Сборник сценариев

«фольклорно - обрядовых праздников»

(методическая разработка)

1. Введение

2. «Праздник Кузьмы - Демьяна»

3. «Святочные забавы и увеселенья»

4. «Ярмарка на масленой»

5. «Красная горка»

6. «Яблочный спас»

7. «Ивана Купала»

8. Заключение

9. Список литературы

Введение

В настоящее время вряд ли нужно доказывать, насколько велико значение народного музыкального творчества в воспитании подрастающего поколения. Каждый, кто хочет знать прошлое, правильно понимать настоящее и будущее, должен знать, что фольклор - прекрасное средство массового воспитания.

Данная методическая разработка предполагает методы изучения русского фольклора. Целенаправленно работая над проблемой введения учащихся в народный фольклор через изучение богатейшего песенного материала, яркие, эмоциональные беседы, участие в театральных действиях, становится понятным, что всё это, несомненно, способствует творческому развитию учащихся, вырабатывает у них интерес к познанию фольклорного наследия, повышает уровень культуры и воспитанности.

Большое значение придаётся работе в коллективе. Коллективный труд сближает учащихся, делает их более ответственными, позволяет совместно решать творческие проблемы, а именно внедрение элементов обрядов и их участие в них, благоприятствует общей заинтересованности к занятиям,

способствует приобщению учащихся к традиционной народной культуре.

Жизнь русских людей проходила в соответствии с народным календарём, который представлял собой систему членения, счёта и регламентации годового времени.

Из глубочайшей древности поднимается к нам народное понимание года, как круга жизни реальной и волшебной, отраженной в былинах, сказках, мифах, пословицах и загадках. До недавнего времени сообразно народному представлению о годе, как явлении человеческой и природной жизни строилась вся жизнь семьи, и была она на удивление ритмична, созвучна с национальной психологией, соразмерна с характером русского человека, с опытным путём многих поколений найденным сочетанием праздников и труда, отдыха и работы, веселья и серьёзности. Все события размещались по кругу дней года. Точками и ориентирами отсчёта годового времени служили христианские праздники.

Основой годового ритма жизни было чередование будней и праздников. Будни - это, прежде всего, постоянная работа на полях, в хлеву, в доме, в ремесленных мастерских, это время забот, хлопот и усталости. На земле пахарь живёт, землёю кормится, с её дыханием каждый вздох его сливается. Вековечна была дума крестьянина об урожае, вот и присматривался он к природе, к её замиранию и пробуждению, следил за движением солнца, появлением месяца, сиянием звёзд - ведь во многом от этого зависела погода, урожайный или неурожайный год. Так возник народный земледельческий календарь, вобравший в себя приметы, наблюдения, открытия. Более чем ныне наши предки ощущали своё единение с окружающей их природой, были убеждены, что своими добрыми делами, таинствами, игрищами, обрядами они помогают весеннему пробуждению Солнца, появлению цветов и злаков, прилёту птиц и т.д.

Праздничных дней в русском быту было довольно много: около 140-150 в году. В народную праздничную систему входили как праздники церковного календаря, так и праздники, не установленные церковью.

Самые большие праздники в народном календаре были связаны с движением солнца. Народные праздники по самой своей природе педагогичны, они всегда включают в единое праздничное действо и детей и взрослых. Русский народный праздник всегда был открыт для новизны, изобретательности, вбирал в себя светские элементы как отечественной, так и зарубежной культур, впитывал церковную, православную религиозную обрядность. Эта открытость веяниям времени и одновременно сохранность традиций прошлого, уходящего в глубину веков до языческих времён, создавала богатую духовную атмосферу, положительно влияющую на духовно-нравственное совершенствование подрастающих и взрослых поколений.

Составной частью многих праздников были обряды, которые получили название календарных, так как справлялись в течение всего календарного года. Обряд является некой внешней оболочкой обычая, это определённая последовательность действий, в ходе которых человек творит свой мир, обряжает его в знакомые образы. Мифологическое содержание всех календарных обрядов было единым. Прежде всего, с их помощью люди стремились стимулировать природные явления: наступление тепла и холода, выпадение и таяние снега, появление и увядание зелени, прилёт птиц, восстановление плодородия земли после жатвы и т.п. Кроме того, в обрядовой форме люди обращались к тем силам, от которых, как считалось, зависело их жизненное благополучие.

Работа по предлагаемой методической разработке требует от педагога (готовясь к занятиям и праздникам) не только подобрать нужную информацию, но и хорошо продумать в какой форме, с какой «изюминкой» оно будет преподнесено учащимся.

«КУЗЬМИНКИ»

(Сценарий игровой программы народного праздника Кузьмы-Демьяна)

Сцена оформлена под русскую избу. В центре стол. На нем самовар, блюдо с угощениями: баранками, конфетами, яблоками. Вокруг стола - скамейки. На «стенах» развешаны вышитые полотенца, лапти. В зале оформлена выставка работ учащихся: вышитые салфетки, полотенца, поделки мягкой игрушки.

Хозяин: Э й, люди добрые! Вам ли сегодня по домам сидеть да в окно глядеть? Вам ли сегодня туманиться, грустить да печалиться?

Хозяйка: Рады будем видеть вас у себя в гостях, ждет вас праздник большой, праздник радостный. По обычаю старинному Кузьминками называются. Кузьминки - по осени поминки.

Хозяйка: 14 ноября в народе называют зимними Кузьминками, утверждая, что «Кузьминки - об осени поминки». В этот день в старину молодые парни и девушки провожали осень и встречали зиму. Кузьма с Демьяном - два почитаемых святых в народе. Они покровители кузнецов (рукомесленников), искусных врачевателей, покровители домашней птицы, женского рукоделия и свадеб.

Хозяйка: (на тихом фоне мелодии):

Ах ты, русская изба! Необычная, волнующая, яркая, радостная и такая родная! В тебе родились наши деды и прадеды, в тебе свадьбы играли, детей на свет божий рожали. Трудились, рук не покладая. А также праздники гуляли! Со своим очищаюшим смехом, с заговорами от бед, с пожеланием добра, благополучия, изобилия, наивностью и очарованием народных обычаев и традиций.

(Слышится народная песня «Подай балалайку».)

Хозяйка: Вот и праздник на пороге.

(Фольклорный ансамбль идет через зрительный зал к «избе». Хозяйка в это время достает хлеб из печи. Кладет на поднос с рушником и выходит встречать гостей.)

ГОСТИ: Добрый день в вашу хату!

Хозяйка: Пусть моя изба не красна углами, не богата пирогами, но рада гостям, как добрым вестям! (кланяется)

(Угощает гостей хлебом с солью, приглашает в дом. Девушки рассаживаются и берутся за рукоделие

Хозяйка: Кузьма с Демьяном - большие работники. Они и кузнецы и плотники. Парням помогают хлеб молотить, девушкам - пряжу вить. Они наш дом охраняют от всякой беды, от всякого лиха. На этом празднике обычно девушки присматривали себе женихов.

(Один парень встает и подходит к прядущей девушке.)

Парень : (заигрывая) - Умница дорогая, пожалуйте веретенце, посмотреть на ваше рукодельство.

Девушка : (сердясь) - Дорожка возле вас, проходите мимо нас.

Парень: Всю беседу изошел, краше вас не нашел, к вашей милости пришел. Видите сами, стою перед вами, рукодельем любуясь. (Садится рядом с девушкой).

Хозяйка: Пришли парни мастерством своих избранниц полюбоваться. Ведь именно с Кузьмы и Демьяна женщины вплотную принимались за зимние работы. А какие именно? Кто знает?

(Ведущая проводит игру на знание зимних работ, это: вязание, шитье, вышивание, прядение, тканье. Правильно назвавшие эти работы получают жетоны. У кого больше жетонов, тому и приз).

Хозяйка:

У нас девицы - на все руки мастерицы.

И прясть, и вязать, и вышивать умеют.

Вот деревня Кузьмы, а вот Демьяна (присутствующих делит на две части зала). Выходите по одной рукодельнице с каждой деревни сноровку показать, мастерство выказать.

(Вызывает из «деревень» девушку с парнем).

Хозяйка: Будем пряжу в клубки перематывать, только где же она? Спешили на праздник, да по дороге, наверное, потеряли?

Хуторяне, на окраинах у себя поищите. Как найдете, быстрее по рядам передавайте ее своим односельчанам-конкурсантам. А девушки должны быстро перемотать пряжу в клубки. Кто быстрее клубок смотает, та и победит.

(Зрители находят прикрепленные к низу стульев мотки пряжи, передают порядам девушкам, те начинают перематывать. Фольклорный ансамбль исполняет песню «Дуня-тонкопряха». Кончается песня, останавливается работа. Чей клубок больше, та девушка и победила. Ей вручается приз).

Хозяйка: Кузьма и Демьян были святыми. Они были замечательными мастерами - кузнецами и плотниками. Мастера кузнечного дела считали их своими покровителями.К этому дню кузнецы изготавливали «обетныеработы»: изделия, которые ими просто раздаривались в честь Кузьмы и Демьяна всем желающим. Праздник этот - ремесла, домашнего очага, праздник не безделья, праздник рукоделья!

Хозяйка: Для умелых рук нужен постоянно труд.

Девицы-молодцы. Ну, а где же удальцы? Умелые кузнецы?

Как куется, так и песня льется,

Как песня льется, так и куется.

Сегодня праздник кузнецов.

Воспоем хвалу кузнечному ремеслу, добрым словом святых Кузьму и Демьяна помянем, что, как говаривала моя бабушка, за работу охотно брались, но денег не брали, только ели досыта.

«Песню «Во кузнице» споем.

Гости (перекличкой):- Праздник сегодня Кузьминки,

по осени поминки"

Будем Кузьму и Демьяна величать,

да кашу хлебать!

Полно девкам чужое пиво

варить, пора свое затевать.

(Все крестятся на красный угол).

Батюшка Кузьма-Демьян,

сравняй меня позднюю с ранней.

(Фольклорный ансамбль исполняют песню «За околицей солнце клонится».

Слышится вдали гармонь. Девки забегали, засуетились)

1-я: Ой, парни уж идут!

2-я: И Кузька с ними!

3-я: Выходите хлопцев встречать!

(К сцене идут парни, несут чучело Кузьки (чучело набито соломой, одето в мужские штаны и рубаху, опоясано кушаком, обуто в лапти).

Парни: Добрый день, молодки-лебедки!

Девчата: (встречая на крыльце)

Здравствуйте, коль не шутите,-

ребята-молодцы, веселые удальцы!

Парни: (на мажорном аккорде)

Девушки, вы девушки, где берете денежки?

Девчата: (речитативом)

Летом ягодки берем,

С Кузьмы куделечку прядем.

(Девчата начинают петь частушки).

Девчата:

Моя прялка не прядёт,

Колесо не вертится,

Не дождаться, когда сядет,

Он, наверно, сердится.

Полотенце вышивала

Петухами, утками

Я милёнка поджидала

Часами, минутками.

Не стой, миленький, в порожке!

Не большая тебе честь!

Иди, сядь ко мне на лавку -

Для тебя местечко есть!

(Пропускают парней в хату, сажают на лавку).

Девчата: Проходите, гости желанные, полюбуйтесь работой невестушек.

Хозяйка: Сначала молодцы одной деревни запевают, а бабы и девки подсобляют.

(Второй куплет молодцы другой деревни зачинают и им дружно остальные помогают.)

Какая деревня дружнее; Демьяна, аль Кузьмы?

(Проводится конкурс на лучшее хоровое пение «Во кузнице»).

Хозяйка:

Хорошо потрудились, пора и подкрепиться.

Угощайтесь, гости дорогие, чем бог послал.

Пироги, да ватрушки, сладкие пампушки.

(Девушки с подносами ходят по залу, разносят угощения: печенье, баранки, яблоки. Хозяйка берет ухват и достает из печи чугунок с кашей, ставит на стол).

Хозяйка:

Вот и каша, еда наша, с пылу, с жару.

Нашему Кузеньке, бессеребреннику, самую большую ложку.

Кто как работает, тот так и ест.

Кузька работник известный, а кто его переест?

(Приглашает из каждой деревни по парню и проводит конкурс «Кашеедов». (Фольклорный ансамбль исполняет песню «Варенички»).

Хозяйка: Вот какой едок выдающийся, наверняка, и работник знатный. Это, чтобы аппетит не испортился. (Дарит победителю приз).

Поели, люди добрые? Айда, играть!

(Ведущая берет рушник, запевает песню, фольклорный коллектив подхватывает и все вместе заводят хоровод. Хозяйка, не спеша идет по избе, присматривается. Перед тем, кто приглянулся, расстилает на полу рушник, встает на него коленями. Избранный тоже спускается на рушник. Обнимаются, трижды целуются, встают, кланяются друг другу, и хозяйка передает рушник избранному, тот идет дальше и выбирает себе избранницу, и т.д. из рук в руки рушник переходит к новым играющим под льющуюся песню «Ой сад во дворе».

Хозяйка: Люди добрые, люди честные.

Праздник в избе, с угощениями, играми, плясками, да поцелуями.

Пришли Кузьминки - оберег принесли:

для души, для дома, для здоровья, для счастья,

чтобы поросятки-писклятки водились, горшки не бились.

Оберег у меня один, а вас много, с кем сторгуюсь, тому и оберег отдам.

Вот товар, а где купцы?

(Идет торг. Продается курица).

Хозяйка: Чья сноровка неплоха, получает Петуха.

(Выигравшему этот конкурс вручается приз «курица». Выходит фольклорный коллектив и заводит хоровод вокруг победителя, запевает частушки. Обладателя выигрыша сажают в зал, частушки поют все желающие. «Кузька» танцует).

Хозяйка: Любо посмотреть, как Кузенька танцует, а кто нашего молодца перепляшет?

(Звучит барыня, начинается пляска с залом и «Кузька» танцует с ними. Победителю приз - баранки).

Хозяйка:

Ноги, руки размяли, а про голову забыли?

Есть у меня загадки до того мудренные,

Кто загадки угадает, попадет в ученые.

(Идет конкурс загадок. Отгадавшим даются жетоны. Итоги подводятся по количеству жетонов. У кого больше - тот участвует в игре «угадай» .В коробке лежит приз - надо угадать, что в ней.)

Хозяйка: В народе считалось, что Кузьма и Демьян покровительствуют свадьбам, Что своим молотом они выковывают на Небесной наковальне крепкую, прочную семью, семейный лад. Помогают супругам жить в мире и согласии, помогают воспитывать и обучать детей.

