где-нибудь, а в блокадном Ленинграде - там располагалась Мастерская художественного стекла, коей заведовала Мухина. Но и это еще не все: по поводу происхождения самой идеи создания граненого стакана споры тоже разгораются нешуточные. Одни утверждают, что свежую мысль скульптору подал ее супруг, другие возражают - мол, в роли вдохновителя и советчика выступил художник Казимир Малевич.
Другая гипотеза говорит о том, что разработка граненого стакана осуществлялась профессором в области геологии, горным инженером Николаем Славяновым. Его перу принадлежат эскизы сосудов с разным числом граней. Но так как человек этот имел прямое отношение по роду деятельности к металлургии, то и его будущие произведения предполагалось отливать из металла, что противоречит задумке создания стеклянного стакана.
Третья версия называет автором сосуда владимирского стекловара Ефима Смолина. Он преподнес императору Петру Великому этот усовершенствованный прототип чаши и заявил, что данному виду посуды не страшны механические воздействия. Правитель, испробовав напитка, решил проверить сказанное Смолиным и, размахнувшись, бросил сосуд об земь, при этом произнес: «Стакану быть!». Несмотря на незапланированный обман стекловара, государь ничем не выдал своего неудовольствия. Так граненый стакан вошел в русского народа.
Наиболее правдоподобной является версия о причастности к созданию необычного сосуда представителей купеческой династии Мальцевых. В 1756 году Аким Мальцев построил на реке Гусь, что в нынешней Владимирской области, первый стекольный завод. По данным историков идея была позаимствована у американцев, которые стали изготавливать оригинальный вид посуды в начале XIX века. Вот Мальцевы и переняли опыт заграничных коллег. Есть также некоторая информация о появлении граненого стакана еще во времена правления Павла I - он де использовался в качестве мерного сосуда для вина в армии, и был сделан вручную.
«Мухинский» стакан, благодаря гладкому кольцу, идущему по окружности и отличающему его от граненого стакана традиционной формы, получился не только весьма прочным, но и удобным для мытья в посудомоечных машинах. В силу этого, советский стакан на долгие годы прописался в столовых, на железнодорожном транспорте, а еще использовался в уличных автоматах по продаже газированных напитков.
Размеры стандартного граненого стакана — 65 миллиметров в диаметре и 90 миллиметров в высоту. Кстати, в разные годы в нашей стране стаканы выпускали разных объёмов — по 50, 100, 150, 200, 250 и 350 миллилитров.
А вот самый первый стакан имел 16 граней, что считается сегодня «классикой жанра». Встречаются экземпляры и с 12, и с 14, и с 18, и с 20 гранями, а также с 17 гранями (но они не столь типичны, так как выпускать стаканы с четным количеством граней проще). На дне стакана, как правило, выдавливалась цена — 7 или 14 копеек (столько стоили «20-гранники»).
Если говорить про обычный граненый стеклянный стакан (без верхнего гладкого ободка), то он был известен куда раньше — еще во времена Петра Первого. Засвидетельствовано, что граненый стакан императору подарили в качестве небьющейся посуды для распития спиртных напитков. Царь, увлекавшийся, как известно, корабельным делом, подарок оценил, заявив, что такой стакан не свалится на пол во время качки на корабле, а если и упадет, то не разобьется.
Кстати, известное в СССР выражение «сообразить на троих» тоже связано с «мухинским» изобретением, вернее, с емкостью сосуда. В него помещается ровно треть пол-литровой бутылки, если наливать до ободка. Таким образом, на троих получается как раз одинаковое количество содержимого.
Днем граненого стакана считают 11 сентября 1943 года . В тот день стекольный завод в городе Гусь-Хрустальном Владимирской области начал выпускать граненые стаканы, которым довелось стать одним из символов советской жизни. Одним из тех символов, который у людей, живших в советские времена, навевает положительные эмоции.