Хозяйка: Посмотрите, какой у нас Кузька, как работать, так и танцевать, играть мастер. Такого молодца-оригинала ни одна деревня не видала. Вина не пьет, стекол не бьет, с девкам не якшается, худым делом не занимается... Кузенька, чего же ты не женишься?

Кузька: Я бы женился, да нет невесты, которая мне нужна.

Хозяйка: А какая невеста тебе нужна?

Кузька: Мне нужна такая невеста, чтобы она имела три предмета.

Хозяйка: А какие это три предмета?

Кузька: А вот какие.

Первый предмет -чтобы она была самая богатая в мире.

Второй - чтобы она была первая красавица в свете.

А третий предмет - чтобы она была последняя дура.

Хозяйка: Почему так?

Кузька: А вот почему: если она будет богатая, красивая и умная, так она за такого дурака и замуж не пойдет.

Хозяйка: Ах, раз ты такой, пора тебя гнать из избы вон.

(Все кричат: Жги, жги его. На костер, на костер).

Хозяйка:

На Руси Кузьминки длились с вечера идо утра
Но вам, гости дорогие, отдохнуть уже пора.

Наш поклон вам за участье добродушное весьма,
Вам со сцены ручкой машут брат Демьян и брат Кузьма!

Уносите в дом родимый радость нашего двора,
На прощанье пожелаем вам «ни пуха, ни пера!»

(Выходят на улицу, несут чучело Кузьки, бросают его на костер. Возле костра идет хоровод с плясками, песнями)

«Святочные забавы и увеселенья»

Ведущая : Добрый день дорогие друзья! Сегодня мы познакомимся с народным праздником - зимние святки одним из наиболее почитаемых и любимых праздников русского народа.

(фольклорный ансамбль исполняет колядку «Щедрый вечер»)

Ведущая: Святки(зимние) — период времени, приуроченный к зимнему солнцевороту, который открывал народный солнечный год. Святки длились двенадцать дней (по числу месяцев года), с Рождества Христова до Крещения Господня, и включали в себя Васильев день.

Зимние святки были одним из наиболее почитаемых и любимых праздников русского народа. Начинались они с сочельника, кануна Рождества — 24 декабря и длились две недели до Крещения — 6 января (по старому стилю). Новый год (1 января) как бы делил святки на две половины.

Святки можно разделить на «святые вечера» (7-13 января) для веселых гаданий и «страшные вечера» (14-19 января) для страшных гаданий. Самыми достоверными считаются гадания на Васильев вечер (с 13 на 14 января), то есть под старый Новый год.

Лучшее время для гадания вечер и раннее утро - до первых петухов. Обязательный атрибут - зажженные свечи. На Святках уменьшается риск встретиться во время гадания с какой-нибудь нечистью. Важное условие во время гадания - отсутствие злого умысла, вера и надежда на лучшее.

Ни один русский праздник не проходил без шумной и весёлой ребятни. На святки детвора собиралась ватагами и ходила по домамс вертепом и Вифлеемской звездой колядовать. Оставшись под окнами чьего-нибудь дома, ребятишки пели особые, рождественские песенки - колядки. Содержание их было традиционным -славление хозяина, пожелание его семье и дому благополучия и процветания. За коляду полагалось вознаграждение - что-нибудь вкусненькое. После колядования его участники дружно съедали собранные лакомства.Колядующим много чего разрешалось такого, что в остальное время закончилось бы плачевно: к примеру, если хозяин не дал гостинцев, колядующие могли увести из хлева скот или что-нибудь поломать.

Рождественские святки не обходились без участия ряженных. Игры ряженных - древняя русская скоморошья забава, сохранившаяся с языческих времен. Гонимая церковью и властью, традиция эта все же пережила века и стала неотделимой частью многих народных праздников.

Интересная традиция крещенского сочельника, которая сейчас уже практически нигде не встречается - выгонять нечистую силу. Сюда относили освящение воды, а во многих местах с этой целью обкуривали дом и пристройки ладаном, с топором обходили домашний скот. Кое-где это была задача парней, которую они выполняли ударами кнутов по заборам, размахивая метлами и громко крича.

Итак, дорогие наши гости я предлагаю вместе с нами полностью погрузиться в волшебный мир фольклора и вместе поучаствовать и пройти все обряды этого замечательного праздника.

СЦЕНА ПЕРВАЯ.

(Появляется группа детей, идущих славить Христа. Они держат в руках рождественские звезды, запевают святочную песню.)

Хор детей. У нас на помостье сидели три гостя.

Как первый наш гость - Святое Рождество.

Второй наш гость - Василий Великий.

Третий наш гость - Иоанн-Креститель.

Христос рождается - Бог воплощается.

(Посреди сцены на скамеечке сидит тетушка Федосья)

Федосья. Варится в печке кашка, а в думушку входит сказка. Кашка в печи упреет - и сказка надумается, поспеет.

(ребята оживляются, пересаживаются)

Федосья. Да только не сказку я вам сейчас расскажу,а как нынче у нас сочельник, канун праздника Рождества Христова, то лучше я вам спою песенку про бабку-Колядку.

Федосья. Колядки, колядки, собрались ребятки.

По деревне пошли бабку Коляду нашли.

Наша бабка Коляда по дорожке шла Да топорик нашла.

А топорик не простой, а топорик золотой.

Села на снег Коляда, да задумалася:

Отнесла его Купцу Емельяну молодцу.

За топорик золотой дал он ей гостинцев горой.

Федосья. Вот, ребята угощайтесь! И вам гостинцев осталось!

(берет блюдо с конфетами, пирогами и угощает детей)

Федосья. Ну ребята, не зря я видно старалась тут с вами старину нашу вспоминать. А теперь пора вам по домам. Скоро уж вечер! Небось, пойдете со старшими ребятами Христа славить да коляду петь?

Дети. Пойдем, пойдем! Мы теперь тоже умеем. Спасибо тебе тетушка Федосья, научила нас всему.Да ко времени!

(Хор детей исполняет песню)

Ой Христа славьте, Христа поздравляйте!

Христа поздравляйте, хозяина величайте!

Хозяина с хозяйкой, со кругленькой семейкой.

Нам немножко надо - блинов сковородку!

В заднее окошко давай свиную ножку!

Кто не даст лепешки - разобьем окошки!

Кто не даст нам хлеба - уведем мы деда!

Дети. Что вы величаете, а кого не знаете?

Здесь живет старичок, не подаст и пятачок.

Дети. А вот и нет! Ты что, не видишь, что ли? Какой богатый двор! Это же Петровы ворота!

(хором дети кричат)

Хозяин с хозяюшкой! Скажите кричать ли нам Коляду? Чем вы нам пожертвуете? Или масла горшок, или блюдо кишок?!

(Подходит хозяин, он приглашает заходить)

Петр . Эй, хозяюшка, вставай!

Уж, ты Аннушка вставай!

К нам гости пришли,

Все жданные, все желанные!

(Выходит молодая хозяйка,хор детей исполняет величание хозяевам)

У Петровых у дверей,

Таусень, таусень.

Вьется, вьется соловей.

Как Петр выходил,

Он Матрену выводил.

Ты Матренушка - душа,

Чем дарила соловья?

Шитой - витой перевитой Косыночкой золотой.

Таусень, таусень.

(Хозяйка подходит к детям, дает им угощение: пироги, пряники.)

Хозяйка. Угощайтесь, гости званные, гости жданные, издалеча пришлые!

(получив это, дети славят хозяев песней)

Дети. Да спасибо хозяюшке, за мягкие пирожки.

Ай ли, ай люли за мягкие пирожки.

Да спасибо тому, кто хозяин во дому.

Ай ли, ай люли, кто хозяин во дому.

СЦЕНА ВТОРАЯ.

(Появляются две девушки и ведут разговор между собой)

Первая. Ой, темень - то какая! Не зря старухи сказывали, что под Новый год] ведьма может месяц красть, да спрятать.

Вторая. А мне тетка Федора не велела долго ходить по улице, говорит: «Ох. страшны те вечера, они Васильевы!» Будто бы вся нечисть на свет Божий выползает, да дела свои темные творит. Поди разбери теперь этих ряженых, что мы встретили, кто они? А вдруг и впрямь черти какие?

Первая. Что, ты Аннушка? Какие могут быть теперь черти? Это так дурачатся наши девки, да парни. Чертей - то небось, давно всех извели!

(сразу выбегают запевая еще за кулисой песенку, еще две подружки. Сапожок, брошенный ими, падает посреди сцены)

Две подружки . Летел кочеток через бабушкин дворок.

Уронил на снежок девичий сапожок.

Первая. Ты смотри, смотри, подружка сапожок твой лежит,а он в сторону глядит,куда смотрит сапожок - там и твой женишок!

(девушка показывает на кого - либо в зрительный зал.)

Вторая: «Вот выдумала! Да ты погляди, кто там сидит! Да это же дед какой

(Обе девушки смеются и убегают)

СЦЕНА ТРЕТЬЯ.

(на сцене декорация горенки, выходят девушки и начинают петь песню, одна из подружек , перебивая пение, кричит: «Хватит петь - то! Засиделись совсем! Давайте, девки, в игры святочные играть, да время коротать!»

Другая подхватывает: «И то верно! Давайте колечко хоронить! Зинушка, ты води игру, у тебя колечко золотое!»

(Подружки сдвигаются на лавке и складывают ладони «корабликом». Водящая игру, Зинушка, запевает, обходя каждую и делая вид, будто положила колечко в чьи - то ладони)

Зинушка .Я по терему, по терему хожу,

Золотоеколечкохороню. По молодкам, молодушкам,

По красным девушкам.

Вы, кумушки, вы голубушки,

Вы скажите, не утайте,

Мое золото отдайте!

(Потом говорком, быстро и звонко)

Колечко, колечко! Ко мне на крылечко!

(Девушка у которой было спрятано колечко хочет вскочить и отдать его Зинушке, но подруги, заметив ее движение, успевают ее удержать. Игра начинается снова, и в этот раз одной из девушек удается быстро вскочить и отдать колечко)

Зинушка. А теперь давайте погадаем, складывайте предметы ко мне в шапку! У кого, что есть, кладите сюда, что помельче - булавки, гребешочки, брошки,колечки.

(Девушки складывают в шапку свои предметы и запевают песенку, своего рода загадку)

Девушки . 1.У нас празднички, да все святочки.

Пекли блины, да все ладочки.

Кому песня йтаприбудется?

Кому прибудется - тому сбудется!

—Чиейта кольцо?

Ведущая игры вынимает наугад чей - либо предмет и спрашивает: «Чье колечко!» Хозяйка колечка откликается; «Мое!» А ведущая разгадывает загадку - песенку: « Сыта будешь в этом году, Танюшка!».

(После общего оживления, поется новая песенка и вынимается новый предмет)

А по сеничкам - переходичкам висят венички все по парочкам.

3. Чия йта серьга? (К замужеству)

Я на печке сижу я чулочки вяжу.

Я еще посижу, я еще повяжу.

Чия йта бусинка? (К жизни без перемен)

4.Ой шубочка - кожаурочкаПодлавицейпривалялася

Чия йта пуговка? (Еще год проходить в девках)

5.Сидит петушок все на веточке,

Кричит петушок: «Ку-ка-ре-качку»

Чеййта перстень? (Муж будет не здешний)

6.Живут за рекой все богатыя,

Гребут золото все лопатою,

Чия йта булавка? (К богатой жизни, но на чужой стороне)

Хозяйка избушки. (выглядывает в окно, подойдя к одному из углов сцены, пока девушки обсуждают хорошее предсказание). Подружки, не видали днем где - нибудь Настю с Натальей? Что - то долго они не идут, а ведь обещались прийти гадать в полночь!

Одна из девушек. А нечто и впрямь собираетесь на зеркале да со свечами гадать, не боитесь? Ведь какие случаи старухи рассказывали? Войдет суженный да и сядет рядом, прямо из зеркала выйдет! И как только ты, Марьюшка, решилась на это?

Марьюшка. Да мне и самой боязно, да интересно, правда ли сказывают будто можно в зеркале свою судьбу увидать?»

Одна из девушек. Знаем, знаем, что Натальюшка хочет узнать, станет ли Иванушка из соседней деревни ее суженным!

Другая девушка. А знаете, девки, что мне бабка Федориха рассказывала? Будто бы огненный змей к Наталье в дом летает да сушит ее горемычную. В трубу - то влетит, а в горенке Иваном то и обернется да и влюбит в себя девицу. А потом опять исчезнет, а она об нем тоскует, мается.

Третья девушка. Да что ты, Аксюша, чепуху мелешь? Сказки все это!

Аксюша. А вот и нет! Старые - то люди все знают, могут и подсказать, как от змея огненного избавиться. Да и дело то нехитрое: вот как наступит Крещение, так надо собрать крещенский - то снежок да на загнетку у трубы его и насыпать. Змей - то как полетит в трубу - тут весь и рассыплется.

(за сценой слышны звуки святочной частушки, в горенку вваливаются гурьбой ряженные в масках медведя, гуся, черта, одеты в тряпье. Они поют, кривляются, приплясывают, ряженные подходят к девушкам, подхватывают их под руки и кружат, весело притоптывая и смеясь, затем появляются дети с песней)

Дети. Что ж вы, девушки, сидите?

На улицу выходите,

Ой, и Лели, али, Лели,

На улицу выходите!

А мы по улицам гуляли

Трое башмачков истоптали.

Выходи ка ты, Арина,

Славная дочь Катерина.

У нас на улице ребята

Молодые скомараты

На удице трынки да волынки,

На улице звонкие гармошки.

(Девушки, надев на себя платки уходят с ряженными. Остается только хозяйка избушки - ей надо дождаться подружек, чтобы вместе с ними в полночь погадать. После ухода ряженных она садится на лавку у стола, но затем, вскрикивает)

Хозяйка. Ой, а про блюдо - то я совсем забыла с этими ряженными (уходит за кулису и тут же возвращается с блюдом. Несет его осторожно, чтобы не пролить воду, и ставит блюдо на стол, раздается негромкий стук в дверь, входят две девушки. Это те, кого ждет Марьюшка - Настя и Наталья)

Марья. (встречает их) Ну вот, наконец - то! Все подружки наши ушли с ряженными, нам поспокойней будет гадание совершить.

Настя. А ты все приготовила? Скоро уж полночь, как бы не опоздать!

Марья. Наталья, Настя, садитесь поближе, давайте - ко ваши колечки!

(девушки отдают подруге колечки, и она опускает их в блюдо с водой, приговаривая)

Ой ты ковшец да со водицею, со водицею не простою,

Со водицею ключевою! Ты колечко прими,

Чисту правду скажи. Красным девицам,

Свет красавицам судьбу предскажи!

(после заговора Марья запевает)

Колечко мое посеребрянное,

Полежи в воде да на самом дне!

Правда сбудется, не минуется, ух!

(снова приговаривает, обращаясь к подружке)

Глядь, Натальюшка! Твое колечко по дну бежит, спокойно не лежит.

В этом году тебе замужем быть, далече от дома жить, возьми свое колечко!

(девушка берет колечко, радуется, обнимает подружку, а та говорит)

Марья. Погоди, Натальюшка, мы сейчас посмотрим, что нам скажет Настино колечко.

(Марья смотрит в воду, и обе подружки тоже заглядывают в блюдо с водой, Марья снова поет: «Колечко мое...» и т. д.

Марья. Глядь, Настенька! Твое колечко плашмя лежит.

Оком судьбы на тебя глядит.

Этим годом тебе замужем не быть,

Этим годом еще в девках жить.

Возьми свое колечко!

(Настя берет кольцо, но не огорчается предсказанием)

Марья. Тебе, Настенька, еще подождать надо, пусть подрастет твой женишок, Иванов дружок.

(Наталья сидит на лавке пригорюнившись, и Марья спрашивает)

Марья. Что же ты, Натальюшка, пригорюнилась, ведь твое колечко предсказало тебе замужество?

Наталья. Да ведь колечко не указало, а кто мой суженный? А вдруг Иванушка другую найдет?

Марья. Ну коли ты сомневаешься, давай рискнем на зеркале погадать, тут уж ты сама увидишь своего суженного.

(Подружки совещаются, решиться ли им на такое страшное гадание: они мимикой, жестами изображают свой страх, но потом Марья решительно уходит за кулису и выносит два зеркала и две свечи, которые укрепляет на столе и зажигает их перед зеркалом)

Марья. Ну, девки, сами захотели! Если что не так, кричите: «Чур меня!»

(Марья и Настя отходят в сторонку, а Наталья садится прямо перед зеркалом и со страхом напряженно в него всматривается, потом запевает заговор)

Наталья .

Отразикося в чистом зеркале.

Ты гори, свеча, ты гори друга.

Покажи ко мне дорогу огненну.

По дороге той да по огненной Пусть мой суженный да приблизится.

Пусть мой суженный да приблизится мне во зеркале да привидится.

Ты гори, свеча, ты гори друга.

Чтоб гаданью сбытися, не миноватися!

Наталья. (вскрикивает) Иванушка в зеркале привидился!!!

(Подруги бросаются к ней, А в этот момент в горенку вбегает ряженный и кричит: «Ка-ка-ре-ку!». Девушки с испугу роняют свечи, они затухают, дети исполняют песню)

Дети.(хором) Куры рябые, не пойтя рано.

Святой вечер, добрый вечер!

Уставайте братья, надевайте братья.

Мы поедем на охоту за куницами.

За куницами, за лисицами.

Кому куница, кому лисица.

«Ярмарка на масленой»

(Сценарий народного праздника)

Ведущий: Здравствуйте дорогие гости! Мы рады приветствовать вас в этом зале на нашем мероприятии, посвящённом празднованию Масленицы.

Традиционный праздник проводов зимы- Масленица, один из самых веселых, красивых праздников на Руси. Это целая неделя гуляний, игр, вкусных и обильных угощений. И это последняя неделя перед Великим постом.

Согласно легенде Масленица родилась на Севере, отцом ее был Мороз.

Однажды зимой человек заметил ее, прячущуюся за сугробами, и призвал

помочь людям, согреть и развеселить их. И Масленица пришла, заставив человека забыть о зиме, разогрела кровь в жилах, схватила за руки и пустилась с ним в пляс! Народ называл Масленицу «веселой», «широкой», «разгульной».

Традиционные кушанья на Масленицу - блины. Каждый день недели имеет своё название, а название говорит о том, что в этот день полагается делать. Конечно, сейчас трудно соблюсти все традиции и обряды, ведь масленичная неделя это обычная рабочая неделя. Но узнать о ней будет интересно многим. В Масленицу долг каждого человека помочь прогнать зиму, разбудить природу и встретить весну. На это направлены все масленичные традиции, а мы поможем вам в этом. Хотите, чтобы блины получились вкусными - отбросьте злые- тревожные мысли. Постарайтесь забыть о проблемах, настройтесь на доброе, веселое.

И так мы начинаем:

ПОНЕДЕЛЬНИК- ВСТРЕЧА. Делали чучело Масленицы, которое сжигали в конце масленичной недели. В этот день полагалось устраивать и раскатывать ледяные горки- чем дальше катятся салазки, тем громче шум и смех над горкой, тем лучше будет урожай, длиннее лен. А еще для того, чтобы лучше росли растения нужно качаться на качелях- чем выше, тем лучше.

В старину москвичи справляли Масленицу у красных ворот и здесь сам царь Петр Великий, открывал Масленицу и катался на качелях с офицерами.

ВТОРНИК- ЗАИГРЫШ. В этот день начинаются веселые игры, а за потеху и веселье угощали блинами.

СРЕДА -ЛАКОМКА. Название говорит само за себя. В Этот день хозяйки поступают по поговорке: «Что есть в печи- на стол мечи». На первом месте в ряду угощений, конечно, блины.

ЧЕТВЕРГ - ШИРОКИЙ, РАЗГУЛЯЙ. Чтобы помочь солнцу прогнать зиму, устраивают катание на лошадях по «солнышку».(по часовой стрелке вокруг деревни). Главное мужское дело в этот день оборона и взятие снежной крепости. Мужчины и молодые парни с азартом включаются в битву, а женщины и дети выступают в роли зрителей строгих судей и страстных болельщиков.

ПЯТНИЦА - ТЕЩИНЫ ВЕЧЕРКИ. В этот день зять едет к теще «на блины», а теща зятя привечает, угощает.

СУББОТА -ЗОЛОВКИНЫ ПОСИДЕЛКИ. Ходят в гости к другим родственникам, и опять на угощение бесчисленные блины.

ВОСКРЕСЕНЬЕ-ПРОЩЕНОЕ . В этот день просят прощения у родных, знакомых за нанесенные обиды и, облегчив душу весело поют, пляшут, провожая широкую Масленицу, сжигая чучело Масленицы.

/ Появляется балаганный дед/

Дед: Эй, господа, пожалуйте сюда! Здорово жители дальние, провинциальные — купцы и лекари, бизнесмены-аптекари, барышни-вертушки, бабы-болтушки, солдаты служивые и дедушки ворчливые да малые дети — все, все, кто есть на свете!

/Появляются лотошники/

ый: Тары, бары, растобары есть хорошие товары.

не товар, а сущий клад,

Покупайте на расхват.

ой: Подходи дружок Вавила,

заворачивай Гаврила,

заворачивай Матрёна,

наливай в карман Ерёма.

ий: Эй, девчата подходите,

да товар скорей берите.

Тут и девушкам платок посерединочке цветок.

ый: А сестрицам - лебедицам да по пёстрым рукавицам.

Платки, гребешки,

расписные петушки.

ый: Не большой расход,

покупай народ.

ый: A-ну, налетай народ ярмарка идёт.

ой: семечки жареные,

блиночки сладкие.

ий: Бублики, баранки,

пряники, ватрушечки.

ый: Квасок холодненький.

Звучит русская народная песня «Ярмарка» в исполнении фольклорной группы «Берегиня»

/ Появляются Фома и Ерёма, а затем переваливаясь с боку на бок - медведь /

Ерёма: Вот Фома!

Фома: А вот Ерёма!

Ерёма: Фомка-то в чоботах!

Фома: А Ерёмка-то в лаптях!

Ерёмка-то свистать ловко умеет!

Ерёма: А Фомка-то музыку разумеет. Он лишь только запоёт — разбегается народ.

Фома: А мы не одни пришли!

Ерёма: Сейчас узнаем, кто к нам пожаловал! А ну-ка Михайло Потапыч, покажись, какой ты есть! Привстань, приподнимись, да на цыпочках пройдись! Видишь народ собрался на тебя поглядеть да твоим заморским потешкам подивиться, ну-ко, поклонись всему честному люду.

/ прохаживается с медведем /

Ерёма: Эй, господа! Пожалуйте к нам на сцену сюда! Это не простой медведь! Он и в вёдро и в ненастье всем приносит только счастье! Он вас живо распотешит, рассмешит да и утешит!

Фома: Вот вам примерно, и это верно! Если девица Мишки коснётся — счастье живо улыбнётся. Эй, девица круглолица, не смущайся, подходи! Мишку за лапу бери!

/ подходит к девушке /

Ерёма: Эй, а ну-ко, молодец! Знать, богатый ты купец! Только к Мишке прикоснёшься — в ширь в три раза расползёшься!

/ обнимает молодца /

Фома: Эй, ребята малые, в учёбе не удалые! Ну-ко, к Мишке прикоснитесь, да удачи наберитесь! Подходи, не робей, трогай Мишку посмелей!

/ Мишка трогает всех в зале /

Ерёма: Ну, Михайло Потапыч, молодец! Как плясал! Пойдём я тебя кормить буду!

/ уводит медведя /

Звучит русская народная песня «У Варлама» в исполнении фольклорной группы «Берегиня»

/ Появляется молодка и выводит за собой мужичка \

Молодка: Пойдём, пойдём, горе моё луковое!

Звучит русская народная песня «Ячмень» в исполнении фольклорной группы «Берегиня»

Молодка: Эй, девчата, погодите. Мужика мово верните. Мне самой такой пригодится и в домашнем хозяйстве сгодится!

/ Мужинёк молодки решив, что не так уж плохи его дела, что он нужен своей капризной жене, пускается в пляс /

Звучит русская народная песня «Лапти мои » в исполнении фольклорной группы «Берегиня»

Звучит русская народная песня «А мы масленицу поджидали...» в исполнении фольклорной группы «Берегиня»

/ Появляются лотошники с блинами /

ый: А вот блины сладкие, медовые!

ой: Крупяные, пшённые!

Звучит русская народная песня «Блины» в исполнении фольклорной группы «Берегиня»

На сцену выносят чучело Масленицы со словами:

Масленица прощай! А на следующий год опять приезжай!

Звучит русская народная песня «Прощай масленица» в исполнении фольклорной группы «Берегиня»

Ведущий: Уважаемые друзья, мы ещё раз поздравляем вас с праздником «Весёлой Масленицы».

«КРАСНАЯ ГОРКА»

(Сценарий народного гуляния)

Сцена для праздника ярко украшена. Звучит народная мелодия, в центр выходят Танька и Ванька.

ВАНЬКА: Здравствуй, Танька!

ТАНЬКА: Здравствуй, Ванька!

ВАНЬКА: Как живешь?

ТАНЬКА: Да помаленьку!

ВАНЬКА: Что-то ты не весела!

ТАНЬКА: Как-то нынче стало скучно. Неуютно, нерадушно!

ВАНЬКА: В самом деле? Ну и ну!

ТАНЬКА: Позабыли старину!

Помнишь, как при всем народе, мы ходили в хороводе,

Как на игрищах рядились,

На вечерках веселились,

А теперя скукота,

Да и публика не та!

То ли ритмы надоели,

То ль проблемы одолели, -

Не умеем отдыхать!

Ты, Татьянка, не права,

Старина - она жива!

Не вздыхай ты так слезливо,

Это дело поправимо!

Собирайся живо в путь -

Надобно тебя встряхнуть!

Погуляем здорово!

ТАНЬКА: Скажешь! Где?

ВАНЬКА: В лицее.

Попоем да поиграем,

Хороводы заведем!

ТАНЬКА: Дружно кайфанем!

ВАНЬКА: Танька!

ТАНЬКА: Ой, оговорилась!

ВАНЬКА: Ты смотри, развеселилась!

ТАНЬКА: Только вот туда дойти -

Ноги все собьешь в пути!

Как добраться, говори!

ВАНЬКА: Очень просто! Раз! Два! Три!

Старт! И мы уже на месте!

Все готово - честь по чести!

А ты плакала - далеко,

Тут народу вона скоко!

Всем поклон наш и привет! (Толкает в бок Таньку)

Танька, слышь ты или нет?!

ТАНЬКА: А что за праздник здесь справляют?

ВАНЬКА: Красной горкой величают!

ТАНЬКА: А! Я знаю праздник этот!

Знаю все его приметы!

Мне дед с бабкой рассказали,

Как на том празднике гуляли,

И почему праздник так назвали!

ВАНЬКА: А раз знаешь - расскажи,

Добрым людям укажи!

ТАНЬКА: Красная горка — это любимый в народе, весенний и первую очередь молодежный праздник. С распространением христианства он был приурочен к первому воскресенью после Пасхи — так называемому Фомину дню. Красная горка справлялась в первое воскресенье после пасхи.

Название праздника «КРАСНАЯ ГОРКА» ведет свое начало от седой древности. Горы - родина и обитель богов и естественные пределы их владений. У всех славян они почитались священными и являлись местом совершения богослужебных обрядов. А Красный - значит прекрасный, веселый, радостный, молодой! Отсюда и название первого праздника воскресшей весны - КРАСНАЯ ГОРКА.

Название праздника так народу полюбилось, что стало употребляться и там, где нет горок, а место совсем ровное, как у нас здесь. Горка пестрела яркими нарядами и румяными лицами. Собравшаяся молодежь выбирала во главе хороводницу и приступала к выполнению завещанного стариной обряда.

ХОРОВОДИЦА: (Благословляясь, выходит на середину круга и произносит заклинание):

Здравствуй, красное солнышко!

Праздную ясное ведрышко!

Из-за гор-горы выкатывайся,

На светел мир подивуйся!

По траве-мураве, по цветикам по лазоревым,

Подснежникам лучами-очами пробегай,

Сердце девичье лаской согревай,

Добрым молодцам в душу загляни,

Дух их души вынь,

В ключ живой воды закинь! Аминь!

Затем, закликавшая солнышко, девушка, положив на землю, посередине круга, крашеное яйцо и круглый хлебец, затягивала песню-веснянку, а весь хоровод подхватывает:

Весна-красна, на чем пришла,

На чем пришла, пришла, приехала?

А кобыле вороной, с сохою, с бороной!