Во-первых, потому что эти самые стаканы стояли во всех автоматах с газированной водой, которые за 3 копейки выдавали воду со сладким сиропом. Для детей эта покупка была посильнее «Фауста» Гете, ибо действовала сразу на все чувства. Сначала и без того мокрый стакан следовало вымыть в мойке. Для чего некоторым, малолетним, приходилось подниматься на цыпочки. Потом монетка опускалась в щель и с таинственным звоном проходила по железному желудку монетоприемника. Щелкал контакт и в стакан наливался сироп. А дальше, из другого крана с шипением вырывалась струя газировки. Оба крана хорошо просматривались снизу, и малолетки здесь выигрывали: наблюдали весь процесс. Ну, а потом наступал праздник вкусовых ощущений. Иногда вместо стандартного яблочного сока вдруг попадался крем-сода или вишневый. На очень старых автоматах, ветеранах автоматической торговли (о которых писалось в статье от 26.09.2015) было сверху три кнопки для выбора одного из трех видов сиропа. Потом, как и все в нашей жизни, автоматы стали проще, и выбор сиропов сократился до одного-единственного.
Граненый стакан был приятным воспоминанием не только детства, но и юности, и зрелых лет. Потому что он участвовал в обряде «соображения на троих». До гладкого стекляного ободка, который венчал стакан, входило ровно 167 граммов водки или портвейна. А это - треть стандартной поллитровки.
Так что собственного праздника граненый стакан достоин. И легенд вокруг этого праздника наверчено побольше, чем вокруг какого-нибудь Дня пограничника.
По одной из легенд первый стеклянный граненый стакан, якобы голландского производства, подарили царю Петру I. Петр оценил полезность такой посуды. Граненый стакан не выскакивал из рук во время качки на корабле. А толщина стекла позволяла надеяться на его прочность при падении на пол. Петр I тут же произвел производственные испытания. Во-первых налил себе водки «и немедленно выпил», как писал незабвенный Венедикт Ерофеев, тоже занимавшийся испытаниями граненых стаканов. После чего хрястнул стаканом об пол со всей силы. Сила имелась, стакан разбился, чем вполне удовлетворил Петра, приказавшего наладить производство сей славной посуды на российских мануфактурах. В том же Гусь-Хрустальном.
Так что до революции на Руси граненые стаканы водились. О чем свидетельствует картина художника Кузьмы Петрова-Водкина (1878 -1939) . Характерная фамилия, однако.
Вторая легенда состоит в том, что автором советского граненного стакана является знаменитый скульптор В.И.Мухина (1889 - 1953) . Документальных подтверждений этому нет. Основанием считать автора знаменитой скульптурной группы «Рабочий и колхозница» также и автором советского граненого стакана позволяет тот факт, что уж знаменитая советская стеклянная пивная кружка – точно ее произведение.
Существовал также вопрос, которым можно было заняться в перерыве между испытаниями граненых стаканов. Сколько граней у нашего советского граненого? Уверен, что вряд ли кто сразу на этот вопрос ответит. При этом правильных ответов несколько. Были стаканы 16-гранные и 17-гранные. А уже ближе к перестройке появились стаканы-20-гранники. Говорят, что были стаканы с 12, 14 и 18 гранями. Но об этом следует справиться в архивах стекольной промышленности. Для любителей забавной арифметики еще две цифры. Диаметр стакана был 65 миллиметров, а высота – 90 миллиметров.
А кроме того, как на всех истинно советских предметах, на стаканах была цена. Обычно ее выдавливали на донышке: 7 копеек, а позже – 14 копеек. Цена мизерная. Потому скрасть стакан в общепите или в автомате для продажи газировки «западло» не считалось. Так что день граненого стакана можно было отметить в любой день. Было бы желание!
День граненого стакана является необычным и интересным праздником в России. Его отмечают 11 сентября каждый год. В этот день можно отправить друзьям красивые открытки, а так же интересные и смешные поздравления. Это не только поднимет настроение, но и хорошенько развеселит. Граненый стакан имеет свою историю, которая длится несколько веков.
Именно 11 сентября 1943 года является днем рождением первого граненого стакана. Он был изготовлен на стекольном заводе Гусь-Хрустальный. В этот день можно пошутить с друзьями и близкими и поздравить с таким необычным праздником. Есть множество смешных и прикольных поздравлений в стихах, прозе или в открытках.