Жаворонки, жаворонки, катятся колесом,

Ваши дети за лесом связаны поясом!

Жаворонки, жаворонки, прилетайте к нам,

Приносите нам лета теплого, хлеба доброго!

Весна-красна, на чем пришла, пришла, приехала?

На сохе, на бороне, на пшеничном пироге!

Жаворонки, жаворонки, прилетайте из-за моря,

Принесите нам здоровья,

Кому крошку, кому ложку,

А нам целую лепешку!

(Хороводница поднимает круглый хлебец и угощает участников хоровода)

(Фольклорный ансамбль исполняет Р.Н.П. «Веснянка»)

ТАНЬКА: Как только солнышко пригреет,

Лишь трава зазеленеет,

Мы на горочку пойдем,

Хоровод водить начнем.

А как песню заведем -

Слушает вся улица -

И петух и курица,

Мой дружочек Ванька

ВАНЬКА: И подружка Танька!

(Фольклорный ансамбль исполняет р.н.п. «Подъезжали мы под село»)

ТАНЬКА: Честной народ! Выходи из ворот!

Из ворот дубовых, каменных, тесовых,

Надевай кафтаны, сапоги сафьяны,

Румянься, белись, пляши веселись!

(Фольклорный ансамбль исполняет р.н.п. «Ой заря ты зорюшка»)

ВАНЬКА: Мы по кругу погуляем,

Красных девок повстречаем!

ТАНЬКА: Они станцуют при народе

«Во саду ли, в огороде»

ВАНЬКА: Есть средь нас наверняка

Девушки и парни,

Те, кто любит «Казачка»,

«Русскую» и «Барыню».

ВМЕСТЕ: Ну а мы скрывать не будем,

Больше всех калинку любим!

ТАНЬКА: Хотим, чтоб музыка звенела!

А ну, беритесь все за дело!

Споют гармони озорные,

А с ними - ложки расписные!

(Фольклорный ансамбль исполняет Р.Н.П. «Калинка»)

ХОРОВОДИЦА: На КРАСНУЮ ГОРКУ народным обычаем предусмотрен специальный обряд - вьюнины: целая ватага гостей идет прямо по домам поздравлять односельчан, особенно молодоженов. Недаром ведь зовется этот праздник еще и Свадьбишником. А те должны их одаривать угощением, причем обязательно дарить крашеные или расписные яйца - «крашенки», «писанки». Возглавляют ватагу самые бедовые. Есть здесь такие?

Мы знаем, как эти вьюнины справляются!

Корзиночка для яиц у нас есть!

Есть и на чем ехать!

(Одна из участниц садится на метлу верхом и начинает громко стучать палкой по мостовой и голосисто запевает:)

То не пыль в поле пылит,

Не дубрава мать шумит,

Не дубрава мать шумит, сила - армия валит!…

ХОРОВОДИЦА: Привораживай, ребята,

На крутую на гору,

На крутую на гору,

Ко вьюнцову ко двору.

Дома ли хозяева? (Стучит палкой)

Вьюнец-молодец,

Вьюница-молодица,

Выходи на крыльцо,

Выноси красное яйцо!

А не вынесешь яйцо,

Разломаем все крыльцо!

(Подходят к месту, где сидят Танька с Ванькой, угрожающе стучат палкой.

ТАНЬКА: Ну, что, много яиц набрали?

ХОРОВОДИЦА: Много!

ВАНЬКА: Да, щедрый народ! Нужны вам крашеный яйца, ох, как нужны! Ведь без катания яиц не было КРАСНОЙ ГОРКИ. И вы обязательно поучаствуйте в этой обрядовой игре! Готовы ли лотки-желобки? - Готовы! Можно начинать! В народе всегда считалось, что катание яиц по весенней земле дарит ей зарождение новой жизни, плодородие, а самим участникам обрядовой игры - здоровье и счастье. Сейчас посмотрите, как играть! Первый игрок ставит лоток наклонно на линию кона и катит по нему одно яйцо. Второй - может изменить наклон так, чтобы его яйцо, скатилось, коснувшись уже лежащего. Это выигрыш. Если не попадет, то очередь переходит к следующему. Играем до тех пор, пока не кончатся все яйца у играющих.

(На сцене проходит обряд - катание яиц)

ТАНЬКА: Приметность придают КРАСНОЙ ГОРКЕ - качели, ведь катание на Красную горку - особенное, счастливое. Право покачаться первыми всегда принадлежит молодожёнам.

Проводятся соревнования: загадки, скороговорки, словесная игра на слово «красный».

Слово «красный» ассоциировалось в народе со словами красивый, прекрасный. Отсюда в народе появились словосочетания, которые стали неделимы, например «красная девица», «красный угол», «красно солнышко», «красное крыльцо», «красные деньки», «на миру и смерть красна», «весна-красна» и др.

ВАНЬКА иТАНЬКА: Приглашаем всех на разные забавы:

ходить на ходулях.,

гонками обручи гонять,

в бабки, в чижа, в лапту играть.

(Проводятся традиционные русские игры, конкурсы)

На сцену выходит группа девушек. Сразу возникает состязание частушечников и плясунов.

Раздайся народ,

Меня пляска берет.

Хоть не мой черед,

А я вышла наперед.

Вот и вышла я плясать

И мою походку.

Не судите вы меня,

Что пляшу я дурно!

Не играть и не плясать

Тоже не культурно!

Я плясать-то не умею,

Только так побегаю

Для такой компании

Уваженье сделаю.

Ой, топну ногой,

Ой, притопну другой,

Сколько я не топочу,

Все равно плясать хочу!

(Веселье в разгаре. Появляются Танька и Ванька)

ТАНЬКА иВАНЬКА:

«ЯБЛОЧНЫЙ СПАС»

(Сценарий народного праздника)

I часть праздника

Сцена празднично украшена. Развешаны гирлянды, шары, плакаты с народными приметами. Перед сценой расставлены столы, на них яблоки, мёд, помидоры.

На сцену поднимаются участники фольклорной группы и приветствуют гостей праздника.

Добрый вечер, гости званные и желанные!

Бабушки и дедушки!

Соседки и соседушки!

Парни и девчата!

Внучки и внучата!

Все : Милости просим на праздник «Яблочный спас».

ВЕДУЩАЯ : Последний летний месяц богат христианскими праздниками, именно в августе верующие люди отмечают три Спаса, значение каждого из которых уникально. Однако, несмотря на различия, все они посвящены Спасителю, т.е. Иисусу Христу, в честь которого и названы эти праздники. Самым первым отмечают Медовый Спас, за ним следует Яблочный Спас и Ореховый.

Яблочный Спас - праздник, известный с древнерусских времен, отмечается 19 августа и означает наступление осени и преображение природы. Другое название Яблочного Спаса - «первые осенины», т.е. встреча осени. На этот же день приходится православный праздник Преображение Господне, который посвящен воспоминаниям о Преображении Иисуса Христа перед своими учениками на горе Фавор, незадолго до распятия. Языческие традиции тесно переплелись с христианскими празднованиями, и теперь праздник Преображение больше известен как Яблочный Спас и перенял многие его традиции.

Итак, в народе праздник Преображение именуется вторым спасом или яблочным спасом. Это название праздник приобрел, поскольку именно в этот день, 19 августа поспевал и освящался виноград нового урожая, а в тех

районах, где виноград не выращивали, освящали яблоки. При этом до Спаса яблоки и блюда из них есть не позволяется, в то время как на сам праздник и после него полагается собирать урожай, освящать его и употреблять в пищу.

Этот праздник и по сей день призван напоминать людям о необходимости духовного преображения. Главной традицией Яблочного спаса считается угощение всех родных и близких людей, а также сирот, больных и малоимущих яблоками свежего урожая в память о погибших предках и только после этого можно самому попробовать яблок.

ВЕДУЩАЯ : Престольный праздник «Яблочный Спас» Собрал сегодня у околицы вас!

А околица не простая -

Затейливая, игровая!

С песнями!

С плясками!

Прибаутками!

Играми народными!

Хороводами!

(Фольклорная группа исполняет песню «Там за околицей»)

ВЕДУЩАЯ :

Такой прекрасный Яблоневый вечер,

И на душе уютно и тепло

Под этим небом бесконечным,

Что звезды первые зажгло,

И слышна гармонь за околицей

Синим вечером-вечерком,

Хороводы водят как водятся,

Льется песенка за селом.

И мотив ее летит все выше

Звезды вслед за ним плывут…

Может быть гармонь услышат

Те, кто в городе живут…

(Фольклорная группа исполняет песню «Яблоневый вечер»)

ВЕДУЩАЯ :

Деревенька моя,

Даль без края!

С тобой я радуюсь,

С тобой грущу,

И будь то будни или праздники -

С тобой я расставаться не хочу!

(звучит песня «Деревня моя»)

ВЕДУЩАЯ :

На деревне нашей, возле сельсовета

Собрались девчата пострадать,

На околицу родную - веселую, игровую,

Приглашают всех попеть, потанцевать!

(Звучит песня «НА ДЕРЕВНЕ НАШЕЙ»)

На сцене девушки и парни в ярких народных костюмах.

ВЕДУЩАЯ :

Вот на околицу выходит молодежь,

Сходу начинает пляску бойкую.

В центре - три соперницы танцуют

Пятый танец с Колькою!

Всем троим он сразу приглянулся,

На свиданье намекнул!

Одной он нежно улыбнулся,

Двум другим глазами подмигнул!

(Звучат веселые частушки «СОПЕРНИЦЫ»)

ВЕДУЩАЯ : В моем саду среди ветвей

Поселился соловей.

Соловей не спит всю ночь,

Он поет и мы не прочь!

(Фольклорная группа исполняет Р.Н.П. «Ты воспой в саду СОЛОВЕЙКА»)

ВЕДУЩАЯ : В тишину полей, за околицу,

Песней теплая ночь влечет!

Сердце девичье счастьем полнится,

От любви в груди горячо!

(Фольклорная группа исполняет Р.Н.П. «ЧЁ ТЕ НАДО»)

Участники фольклорной группы:

Мы на празднике на нашем весело споем и спляшем!

«Барыню»!

«Подгорную»!

«Семеновну» задорную!

Охи, вздохи, шуточки!

Страданья, прибауточки!

Нескладуху для потехи!

«Чеботуху» на орехи!

(«ЧЕБОТУХА» - танец)

II часть праздника

ВЕДУЩАЯ : Пусть веселья поток разольется!

Пусть самый серьезный сегодня смеется!

Пусть счастья улыбки сияют на лицах!

Пусть каждый танцует и веселится!

ВЕДУЩАЯ : Сегодня на нашем празднике мы проводим традиционный «КОНКУРС НА САМОЕ КРУПНОЕ, УВЕСИСТОЕ ЯБЛОКО!»

(Проводится конкурс, победитель получает приз).

В течение дальнейшей танцевальной программы проводятся игры:

«Яблоко раздора» /состоит из двух конкурсов/

В игре принимают участие две команды.

1 конкурс.

Яблоко зажать на локте, пронеся вокруг впереди стоящего стула, передать яблоко следующему игроку - из локтя в локоть, не помогая рукой.

2 конкурс.

Яблоко зажать в согнутом колене, проскакать на свободной ноге вокруг стула, вернуться и передать яблоко следующему игроку.

(Команда-победитель получает призы).

«ПЛАВАЮЩИЕ ЯБЛОКИ» . Участвуют две команды по 5 человек. Для игры нужно: два таза с водой, в которых находятся одинаковое количество яблок. На небольшом расстоянии от таза ставят по 1 стулу с корзиночками или подносом. Задача игроков - брать яблоки из воды ртом, не помогая руками и переносить их в корзинки. Чья команда быстрее переловит яблоки - та и побеждает.

(Призы - пакеты с яблочным соком).

«СОРТА ЯБЛОК» Вызываются несколько человек. Кто за 1 минуту напишет больше сортов яблок - тот выигрывает.

«ДРЕВНЕРУССКИЕ СЛОВА» . В старину в звучных словах славилась Родина, славилась хижина, славилась река. Давайте вместе подумаем над значением старинных русских слов.

окоем - горизонт побасчей - получше

намедни - позавчера, на днях слепком - вслепую

ись - есть, кушать ранная - родная мать

девичный - девичий супрядки - зимние молодежные вечерки

погост - селение звещевало - предчувствие

ночесь - в прошедшую ночь сморяно - у самого моря

выя - шея невдолги - вскоре

повойник - головной убор шеньга - пирожки с начинкой

замужней женщины

ВЕДУЩАЯ : Гой ты, Русь моя родная,

Хаты - в ризах образа…

Не видать конца и края -

Только синь сосет глаза.

Как захожий богомолец

Я смотрю твои поля,

А у низеньких околиц

Звонко чахнут тополя.

Пахнет яблоком и медом

По церквам твой кроткий Спас.

И гудит за корогодом

На лугах веселый пляс!

Объявляется конкурс плясунов, частушечников. Лучшие плясуны и частушечники награждаются призами.

После пляски начинается розыгрыш традиционной лотереи «Яблонька». Выигрывают только те номера, на которых написаны приметы связанные с Яблочным Спасом.

Пришел Спас - всему час: плоды зреют.

Пришел Спас - держи кожух про запас.

На второй Спас и нищий яблочко съест.

На второй Спас освещают яблоки и мед.

Пришел Спас - пошло лето от нас.

(Победители зачитывают выпавшую им примету и получают приз лотереи).

ВЕДУЩАЯ : Заглянули в старину мы

Может быть не до конца.

Праздник Яблочного Спаса

Всем затронул нам сердца.

Добрых слов всех не сказать.

Край дальневосточный наш чудесный,

Как и вся Россия - Мать!

«Иван Купала»

(сценарий народного праздника)

Оформление театрально-сценической плошадки:

Сцена для проведения украшена зеленью, венками, цветами. В центре площадки расположен купальский костер.

Перед началом праздника:

Звучат народные песни.

Первый ведущий: Добрый вечер, гости званные и желанные! Приходите погулять, да наш праздник повстречать! Скоро будем начинать!

Второй ведущий : Собирайся народ в наш весёлый хоровод! Хорошо сегодня, братцы, всем нам вместе сил набраться, погулять и посмеяться! Больно праздник уж хорош. А не веселы вы что ж?

Первый ведущий : Мы на празднике сегодня будем петь и танцевать. Всем сегодня предлагаем пошутить и поиграть!

Второй ведущий : На празднике нашем железный закон: угрюмым и грустным здесь вход воспрещён!