История праздника Дня граненого стакана
В истории сказано, что Вера Мухина является автором первого граненого стакана с гладким ободком. Эта информация документально не подтверждена. Автор разработала именно такой дизайн для советского общепита. Такая форма стакана считается удобной в использовании, прочной и подходящей для посудомоечных машин. Такая посуда присутствовала во всех советских столовых, уличных автоматах и железнодорожном транспорте.
Стандартный граненый стакан должен иметь 6.5 сантиметров в диаметре и 09 сантиметра высотой. Такие стаканы выпускались разного объема. Можно было использовать посуду 50, 100, 150, 200, 250 и 350 миллилитров. Первый классический стакан имел 16 граней. По историческим данным, граненый стакан встречался во времена Петра Первого, а так же на полотне художника Кузьмы Петрова-Водкина в 1918 году.
Поздравления с Днем граненого стакана
День граненого стакана является не официальным праздником. Эта дата выбрана, потому что в этот день был изготовлен первый стакан. В этот день можно поздравить друзей, коллег и близких людей с этим прикольным праздником. Есть множество поздравительных открыток, готовых стихов и проз. Это поднимет настроение и сделает день интересным.
С Днем граненого стакана,
Я спешу поздравить вас
Вот уж тара без прикрас!
В этот день был самый первый
Этот выпущен стакан,
Вы не знаете, наверно,
В нем лишь был один изъян.
Стакан гранёный очень удобный,
Как для питья, так и для мытья,
Сегодня праздник бесподобный,
Веселиться пришла пора.
С днём гранёного стакана поздравляю,
Желаю счастья, радости, добра,
Пусть каждый день приятно удивляет,
Прекрасное настроение будет всегда.
Сегодня праздник интересный,
Хоть удивительный слегка,
Ты должен выпить из стакана честно,
Всё, что нальют тебе туда.
В день гранёного стакана, прими мои ты поздравленья,
Пусть праздник подарит вам радость,
Пусть жизнь будет крепкой,
Пускай везёт вам во всём и всегда.
День граненного стакана
Отмечает вся страна.
Мы по поводу такому
Выпьем из него до дна.
Пусть всегда нас выручает
Этот действенный сосуд.
Пусть на кухнях обитает,
Как и прежде, там и тут.
А знаете ли вы, что ежегодно 11 сентября в России отмечают ? Праздник тесно связан с датой выпуска первого граненого стакана — именно в этот день в 1943 году на старейшем стекольном заводе России в городе Гусь-Хрустальный был выпущен первый «грааль» советского образца.
Граненый стакан стал символом советской эпохи и часто вызывает легкую ностальгию по тому времени, хотя выпускается эта стеклянная легенда до сих пор. В магазинах продаются даже сувенирные экземпляры стаканов, которые можно ради шутки подарить другу на День граненого стакана. Ностальжируя по советской эпохе, некоторые любят распить горячительные напитки именно из этой посуды, а благодаря своему верхнему гладкому ободку, граненый стакан по сей день служит универсальным мерным эталоном для многих хозяек. Также граненым стаканом очень удобно вырезать кружки для вареников, пельменей и печений.
История происхождения граненого стакана
Дизайн граненого стакана советского образца приписывают скульптору Вере Мухиной — автору известной монументальной композиции «Рабочий и колхозница», но документальных подтверждений тому не существует. Легенда гласит, что Мухина разработала форму стакана специально для советского общепита. «Мухинский» стакан (как его еще называли), получился не только очень прочным, но и удобным для мытья в посудомоечных машинах. Благодаря этим свойствам, граненый стакан на долгие годы прописался в советских столовых, кафе, в поездах, а еще использовался в уличных автоматах с газированными напитками.