Первый ведущий: По древним славянским заветам

От предков придя по векам

Загадочный праздник воспетый

Добрался с легендами к нам

Второй ведущий: Разгадкой былого величья

А может открытье себя?

В воде своё видим обличье

Однажды всю Русь полюбя!

Первый ведущий: Купала приходит как сказка

А сказок так мало уже...

Романтика, нежность и ласка

У всех ведь хранится в душе!

Второй ведущий: Девушки венки плетут,

В реках все купаются,

Что за праздник к нам пришёл,

Как же называется?

Первый ведущий: А пришёл Иванов день -

Русский праздник истинный!

В своем роде на земле

Первый и единственный!

(звучат позывные праздника

(Показ музыкального фильма о празднике)

(на фоне слайдов рассказ о народном празднике)

Иван Купала - это древний народный праздник языческого происхождения, называемый так у восточных и западных славян.

Это великий день очищения водой и огнем происходящий в летнее солнцестояние. Слово «купало» означает горячее, ярое, кипящее существо, под которым подразумевается солнце. Этот день языческого божества совпал с христианским праздником - Рождество Иоанна Крестителя - Святого Иоанна Предтечи. Это совпадение и слияние праздников привело к изменению в названии праздника - Иван Купала.

Изначально, до распространения христианства, праздник был связан с летним солнцестоянием (20-22 июня). C принятием христианства обрядовая часть праздника была приурочена ко дню рождения Иоанна Крестителя - 24-го июня, а по новому стилю - 7 июля.

В начале нового тысячелетия праздник в России стал возрождаться. И ныне, собственно говоря, праздник Ивана Купала - это причудливая смесь Христианских и Языческих традиций - Праздник Огня, Воды, Любви.

Купальские обряды, совершаемые в канун праздника составляют сложный обрядовый комплекс, включающий: сбор трав и цветов, плетение венков, украшение зеленью построек, разжигание костров, уничтожение чучела, перепрыгивание через костер или через букеты зелени, обливание водой, гадания, выслеживание ведьмы, ночные бесчинства.

Иванов день заполнен обрядами, связанными с водой, огнём и травами. Основная часть купальских обрядов производится ночью, откуда и название «Ночь на Ивана Купалу».

По поверьям крестьян в купальскую - самую короткую - ночь нельзя спать, т.к. оживает и становится особенно активной всякая нечисть: ведьмы, оборотни, русалки, колдуны, домовые, водяные, лешие.

Массовое купание на Ивана Купалу - обязательный обычай: в этот день из рек выходила вся нечисть, поэтому вплоть до Ильина дня можно было купаться без опасений. Кроме того, вода Иванова дня наделялась живительными и магическими свойствами, в ночь на Ивана Купалу гадали при помощи венков, опущенных в реку: если венок поплывёт, это предвещало счастье и долгую жизнь или замужество.

А знаете ли вы, что этот праздник называют праздником огней. И именно огонь был символическим воплощением могущественного солнца, и, перепрыгивая через купальские костры, по народному поверью, становятся здоровыми и набираются новых сил.

Вокруг них плясали, через них прыгали: кто удачнее и выше прыгнет, тот будет счастливее. Считалось, что купальский костёр обладает магической силой, способной отгонять всю нечисть, особенно ведьм, которые в купальскую ночь были особенно опасны и могли украсть молоко у коров или испортить хлеб на полях.

В старые времена в некоторых местах между купальскими кострами прогоняли домашнюю скотину для защиты её от мора, в них матери сжигали снятые с больных детей сорочки, чтобы вместе с этим бельём сгорели и болезни.

На Купалу, многие травы и растения, приобретают целебную и магическую силу. Травы и цветы, собранные до рассвета, клали под Иванову росу, высушивали и сберегали, т.к. считали такие травы более целебными. Ими окуривали больных, боролись с нечистью, бросали в затопленную печь во время грозы, чтобы предохранить дом от удара молнии.

Одним из главных символов Иванова дня был цветок Иван-да-марья, который символизировал магический союз огня и воды. Но главным героем растительного мира в этот день становился папоротник. По преданиям, с цветком папоротника, который появляется всего на несколько мгновений в полночь на Иванов день, можно видеть все клады, как бы глубоко в земле они ни находились.

Главный смысл праздника - очищение души и тела от всего темного и непонятного, от ненужных действий, от злости и несчастий.

И сегодня мы с вами также будем плести венок, загадывать свою судьбу, петь купальские песни и водить хороводы, играть в купальские игры и прыгать через костры, и отправимся на поиски клада. Итак, если вы готовы - мы отправляемся в путешествие в магическую купальскую ночь. И сегодня, дорогие нашигости я предлагаю вместе с нами полностью пройти весь обряд этого народного славянского праздника. Вместе поучаствовать и пройти все обряды очищения. Чтобы весь следующий год быть здоровыми, бодрыми и чистыми.

Сцена первая.

На сцене звучит фонограмма народной песни « На Ивана Купала». Под эту мелодию на сцену выходит Алена с корзинкой, садится на бревнышко и начинает разбирать собранную днем травку.)

Алена (к зрителям).

Здоровья вам, народ честной, да силы... Не забыли, что за день сегодня? Опять на зиму солнце повернуло, Все ниже, ниже будет подыматься, И станет день короче и короче... Хотя еще и долго длиться лету, Цветам цвести и травам наливаться, Но уж на зимний путь свернуло солнце... И день этот издревле у славян Иванов день зовется. В эту ночь Великий праздник празднуют славяне, Гудят в рожки, поют, играют, пляшут!

На сцену в старинных славянских одеждах, с песней, приплясывая, выходят девушки (фольклорный ансамбль).

1-я девушка.
Смотрите, девушки, тут кто-то есть …….
2-я девушка.
Алена, Как ты нас испугала? (заглядывает в корзинку) Ах, девушки, у Алёны корзина, полна пахучею травою?
3-я девушка.
Какие травы ты насобирала? Зачем они тебе, скажи?
4-я девушка .
Никак, задумала приворожить кого-то? Молоденького парня приглядела?
Алена.
Ох, в головах у вас одни лишь парни,
Я собирала травы луговые,
Чтоб снадобья целебные сготовить -
От болестей, от хворостей, от сглаза,
От порчи и от злого наговора!
Все травы, собранные ночью этой,
Волшебную приобретают силу!
5-я девушка.

Какие ж это травы?
Алена.
Какие травы? Сами угадайте!
А кто из вас узнает,
Да вспомнит их названья, да расскажет,
Какой недуг лечить какой травою -
Тому отдам заветное колечко!
6-я девушка.
Откуда знать нам травы луговые? А вот парней - мы всех наперечет...
7-я девушка.
Спроси-ка их (указывает на зрителей). Смотри, народу сколько! Уж кто-нибудь да в травах разберется!
1-я девушка.
А нам в твоем колечке мало толку
Вот если б обручальное, от парня...
Алена.
Ой, девки, зря!
Колечко не простое...
Раз нос воротите, пушай другие,
попытают счастья.

Алёна. Сегодняшняя ночь имеет особенное значение для травников, именно их отправлялись искать знахари и колдуны. Попробуем узнать, кто из наших гостей настоящий «КУПАЛЬСКИЙ АПТЕКАРЬ»

1) Какая трава, если ей владеть и носить на теле наводит страх на отдыхающих?

плакун - трава

(плакун-трава)

2) Какая трава, если ей владеть и носить при себе, заставляет всех повторять движения хозяина травы?

дурман - трава

купаленка

адамова голова

(дурман-трава)

3) Какую траву надо иметь в кармане, чтобы быть отличным охотником и стрелком?

(земляника)

4)В купальскую ночь ведьмы становятся более опасными. Какую траву кладут на порог и подоконник, чтобы защитить себя от их напастей?

(крапива)

5) А знаете ли вы, какую надо иметь при себе траву, чтобы быть счастливым всю жизнь?

Петров крест

Медвежье ушко

Перелёт - трава

(Перелёт-трава)

(Знаток награждается колечком)

Алена.
Держи, дружок, обещанный подарок.
Надень его поближе в полуночи -
И выведет заветное колечко
Тебя на ту таежную поляну,
Где алым, неземным коварным цветом
В полночный час внезапно расцветет
Куст папоротника. Скорее
сорви его!
А как сорвешь - получишь власть и силу:
Любую нечисть победить сумеешь,
Все клады пред тобой цветок откроет,
Любой красавицы растопит сердце!
Иди, сорви цветок - и счастлив будешь!

(Девушки водят хоровод вокруг обладателя колечка и исполняют песню «На Ивана на Купала».)

2-я девушка.
Пойдемте, девушки, проводим до опушки
Да наберем цветов лесных охапки,
Уж хоть не папоротника, но что- нибудь другое...

(Девушки уводят парня)

Сцена вторая.

(Выбегает на сцену Иван)

Иван.
Алена,заветное колечко
Дай и мне пожалуй! В нем мое спасенье!
Цвет папоротника найти сумею,
Пусть он одну тропинку мне укажет -
К сердечку Марьюшки, смешливой, гордой.
Люблю ее, а ей - все смех да шутки...
Алена.
Дадим заветное колечко парню?
Уж больно сохнет... На, держи колечко!
Иван.
Найду цвет папоротника в глухой чащобе -
И станет Марьюшка моей невестой!

(Иван убегает с колечком. Девушки выходят, они несут охапки цветов.)

3- девушка .

Давайте вить венки, а ну - кто с нами? Чей краше и наряднее совьется?
Алена.
Для той девицы есть в моей корзинке
Серебряные серьги с изумрудом.
Отдам искуснице, отдам, не пожалею.
Сама красавице их в уши вдену!

(Девушки вьют венки, когда завивают венки исполняют песню «Купаленка, купаленка» и надевают их себе на головы)

Алена (обходя их кругом).
Ох, девушки, каких венков навили!
Вот этот - толстый, яркий, аккуратный -
Знать, доброй, хлебосольною хозяйкой
По всем приметам будет мастерица.
Прими подарок - серьги с изумрудом!(вдевает девушке серьги)

4-я девушка.
Куда ж венки нам деть?
5-я девушка.
Куда? Я знаю!
Надеть хочу на парня одного.
Пусть догадается, о чем мечтаю!
6-я девушка.
И я тому надену, кто мил сердцу!
Остальные.
- И я? И я!

(Девушки спускаются в зал надевают венки парням на голову)

Одна из девушек, та, что не надела никому венка (ее зовут Марья) говорит:

Марья.
А я надеть венок на милого не смею.
Да и среди парней его не видно...
А про любовь его прознать бы так хотелось!
Алена.
Купальский свой венок пусти на воду -
И все поймешь про милого дружочка!

(Звучит песня «Купальский веночек»)

(показ слайда, где девушки бросают венки в воду)

1-Я ДЕВУШКА.

Вон мой венок на середине реки поплыл. Может, замуж в этом году выйду!

2-Я ДЕВУШКА.

А мой-то остановился... Нет, поплыл, поплыл!

3-Я ДЕВУШКА.

Вон Иванов венок к моему поплыл. Вот бы счастье-то!

4-Я ДЕВУШКА.

Ой, девки, мой-то венок потонул. (Плачет, подруги ее утешают).

Алена.

Ну, погадали, девицы, с венками? Как твой веночек, Марья? Не ушел под воду?
Марья.
Плывет веночек через речку,
Туда, где бор густой в реку глядится...
Алена.
Недаром он плывет к глухому бору. Уж мы-то знаем!
Марья.
Что, скажи, Алёна?
Алена.
Да так... Гляди-ка, как усердно Купальской ночью девицы гадают!
5-я девушка (берет ртом соломинку из охапки).
Смотрите, колос на конце моей соломки!
6-я девушка.
Выйдешь замуж - будешь жить богато?
7-девушка.
И я попробовать хочу, и я! И я! (гадают на соломе)
1-я девушка.
А я с березы веник наломала -
Пойду, его на крышу бани кину!

(кидает, смотрит вдаль)

Упал он камнем вот туда!
2-я девушка.
Оттуда и сватов ждать тебе теперь придется.
3-я девушка .
На травку лягу, заплету траву,
Как косу! Завтра утром
Приду проведать. Если расплетется
За эту ночь зеленая коса...
4-девушка.
То замуж в этот год пойдет Ариша!

Алена.
Уж больно ты бледна совсем Ариша!
А надо быть здоровой да румяной,
Чтоб парню молодому приглянуться.
1-я девушка.
Пойдемте поскорей на луг росистый
Черпать росу! Сегодня в ночь она целебна,
Все болести и хворости прогонит,
Румянец и красу вернет Арише.

(все уходят, остаётся Марья и Алёна)

Сцена третья

Марья.
О парне, милом сердцу,
Как поняла я, знаешь ты..
О милом знаешь, да сказать не хочешь.
Алена.
Скажу. Ушел в тот самый бор дремучий,
К которому веночек твой тянуло.
Ушел, чтоб папоротник взять цветущий.
Марья.
В такую ночь, в такой опасный путь
Ушел... Зачем?
Алена.
Зачем? Тебе виднее!
Марья.
Да в эту ночь кругом такая нечисть!
Все ведьмы, черти, змеи, колдуны лесные.

Они его погубят!
Алена.
А ты не дай, подруженька!
Марья.
Да как?
Алена.
Зажги на берегу костер купальский,

Нарви травы колючей, ядовитой -
И брось в костер! Пускай горит, пылает,
Пускай сгорает с нею злая сила!
Mapья.
Ой, люди добрые, костер зажгите
И помогите трав нарвать нечистых.
Чертополох, репейник и крапиву -
Все в наш костер кидайте, не жалейте!
Усердным самым подарю платочки,
Да серьги, бусы, сладости... Скорее!
Из наших мест изгоним с вами вместе
Нечистую и колдовскую силу!

(Появляются девушки, зажигают купальский костер, в него бросают травы, Марья раздает гостинцы)

Марья.
Спасибо, люди, за костер, за помошь.
Пойду искать Ивана в бор дремучий.

Алена.
Тогда возьми с собой вот этот корень.
Плакун-трава злых духов в страх повергнет. (уходит)
Алена.
Горит костер купальский ярко, жарко!
Его огонь очистит дух и тело
От всякой скверны, порчи и болезни...
Девушки.
Гори, гори ясно,
Чтобы не погасло!
Алена.
Ну, девицы сыграем в горелки!
И верно! У купальского огня
Никак не обойдешься без горелок.

Девушки играют в игру « горелки». Хором выкрикивают:
Гори, гори ясно,
Чтобы не погасло,
Глянь-ка на небо -
Птичьи стаи летят,
Колокольчики звенят.
Бегите!
Последняя пара, разъединив руки, бежит вперед (каждый игрок со своей стороны), а водящий, что стоит впереди всех пар, пытается догнать одного из них. Пойманный становится водящим. В случае неудачи водящий становится впереди пар и водит снова.
Когда костер почти догорает и пламя уже невысоко, можно приступать к непременному купальскому обряду - прыганию через костер.

Алёна

Тогда скорее все, кому не лень,
Давайте прыгать через костер купальский!

Девушки прыгают и вовлекают зрителей.
Девушки прерывают обряд прыгания через костер песней «Купала» .
Под эту песню у костра появляется Иван и Марья с красивым цветком в руке. Все обходят под песню костер.

Алена.
Ой, батюшки, никак Иван да Марья!
5-девушка.
Нашли цветок в лесу, смотри, Алена!
Какое диво, как огонь, пылает!
Алена.
Нашли цветок - да и нашли друг друга!
Ох, чую я, теперь Ивана с Марьей,
Огнем не разлучить и не разлить водою!
6-девушка.
Огнем не разлучить? Сейчас проверим!
А ну-ка, милые - через костер купальский!

(Иван и Марья перепрыгивают, не разняв рук)

Алена.
Видать, и верно, быть вам парой крепкой!
Ну, коли так, вот вам один подарок -
Венок из трав, и есть в нем два цветка:
Один-то синий, а другой-то красный.
Но диво! - выросли из стебля одного!
Навек два этих цвета неразлучны.
Чай, угадали, как цветок зовется?
Зовется этот цвет Иван-да-Марья!
Держите - и совет вам да любовь.

(В исполнении фольклорного ансамбля звучит песня «На Ивана купала»)

Первый ведущий: Век на дворе двадцать первый,

Но верим еще в волшебство...

Всех поздравляем сегодня,

Ведь нынче у нас торжество!

Второй ведущий: В ночь на Ивана Купалу

Цветок всем желаем найти,

Что принесет в семью счастье,

Гармонию даст обрести.

Первый ведущий: Заглянули в старину мы

Может быть не до конца.

Праздник Ивана Купала

Всем затронул нам сердца.

Второй ведущий: Всех не спеть частушек, песен,

Добрых слов всех не сказать.

Край дальневосточный наш чудесный

Как и вся Россия - Мать!

(Фольклорный ансамбль исполняет песню«Ромашковое поле»)

ТАНЬКА иВАНЬКА: Вот спасибо - потешили! Настоящий народный праздник у нас получился. Соблюли обычай и заветы предков. А это непременно прибавит нам сил, здоровья и радости. До встречи, до нового праздника, дорогие друзья!

(Музыка. Все участники праздника прощаются со зрителями).

Заключение

Проблема интереса, увлеченности - одна из главных проблем всей педагогики и очень важна для успешного ведения занятий по любому предмету. Но особое значение она приобретает в области искусства, где без эмоций невозможно достичь желаемого результата.

Душа сродни сосуду, наполненному чувством, мыслью, верой, образами. Сердцу этого мало. Сердце жаждет гордости, опирающейся на великое прошлое, ибо без минувшего нет настоящего и будущего. Без достойного прошлого нет достойной личности. Не каждый день, не каждый час, но настанет в жизни народа мгновение, когда вся предыстория отзовётся в сердце одного из миллионов.

В сегодняшней социальной ситуации в нашей стране, когда политика государства направлена на возрождение духовных ценностей, пропаганда народного творчества приобретает более сильное значение. А значение фольклора, как важной части музыкального воспитания в современном мире общеизвестно и общепризнанно. Фольклор всегда чутко отзывается на запросы людей, будучи отражением коллективного разума, накопленного жизненного опыта.

Нам представляется, что фольклору нельзя научить, к нему можно лишь приобщить, т.е. ввести в его пространство, сделав его общим для каждого входящего, но не гостем, а естественным продолжением, частью.

Список литературы:

1.Круглов В. Г. «Русские обрядовые песни» Изд. «высшая школа». 1982.

2. Науменко Г.В. «Народные праздники» - Москва,1999 г.

3.Науменко Г. Н. «Фольклорная азбука». Учебное пособие. М. 1996.

4.Релли Н. «Русские обряды и традиции». - С-Петербург, 2002 г.

5.Терещенко А.В. «История культуры русского народа» Москва, Эксмо 2007.

«Осенние вечерки»

сценарий старинных посиделок.

Цель: приобщение к истокам русской народной культуры, к культуре других народов, живущих вместе с русским народом.

Девушки-рукодельницы и юноши одеты в русскую национальную одежду.

Оформление зала: посиделки проходят в инсценировнной «русской избе», в центре-стол, вокруг него-лавки; на столе самовар, на нем-баранки. Вокруг самовара-чайная посуда. Недалеко от стола –деревянные прялки, пяльца с вышивкой.

1ведущий : Уж небо осенью дышало,

Уж реже солнышко блистало,

Короче становился день,

Лесов таинственная сень

С печальным шумом обнажалась.

Гусей крикливых караван тянулся к югу:

Приближалась довольно скучная пора;

Стоял ноябрь уж у двора.

2 ведущий : Ноябрь-зазимье, проводы осени.

Встреча зимы. К этому времени мужики возвращались с

промыслов, заканчивались все полевые работы. Впереди – длинные, зимние вечера.

1 ведущий : Чтобы веселее скоротать эти вечера, девушки и парни собирались на посиделки. Для посиделок они находили дом, в котором жила, какая-нибудь одинокая старушка, а иногда посиделки устраивала семья, в которой была девушка на выданье.

2 ведущий : Но посиделки – это не просто вечеринка, это развлечения молодежи, совмещенные с какой-нибудь полезной работой. На посиделках рубили капусту, пряли пряжу, ткали холсты. Участником таких вечеров непременно был гармонист. Под гар- мошку пелись песни, частушки, молодежь плясала.

(4 девушки в русской избе за рукоделием поют частушки)

1 девушка : Что ты, милочка не робишь, на кого надеешься?

Придет зимонька холодна, ты во что оденешься?

2 девушка : Не стой, милка, у порога. проходи на лавочку,

Не стесняйся, отодвинь мою точену прялочку.

Юноша : Девушки вы, девушки, где берете денежки?

Девушки : Летом ягодки берем, зимой куделечку прядем.

Юноша: Скоро, девушки, Покров, скоро нам гуляночка,

Громко-громко заиграй, ты моя тальяночка.

(Покров-время начала посиделок.)

Девушки за прялками.

1 ведущий : Прядение- процесс известный издавна, глагол «прясть» очень древнего происхождения. В словаре Даля можно прочитать, что «прясть- тянуть и крутить нить из волокон»; что « прядут лен, пеньку, шерсть, хлопок». В результате получается пряжа. И еще В.И.Даль делает такое примечание: «Прядут веретеном, на прялке».

2 ведущий : А как же была устроена прялка? Пряха сидела на дощечке, называемой

донцем, обычно донце делали из осины.На этой дощечке крепился гребень, на который надевали кудель –вычесанный и перевязанный пучок льна,шерсти или пеньки. Гребни изготовляли из клена. А из березы делали веретено- точеная палочка

с заостренными концами и утолщением внизу, его крутили правой рукой, наматывая на него пряжу. Но были прялки и более сложные по устройству- колесом, рукой тянули нить из кудели, а нога нажимала на подножку и вращала колесо.

1 ведущий : Не удивительно, что в народных песнях, сказках часто появлялся образ девушки-пряхи. Помните, у Пушкина А.С.

В избушке, распевая, дева прядет

И зимних друг ночей, трещит лучинка перед ней.

В маленькой светелке огонек горит,

Молодая пряха у окна сидит.

Молода,красива, карие глаза

По плечам развита русая коса.

Русая головка, думы без конца

Ты о чем мечтаешь, девица-краса?

(Сидит юноша, плетет лапти).

2 ведущий : Даль так пишет о лаптях: «короткая плетеная обувь на ноги». Лапти разные были – липовые, из бересты, из веревок. Плели их из лыка. Это подкорье молодой липы или других лиственных деревьев. Подкорье раздирали на узкие полоски –из них –то и плели лапти.

(Звучит народная песня «Лапти, да лапти, да лапти мои».)

1 ведущий : Да! Веселое было время

2 ведущий : Не скучали в длинные осенне-зимние вечера.

1 ведущий : Не скучали, и не скучают, потому что любили и любят свою землю, свое дело, свое родное село…

1 ведущий : На завалинке, в светелке, иль на бревнышках каких

Собирали посиделки пожилых и молодых.

При лучине ли сидели, кое-где и при свечах.

Говорили, песни пели, и конечно, пили чай.

Пироги, баранки, сушки были очень хороши!

Словом, эти посиделки были праздником души.

Игровой хоровод: «Жила была Бабка»

2 ведущий : Даааа! Когда-то чай в Россию привозили за 11 тыс. км. Этот путь длился от полутора до двух лет. Долгое время этот напиток был редкостью, стоил очень дорого и считался привилегией знати. Впоследствии чай стал нашим национальным напитком. А вот и доказательство- лучшая в мире «чайная машина»-это самовар.

1 ведущий : А ведь на этих посиделках девушки себе женихов присматривали, да и себя показать старались. А где же себя показать, как не в танце?

(Танец «кадриль»,под музыку «когда-то россияне…». )

2 ведущий : Сейчас в нашем доме веселье и шутки, так пусть же для лени

Не будет минутки.

Пусть наш самовар для гостей закипает,

О нашем радушье пусть каждый узнает

Быт людей отмечен веком,

Поменялся старый мир.

Ныне все мы по «сусекам» личных дач, домов, квартир.

Наш досуг порою мелок, и чего там говорить,

Скучно жить без посиделок,

Их бы надо возродить!

Звучит финальная песня «Село мое заветное» в исполнении всех участников посиделок.

Чаепитие

27 сентября" href="/text/category/27_sentyabrya/" rel="bookmark">27 сентября) люди примечали: «Воздвиженье кафтан с плеч сдвинет, тулуп надвинет». С Воздвиженья начинали рубить капусту. «Смекай баба, про капусту на Воздвиженьев день», «У доброго мужика на Воздвиженьев день и пирог с капустой».

14 Октября наступает главный осенний праздник Покров. Покров – первое зазимье. Он покроет землю где снежком, где листом.

Хоз-ка: Пожалуйста, гости дорогие, на наш праздник.

Хоз-н: Веселья вам и радости.

Хоз-ка: Давно мы вас поджидаем, праздник не начинаем.

Хоз-н: У нас для каждого найдется и местечко и словечко.

Хоз-ка: Припасено забавушек на всякий вкус.

Хоз-н: Кому правда, кому сказка, кому песенка.

Хоз-ка: Здесь и красна девица.

Хоз-н: Добры молодцы кругом.

Хоз-ка: Будет всем вам здесь приятно побывать у нас в гостях.

Хоз-н: Пирогов отведать вкусных и чайку напиться всласть.

Вед.: На Воздвиженье начало капустникам, капустенским вечерам. Хозяйки приглашали подруг на вечерки – помочь нарубить на зиму капусту. А парни заходили сами, без приглашения. Они приносили с собой гармошку, балалайки и развлекали всех шутками. Тут и там в домах раздавался веселый смех.

Хоз-ка: Ой дедуля, пришли капустные вечера, пора нам капустку на зиму заготовить.

(слышится стук в дверь – входят гости)

Гость 1: Слышали мы что вы капусту рубить собираетесь вот и пришли к вам на помощь, на вечерку.

Гость 2: Здравствуй, хозяйка, помочь тебе пришли.

Хоз-ка: Заходите гостюшки дорогие, для дорогого гостя и ворота настежь, добрый гость всегда впору, гостю в переднем углу место (кланяется гостям).

К нам наехали капустные вечера на конях, на соболях, на лисицах, горностаях. Уж вы кумушки, подруженьки мои, придите поработайте у меня, подсобите мне капустку нарубить, подсобите – ка ее мне усолить.

Гости: Не откажемся капустку порубить, не откажемся ее и усолить.

Хоз-ка: Мойте рученьки свои белые, да берите кочаны спелые! Кто пироги любит есть, для того здесь работушка есть: кто кочаны носить, кто их резать, кто солить. Кто их мять да в бочку толкать. А я тем временем за пироги возьмусь, в скорости сюда вернусь.

Гость 1: Иди хозяюшка, мы без тебя капусту усолим. А под работу хороши шутки.

Гость 2: Да русские забавы-прибаутки.

Вед.: Рассказывает и показывает орудия труда, с помощью которых солили капусту.

Хоз-н: Скучновато стало, давайте прибаутки говорить.

Хоз-н: А может быть вы нам частушки споете.

Дети: Споем.

(Частушки)

Хоз-н: Добры молодцы лихие хотят слово молвить.

(Пословицы)

Ну вот, пока прибаутки сказывались, дело сделалось, недаром говорится, что дело мастера боится. Кончил дело – гуляй смело. Заводите-ка, красны девицы, хоровод про капусту, чтобы она и впредь богато рождалась.

Хоровод (фольк. группа)

Вейся, вейся капустка,

Завивайся, белая.

Как капустке не виться,

Белой – зеленой не ломится?

Дождик льет, поливает,

Белую - зеленую ломает,

Хоровод набирает.

Ведущий: В старину первый кочан покрывали большим чугуном, а чугун белой скатертью для того, чтобы вилки капусты были большие, тугие.

А сейчас приглашаем всех поиграть

(«Колышки», «Капуста», «Сбей колпачок»)

Гости: Песни пели и плясали, что ж, хозяева устали. Дай Бог тому, кто в этом дому. Уродись у вас пшеница и капуста с чечевицей! На столе всегда пирог, легких вам всегда дорог.

Гость 1: А где же пироги? Ведь изба красна не углями, а пирогами.

Песня «Ой, блины» (исполняет фольк. группа)

Хоз-ка: (Входит с пирогами)

Будут вам и блины и пироги. Пока вы плясали да пели у меня пироги капустные поспели. Приглашаю всех к чаю с пирогами.

(угощают всех пирогами)

Вед.: Благодарные гости говорили спасибо и хозяевам, и самому празднику.

Хоз-ка: А теперь дружно скажем:

«Батюшка Покров, покрой нашу избушку теплом, а хозяина добром».

Приложение

к празднику «Капустки»

Игры

Проводятся детьми из фольклорной группы.