Однако, эта версия происхождения граненого стакана не единственная. Другая версия называет автором сего сосуда владимирского стекловара Ефима Смолина. Говорят, что он преподнес царю Петру I этот усовершенствованный прототип чаши, заявив, что данному виду посуды не страшны никакие воздействия. Государь решил проверить сказанное Смолиным и, размахнувшись, ударил стаканом о земь. Несмотря на то, что стакан разбился вдребезги, государь не разгневался, а наоборот, сделал большой заказ для флота. С тех пор граненый стакан вошел в быт русского народа.
Граненый стакан на картине Петрова-Водкина «Виноград», 1938 г.
На самом деле, форма граненого стакана были придумана гораздо раннее. Так, на картине знаменитого испанского живописца Диего Веласкеса «Завтрак», которая была написана в 1617-1618 годах, изображен граненый стакан. А в натюрмортах знаменитого русского художника Кузьмы Петрова-Водкина довольно часто присутствовал граненый стакан. А «драгоценный» натюрморт работы Фаберже «Пролетарский завтрак», созданный мастером-ювелиром из драгоценных металлов и камней в 1905 году также являет нам граненый стакан. Правда все эти стаканы на полотнах были простые без ободка и цилиндрической формы.
Композиция Фаберже «Пролетарский завтрак», 1905 г.
Предлагаем вам ознакомиться с интересными фактами о граненом стакане, о которых вы, возможно, не знали.
- Классический граненый стакан имел 12, 14, 16 или 18 граней. Чем больше было граней, тем дороже стоил стакан. Полный до края стакан вмещает 250 мл воды, а до каемочки - 200 мл. Есть и стаканчики меньшего объема, вмещающие 50, 100 и 150 мл. Именно их часто использовали для распития спиртных напитков.
- Граненый стакан гораздо прочнее своего гладкого собрата. И дело не только в гранях, но и в технологии изготовления. В стекло добавляли окись свинца (как и в хрусталь) и подвергали смесь специальной обработке. Именно поэтому эти стаканы стали самой популярной посудой в общепите.
- Ободок, идущий по верху граненого стакана называли почему-то «Анюткиным пояском», и когда надо было что-то налить в стакан до этой каемки, то говорили — налей до Анюткиного пояска.
- В 2003 году в Санкт-Петербурге была построена пирамида из 2000 граненых стаканов. Высота ее составила 1,5 метра. Рекорд зафиксирован в Книге рекордов Гиннесса. А в 2005 году ижевцы побили ранее установленный рекорд и соорудили пирамиду с рекордной высотой в 2,45 м. На создание этой пирамиды ушло 2024 стакана.
- Выражение «сообразить на троих» напрямую связано с советским граненым стаканом. Дело в том, что до стеклянного ободка в 200-граммовом стакане помещается ровно 167 граммов водки - треть пол-литровой бутылки, что позволяет поделить ее содержимое на три равных части, т. е. «по совести».
- В сталинские времена граненый стакан называли «маленковским». Это было связано с тем, что, по приказу министра обороны Георгия Маленкова, для отдельных категорий военнослужащих выделялось 200 г водки, выдаваемой в обед. Также эту пайку водки позволялось обменять на табачный паек или сахар в объеме того же граненого стакана.
- Советский граненый стакан признан неофициальным культурным наследием советской эпохи, как символ чего-то общественного, публичного, объединяющего. Ведь общие граненые стаканы стояли в автоматах с газированной водой, в столовых с компотом и кефиром, с чаем и киселем в детских садах и школах, а в некоторых поездах до сих подают чай именно в таких стаканах.
- Граненый стакан даже увековечен в памятниках. Так, в Екатеринбурге установлен памятник проводнице, которая несет чай в граненых стаканах в подстаканниках из нержавейки времен СССР. А в постсоветской Алма-Ате (Алматы) возле одного трактира была установлена скульптура высотой в два с половиной метра, выполненная из стеклокомпозита, где два медведя стоят на задних лапах и держат граненый стакан на манер скульптуры «Рабочий и колхозница» Мухиной.
Выше право — отмечать День рождения граненого стакана или нет, но если у вас дома имеется сие советское чудо, достаньте его 11 сентября, налейте в него чай, или что-нибудь покрепче и отдайте дань великому произведению эпохи СССР.