«Колышки»

Девочки выбирают себе пару из мальчиков и встают по кругу. Мальчики (колышки) присаживаются на корточки, а девочки встают за ними. Водящий ходит в центре круга, подходит к одной из пар и говорит:

Кума, кума, продай колышки.

А что стоит?

ПЯТНИЦА – ТЕЩИНЫ ВЕЧЕРКИ. В этот день зять едет к тещи «на блины», а теща зятя привечает, угощает.

СУББОТА-ЗОЛОВКИНЫ ПОСИДЕЛКИ. Ходят в гости к другим родственникам, и опять на угощение бесчисленные блины.

ВОСКРЕСЕНЬЕ-ПРОЩЕНОЕ. В этот день просят прощения у родных, знакомых за нанесенные обиды и, облегчив душу весело поют, пляшут, провожая широкую Масленицу, сжигая чучело Масленицы.

1ый скоморох. Молодцы и молодицы,

Да ядреные девицы

Милости просим, к нам заходи.

Заходи, не обходи, да друзей пригласи.

2ой . Ждут вас игры, да веселье

Ждут вас русские блины,

Эй да что там заходи

Глашатай. Расступись честной народ!

Слушай указ зимы-матушки:

«Указ сего дня……………….числа ………….года указую своим правлением произвести в школе празднество на гране зимы и весны.

В этот день людям званья разного собраться для гулянья, для игр.

Сегодня Масленицу встречаем, зиму провожаем.

Посему тому повелеваю: от утех моих радость всем найти веселиться всем по достоинству.»

Ведущий: Масленицу встречаем, провожаем. С давних времен Масленица - самый веселый предвесенний праздник. Отмечают его в конце зимы и празднуют всю неделю. Все веселятся и радуются тому, что прошла зима и наступает весна.

Празднование совершалось по строго расписанному по порядку.

И так Масленицу начинаем!

1ый день встреча Масленицы. Звал - позывал частной Семик широкую масленицу к себе в гости во двор: «Душа ль ты моя Масленица, перепиленные косточки, бумажное твое тельце, сахарные твои уста, сладкая твоя речь. Приезжай ко мне в гости на широк двор на горах покататься, в блинах поваляться, сердце потешить».

Ведущий: Посмотрите –ка детушки, не едет ли Масленица?

(имитируя езду на лошади скачет мальчик).

Ведущий: Везешь ли Масленицу?

1ый мальчик : Нет не везу.(появляется другой мальчик)

Ведущий: Везешь ли Масленицу?

2ой мальчик: Везу, везу.

(мальчик скачет к дверям и ввозит санки с чучелом Масленицы, рядом идут четыре девочки6 две с дугой, две - с трещотками)

Ведущий : Ой да Масленица во двор въезжает

Широкая на двор въезжает.

(фольклорная группа исполняет песню «Наша Масленица»

Все : Здравствуй сударыня – Масленица.

1ый ск.: Будем Масленицу величать, да блинами угощать.

Будем Масленицу хвалить. Да на саночках возить.

2ой ск. :Широкая Масленица, мы тобою хвалимся

На горах катаемся, блинами объедаемся, Масленица накормила всех людей

Заиграла, заплясала, сразу стало веселей.

1ый ск . Сударыня наша Масленица! Протянись до Великого дня!

2ой ск. От Великого Дня до Петрова дня!

Ведущий: Раньше с такими словами обращались к Масленице, чтобы она продлилась подольше, до самого летечка. И ставили ее на самое видное место.

(Дети провозят ее по кругу и ставят у центральной стены).

Ведущий : Закончился первый день, встретили мы масленицу. Наступает второй день недели, а назывался он «наигрыши». Пришло и нам время поиграть, Масленицу потешить.(ИГРЫ «Бег в мешках»,»Взятие крепости»-броски в цель мячом и др.)

Ведущий : Объявляю третий день - «Лакомка». Чем же лакомились на Масленицу?

Все : Блинами.

Ведущий : Правильно. Ох, уж эти блины на Масленицу. Пышны, румяны, пухлы, вкусны со сметаной. Блин круглый, красен, горяч как щедрое весеннее солнце. Во многих семьях блины пекли с понедельника. Каждая хозяйка пекла по рецепту. Вот как поют об этом девочки.(фольклорная группа с песней «Ой блины, блиночки мои».

3ий ск. А ну-ка, едоки подходи с правой руки, подходи с левой руки, с блинами справиться помоги.(конкурс: Кто быстрее съест блин». Выходят

Несколько человек и едят по блину.)

4ый ск .: (читает во время конкурса)

А блины –то хороши, наедайтесь от души

Смотри не подавись, от стола не оторвись!.

Ведущий : Четверг-«Широкий четверток, разгуляй». Катались на лошадях по улицам. Катание с гор сопровождалось песнями, хороводами.

(Катание на «тройках»,хоровод, «В хороводе были мы»)

Ведущий : Любили на Руси Масленицу. Чаще всего ее празднование приходилось на февраль. И до сей поры живет пословица «В феврале зима с весной встречаются впервой».

(Появляется зима).

ЗИМА : Здравствуйте люди добрые! Что тут за веселье?

3ий ск.: А мы Масленицу встречаем, весну поджидаем.

Зима : Как весну? Кто приказал?(появляется весна).

Весна : Твое время зима, закончилось. Ступай к себе спать

Зима : Ну нет, я так просто не уйду, давай силой мериться.

(Зима и Весна встают друг против друга, а за ними дети, проводятся состязания: перетягивание каната , «Бой петушков» или бой с мешками на скамейке)

4ый ск.: Ты прости, прощай Зима матушка

Ты прости, прощай, на нас не серчай

Ждем тебя через годок, на осенний наш порог(песня фольклорной группы о зиме)

Ведущий : Хватит играть, пора пятницу объявлять!

Пятница -«Тещины вечерки», суббота –«Заловушкины посиделки». И о чем только не судачили на них кумушки.

(фольклорная группа «Во деревне то было Ольховке», частушки).

3ий ск.: Радуйся народ. Меня пляска берет. Пойду попляшу,

На людей погляжу.(Общая пляска).

Ведущий : Чего только не случалось на Масляной неделе. Но всему бывает конец. Подошел и последний день Воскресенье, проводы Масленицы.

Перед Великим постом, желая отчиститься от всего греховного, люди просили друг у друга прощение. В этот день прощались и с масленицей.

4ый ск .: Ты прощай наша Масленица,

Ты прощай, прощай, наша широкая!

3ий ск.: Масленица весело гуляла, песни играла

Протянула до Поста, гори сатана!

А теперь прощай, на тот год приезжай!

(Масленицу увозят, поджигают чучело)

Весна : А теперь я стала полноправной хозяйкой

Угощайтесь блинами, да нахваливайте хозяев.

С праздником вас! (Блины, игры, фольклорная группа с песней «Ярмарка»)

Фольклорно - игровая программа

«Каравай»

Предварительная подготовка :

Разучивание песен, стихов, повторение пословиц, поговорок о хлебе, поиск загадок.

Плакаты с пословицами и поговорками о хлебе .

На столах, покрытых рушниками, старинными скатертями –всевозможная выпечка, сделанная учениками и родителями, в зале - снопы пшеницы, старинные орудия труда.

Ход праздника:

Звучит песня «Русское поле»

Ведущий 1:

Здравствуйте, гости дорогие!

Милости просим к нам на праздник, без гостей и праздник не праздник. Ох и много праздников на Руси раньше было. Многие из них к нам пришли из глубокой старины. Самые веселые, щедрые праздники были осенью, когда люди, убрав урожай, делали заготовки на зиму.

Ведущий 2 :

А вот чему будет посвящен сегодняшний праздник, вы сами скажите, отгадав загадку.

Комковато, ноздревато,

И губато, и горбато,

И кисло, и пресно,

И красно, и кругло

И легко, и мягко, и твердо и ломко

И черно и бело,

И всем людям мило.

Ведущий 1:

Такую загадку придумал русский народ о каравае – круглом хлебе. Издревле хлеб берегли, в его честь слагали гимны, говорили о нем, как о живом существе: хлеб-кормилец, хлеб –батюшка. Наши предки восточные славяне считали каравай символом плодородия, использовали его в различных обрядах. Приготовление каравая было связано со множеством торжественных действий особенных жрецов, использовались обрядовые жернова для приготовления муки. По словам старинной песни, «сам бог каравай месит» мочь им месить тесто и печь.

В свадебных обрядах каравай, разломленный на две половинки, воплощал жениха и невесту. Настоящий обрядовый каравай

Украшался изображением мирового дерева и фигурками птиц и животных.

Как вы думаете ребята, что такое «жито»?

(Хлебные злаки: рожь, пшеница, ячмень, просо.)

Первый сжатый сноп называли «именинником». С него начиналась осенняя молотьба, его соломой кормили больную скотину, зерна первого ржаного снопа считались целебными для людей и птиц. его украшали цветами, несли в дом с песнями и ставили в красный угол под иконами.

Фолькл. группа песня «Как пошла наша Параша»

1-ый мальчик.

Эх, у нашего Тита

Богатое жито.

Из колоса – горстка,

Из снопика – мера.

Семьсот молодцов это поле обжали,

На сотне подвод это жито убрали.

У Тита – добра - золотая гора.

2-ой мальчик

Да, сейчас день прозевал.- урожай потерял.

3- ий мальчик:

Если идет работа – спать неохота.

4ый мальчик:

Жать - не дремать! А после жатвы частушку запевать!

(Девочки исполняют частушки, смотри приложение)

(Исполняется русская народная песня «Посылала меня мать». (смотри приложение).

Ведущий:

К Успению(28 августа) оканчивалась уборка ржи и посев озимого хлеба. Закончив жатву, женщины приговаривали: «Кто пахал - тому силку, а кто сеял – тому две, а кто жал - тому все».

По старому общерусскому обычаю на поле оставляли небольшую горсть не срезанных колосьев, перевязывали их лентами - «завязывали бороду» и приговаривали: «Дай Бог, чтобы на другое лето был хороший урожай!» Оставляя несколько несжатых колосьев, жнеи надеялись вернуть земли силу, потраченную ей на выращивание урожая. Чтобы усилить это действие, «бороду» украшали лентой, свивали в венок , пригибая его к земле, прикапывали.

Девочки подходят к снопу, украшают его лентами, поют либо приговаривают. (фольк. гр.)

Уже мы вьем, вьем бороду

У Гаврилы на поле,

Завиваем бороду

У Васильевича да на широком,

У Васильевича да на широком.

На нивы великой,

На полосы широкой,

Да на горы высокой,

На земле чернопахотной, на землицы на пахотной

Вейся, вейся, борода,

Бородушка, вейся,

Сусек, наполняйся.

Ведущий:

К Воздвиженью (27 сентября) последние снопы перевозили на гумно, говаривали: «Здвижение - хлеб с поля на гумно движется». А с Феклы – заревницы (7 октября) в специальных помещениях – овинах начинали по утрам молотить с огнем, т. е. овины натапливали и молотили хлеб. Первый овин называли «именинником». Для именинного овина варили молотильщикам кашу. «На заревницу хозяину хлеба ворошок, а молотильщикам каши горшок».

На Астафия (3 октября) примечали: «Астафий ветряк дует всяк». Если в этот день будет ветер с юга, значит, будет хороший урожай озимого хлеба на будущий год. С Астафия –ветродуя работали ветряные мельницы. Сусеки крестьянских амбаров заполнялись мукой свежего помола. «Бела беляна по полю гуляла, домой пришла – в сусек легла».

К хлебу всегда было уважительное отношение, но к первому караваю, испеченному из свежей муки, особенно благоговейное. Вся семья собиралась к трапезе. Резал каравай самый уважаемый человек в семье. Резал его стоя, тонкими ломтиками, не спеша, прижимая к груди.

Есть семьи где и по сей день режут хлеб только стоя, перед едой его целуют. Многие сметают крошки со стола и кладут в рот в знак уважения к нему.

В старину существовало много примет, поверий, обрядов и обычаев, связанных с хлебом. Например:

· Солнце закатилось – не начинай новой ковриги, а то хозяйство расстроится; а уж если начал в этот час резать хлеб, то горбушку не ешь, а после ужина опять приставь к начатой ковриге.

· Хлеб из рук выпадает - значит гость торопится.

· Раздвоился вдруг хлеб в печи – к отлучке одного из членов семьи.

· Хлеб, испеченный в страстную пятницу, привязывали льняным шпагатом к притолоке – и этот «страстной» хлеб исправно не пускал в дом злых духов.

· В доме каждого моряка и рыбака висел хлебец, вылепленный в форме кораблика; пока он цел, никакая беда не грозила ушедшему в море.

А сколько загадок, пословиц и поговорок у русского народа о хлебе и всем, что с ним связано! К сегодняшнему дню вы готовили пословицы, поговорки и загадки о хлебе.

Объявляю конкурс Хлеб – всему голова.

Дети заранее разбиваются на две команды: «Колосок» и «Зернышко». Затем они поочередно называют пословиц, поговорки, загадываю загадки друг другу. Кто больше?

Ведущий.

Пришла пора провести «Хлебную» викторину. У меня в руках чаша. В ней листочки с вопросами. Я буду по очереди подходить то к одной, то к другой команде, а вы брать листочки, читать вопросы и отвечать. Если не сможете дать правильного ответа, на помощь к вам придут друзья и родители.

1. Что такое хлеб? Какой хлеб бывает? (Растения, зерна которых употребляют в пищу, называют словом хлеб; хлеб бывает на корню, в зернах, печеный.)

2. Какой хлеб – черный или белый – считают русским национальным хлебом? (черный ржаной хлеб)

3. Как называют хлеб, которым угощают гостей? (Пирог. Слово пир первоначально означало праздничный хлеб, отсюда – «пирог».)

4. Что такое «сусек»? (Ящик для ссыпки зерна, муки.)

5. Продолжите поговорку «Не худо, что булка …» (с полпуда).

6. Загадаю загадку, закину на грядку: моя загадка в рост пойдет калачом взойдет.

7. Что на сковороду наливают, да вчетверо сгибают? (Блины )

8. О чем эта загадка: «из-под липова куста бьет метелица густа»? (Муку сеют.)

9. Продолжите поговорку «Хлеба ни куска, так и в доме …» (тоска )

10. В какой русской народной сказке случилось так: «Посеял раз старик пшеницу. Добрая уродилась пшеница, да только повадился кто-то пшеницу мять да таскать»? (Сивка-бурка )

11. Что это за борозда: «Стоит она валом сажени на две высотою. Кругом мужики пашут. А борозды не распахивают: оставляют на память»? о ком идет речь? О чем? Подсказка: проложена борозда от Киева до самого Черного моря. (Никита Кожемяка, Никитина борозда. )

12. Отгадайте загадку:

Лежит мужичок в золотом кафтане,

Подпоясан, а не поясом;

Не поднимешь – так и не встанет. (Сноп .)

13. Кто не велел в сказке садится на пенек и есть пирожок? (Маша )

14. О чем загадка?

Согнут в дугу –

Детом на лугу,

Зимой на крюку. (Серп )

Ведущий.

А знаете ли вы ребята русскую народную игру «Каравай»? тогда поиграем. (см. приложение)

Ведущий.

Наши далекие предки почитали каравай не только как обрядовый круглый хлеб с украшениями, но и как мифологическое существо.

Согласно сказаниям, каравай, вернувшийся с неба, видел там месяц и многое другое. Очевидно, игра «Каравай, где бывал?», в которую играли дети в прошлые века, пришла из седой старины. Давайте же и мы познакомимся с этой игрой. (см. приложение)

По окончанию игры выходит девочка. В ее руках рушник с караваем.

Девочка:

Вот он, хлебушко – душистый,

Вот он - теплый, золотистый.

В каждый дом, на каждый стол

Он пожаловал, пришел.

В нем – здоровье наше, сила,

В нем – чудесное тепло.

Сколько рук его растило,

Охраняло, берегло!

С этими словами она преподносит его гостям.

«Хлеб наш насущный» - святые слова,

Так говорили и деды и прадеды.

Он в нашей жизни всему голова –

Сила великая хлебушку дадена.

Надо беречь хлеб – щедрость Земли,

Силу страны, дар великой природы.

Д. Леднев

Вот и заканчивается наш разговор о хлебе, о русском каравае. А сейчас – «к чаю ароматному угощение знатное». Приглашайте ребята гостей к столу.

Чаепитие.

Приложение

к празднику «Каравай»

Игры

«Каравай»

Выбирают «именинника». Ходят взявшись за руки, поют:

Как на (имя) именины

Испекли мы каравай.

Вот такой вышины,

Вот такой ширины,

Каравай, каравай,

Кого любишь выбирай!

Именинник (отвечает)

Я люблю конечно, всех,

А (имя) больше всех.

Выбранный вновь именинник становится в центр круга, игра повторяется.

«Каравай, где бывал?»

Выбираем каравай. Хором у него спрашиваем:

Каравай, где бывал?

Каравай, что видал?

Каравай должен ответить, что он был на небе и что он там видел. Например:

Я на небе бывал

Я месяц там видал.

Мы опять хором говорим ему:

Каравай, каравай,

Ты другого выбирай.

На кого каравай покажет, тот и станет новым караваем. Его опять спрашивают, где он бывал, что видал. Каравай отвечает, повторятся нельзя. Если каравай повторяется мы должны ему хором сказать:

Каравай, каравай,

То неправда! Ай-ай-ай.

Каравай показывает на того, кто станет новым караваем, а сам выбывает из игры. Игра проводится до тех пор, пока мы не назовем все, что есть на небе: солнце, звезды, заря, тучи, облака и т. д.

Частушки

Как полосоньку я жала,

На снопочки не вязала.

Шел миляша по межи:

«Бог на помощь!» - «Завяжи!»

Акулина, тетушка,

Тяжела работушка,

Все покосы, нивушка,

Болит моя спинушка.

Как по осени ломала

Красную калинушку,

Во полях снопы вязала –

Надломила спинушку.

Жали жито, жали,

Жали, пожинали, -

Жнеи молодые,

Серпы золотые.

Не люби, парень, мещанку,

Люби девушку – крестьянку.

Ведь крестьянка жнет и косит,

А мещанка чаю просит.

Жали жито, жали,

Жали, не ленились,

А обжавши нивку,

Пели, веселились.

Песни

«Как пошла наша Параша»

Как пошла наша Параша

С горы на гору гулять,

Яровое жито жать.

Она первый сноп нажала,

Голубой лентой связала,

А другой сноп нажала,

Алой лентой завязала,

А третий связала –

К ретиву сердцу прижала.

Оглянулася назад –

Стоит озеро воды.

Молодец коня поил,

К воротичкам подводил.

К вереюшкам привязал,

Красной девушке сказал:

Красна девушка, душа,

Сбереги моего коня!...

Русская каша – сила наша

Фольклорный праздник

Действующие лица:

Хозяйка (она же мама)

Иван – сын хозяйки

Даша – дочь хозяйки

Сорока

Бабка

Хозяйка (надевает нарядный фартук)

«Щи да каша – пища наша». -

Недаром так в народе говорят

Кашу с удовольствием русские люди едят.

Вкусна, сытна, полезна,

Помогает от болезней,

Силы придает, к здоровью ведет.

Особенно нужна для детей.

Готовится без затей,

Но помогает быстро расти.

И здоровый дух в здоровом теле обрести.

Не знали этого Даша с Иваном,

Часто спорили из-за этого с мамой.

Мама (она же хозяйка).

Дети, надо в школу торопиться,

На столе вкусная каша дымится

Иван.

Каша, каша – не хочу,

Лучше «Сникерс» проглочу.

Даша.

А меня зовут Даша.

Я тоже не хочу каши.

Мне бы на завтрак шоколадку, мармеладку.

Разные сладости...

Больше нет для меня радости.

Мама. Ах вы, глупенькие мои,

Неразумненькие мои,

Кушайте кашу, кушайте,

Да нравоучительную сказочку слушайте…

Хозяйка. Давно это было. Жили-были дедушка и бабушка, и жила с ними любимая их внучка Дашенька. Всем хороша девочка: и помощница, и рукодельница , да вот только плохо ела. Оттого, наверное, была бледненькая и худенькая.

Как- то в холодные осенние дни заболела Дашенька, слегла в постель. Губки посинели, щечки впали, бледный румянец и тот исчез. Горюют бабушка с дедушкой. Чем помочь внученьке, «солнышку» своему?

А тут пришла соседка тетя Нюра, навестить больную. Многих людей она из болезни вытащила. Увидела и сразу поняла, что Дашеньке поможет, и говорит: «Свари-ка ты, соседка, в русской печке кашу – рассыпчатую, вкусную, душистую. Да маслицем полей. Пусть внученька ваша поест и увидишь, что каша творит чудеса. Ведь в каше вся сила».

Выслушала бабушка соседку. Заставила деда печку пожарче истопить, а сама крупу перебрала, помыла, заложила в чугунок. А из чугунка такой дух пошел, каша пеночкой румяной затянулась.

Внученька,- говорит бабушка,- вставай, иди к столу, каши покушай, а то уж совсем ослабла.

Да я и правда хочу кушать, бабушка, - сказала внучка.

Съела внучка одну ложку каши – сила в руках появилась. Съела вторую - губки заалели, съела третью - глазки засветились и румянец на щечках появился. А как съела всю кашу, встала на ножки и говорит:

Да ведь я совсем здорова, бабушка. Спасибо тебе за кашу целебную и тете Нюре за добрый совет. Пойду с подружками погуляю.

С тех пор, стала Даша хорошо кушать, а особенно кашу полюбила. А бабушка, если Дашенька вдруг откажется от еды, нет-нет да скажет: «Ешь каши больше. Кто каши не ест, у того силы нет».

Так и повелось у нас в русском народе говорить:! «Каша - сила наша».

Хозяйка: Я надеюсь, вы поняли, Ваня и Даша, Как важно для здоровья есть по утрам кашу.

Ваня и Даша. Поняли. Согласны.

Даша. Я сейчас съем целую тарелку,

И буду бегать, целый день, как белка.

Ваня. И я буду есть кашу не мало,

И пойдет обо мне, как о силаче, слава.

Хозяйка. Ну вот и хорошо, я очень рада, что мнение о каше у вас изменилось.

Как появилась каша на нашем столе? Кто из нас хоть раз в жизни каши не попробовал? Праматерью хлеба величают ее в народе. Рассказывают, что варил как-то древний кулинар кашу и ненаро­ком насыпал крупы больше, чем положено. Ошиб­ка обернулась лепешкой. Люди, как следует, отру­гали нерадивого кашевара, все-таки попробовали новое блюдо, и, как видно, оно им понравилось. Так, согласно народной присказке, из каши по­явился на свет хлеб. Отсюда и русская пословица: «Каша - мать наша».

На Руси каша испокон веков занимала важней­шее место на столе русского народа, она явля­лась основным блюдом, как богатых, так и бед­ных людей.

У русичей существовал обычай при заключении мирного договора вместе с врагами готовить кашу, после чего съедать ее в знак примирения. Кстати, отсюда и пошла поговорка «С ним каши не сваришь» (если не получалось договориться с врагом).

Без каши не обходились на Руси рождественс­кие праздники, крестины, родины, похороны и многие другие события в жизни народа.

С детства нам знакома добрая Сорока - белобока, которая кашу варила и малых деток кормила.

Сорока (выходит из-за ширмы ). Это кто про меня вспомнил? А-а, ребята! Здравствуйте! Люблю для вас, детушки, кашку варить, да сытно и вкусно вас кормить. А знаете ли вы, ребятушки, без чего вкусной каши не бывает? Угадайте мои загадки.

Что всегда поверх каши лежит? (Масло)

Не едят меня одну, и без меня ничего не едят. (Соль)

Жидкое, а не вода,

Белое, а не снег. (Молоко)

Я бел, как снег,

В чести у всех

И нравлюсь вам

Во вред зубам. (Сахар)

Молодцы, ребята, все назвали. А теперь мне пора - пойду кашку вам сварю, печка-то уже готова.

Хозяйка. Спасибо Сороке за загадки, но не только эти продукты в кашу идут. Проведу – ка я для вас игру. Я буду называть продукты, на нуж­ные продукты для приготовления каши вы будете говорить «Да», а на те, которые не идут для каши - «Нет».

Игра с залом

Сорока - белобока

Задумала кашу варить,

Чтобы деток накормить.

На рынок пошла

И вот что взяла:

Парное молоко... (Да)

Куриное яйцо... (Нет)

Крупа манная... (Да)

Капуста кочанная... (Нет)

Соленый огурец... (Нет)

Мясной холодец... (Нет)

Сахар да соль... (Да)

Белую фасоль... (Нет)

Масло топленное... (Да)

Рыбка соленая... (Нет)

Лавровый лист... (Нет)

Китайский рис... (Да)

Чернослив и изюм... (Да)

Шоколадный лукум... (Нет)

Перец болгарский... (Нет)

Соус татарский... (Нет)

Клубничное варенье... (Да)

Бисквитное печенье... (Нет)

Молодцы, ребята! Вот такие продукты сочетаются с крупой. А какие крупы вы знаете? [Ответы детей.)

А теперь мои загадки,

Все они играют в прятки.

Крупу в них отгадайте.

Кто вспомнил - называйте,

А узнав ответ, погляжу,

Что-нибудь интересненькое о крупе расскажу.

1. Эта каша витаминов полна,

Хоть на вид она черна. (Гречневая)

Одна старинная русская песня рассказывает...

У одного царя родилась дочь красы неописуе­мой. Долго думал царь, как назвать дочь и ре­шил: выйду на перекресток и у первой встречной путницы спрошу имя. Так и назову свою дочь. Сказано сделано. Незнакомка назвалась Крупеничкой. И царская дочь тоже получила имя Крупеничка.

Когда она выросла, напали на страну враги и увезли красавицу в плен. Только умерла она на чужбине от тоски по родному краю и, обернув­шись зернышком, возвратилась домой. Подружки закопали Крупеничку в родную землю. С тех мор, что ни год, на этом месте вырастал белый цветок на красном стебельке, который рождал зернышки темные, как волосы девушки.

В память о красавице народ назвал зерна «крупеничкой». А еще у зернышек было имя «черный рис». И, наконец, прозвали темные зернышки «греческой травой», а короче «гречихой». И вовсе не потому, что это растение родом из Гре­ции. Точно известно, что родом она с юга. А про все южное в те времена говорили - «греческое».

Круиеничку не забыли на родной земле. Каждый год 26 июня - крестьяне в деревне угощали друг друга и гостей гречневой кашей, и с песней про Крупеничку отправлялись в поле сеять гречиху в надежде, что разбуженная песней девушка помо­жет им вырастить добрый урожай черного зерна.

2. Ее любят маленькие дети,

Сама вкусная на свете . (Манная)

Казалось бы, что может быть проще манной каши. Но фантазия и мастерство русских кулина­ров превратили и это прозаическое блюдо в подлинный шедевр.

Все началось с того, что графа Гурьева пригла­сил отобедать майор Юрисовский. После обеда была подана очень красиво оформленная и пре­красная на вкус каша. Попробовав ее, граф был приятно удивлен и велел пригласить повара. Ког­да тот явился, гость обнял его и расцеловал. Та­кой вкусной каши Гурьев не ел никогда. Вскоре этот повар стал работать у Гурьева. И кого он только не потчевал удивительной кашей и у всех она вызывала восхищение. Постепенно кашу на­учились готовить во многих знатных домах, А поз­же в кулинарных книгах она звалась «Гурьевской». Хотя имя действительного изобретателя не­заслуженно забыто. А звали его Захар Кузьмин, и придумал он кашу поистине чудесную.

2. Называют ее кашей красоты.

Полюби ее и ты. (Овсяная)

Это может показаться удивительным, но все то, что необходимо нашему организму, находится в овсяной каше. А если утром съесть ее натощак, она поможет взбодриться после сна.

Кто хочет сохранить свою красоту, то нужно есть каждый день овсяную кашу на воде. Она улучшает цвет лица, волосы быстрее растут и ста­новятся блестящими, укрепляются кости и еще много-много можно сказать о достоинствах овся­ной каши.

4. Белые зернышки во рту тают,

О Китае вспоминают, (Рис)

В некоторых странах, как Индия, Китай, Корея, Япония, в основном питаются рисом. Он для них, что для нас, русских, хлеб.

О рисе сложено немало легенд. И в одной ле­генде рассказывается, как он появился на земле. В некотором царстве, в некотором государстве жил храбрый юноша. Решил однажды юноша отправиться в гости на небо. Там он увидел семена риса, сушившиеся на солнце. Удивился юноша - на земле таких не было и зашел он в дом к Богу. Тот стал потчевать гостя яствами из риса. Юноше так угощение понравилось, что возвращаясь домой на землю он взял с собой горсть светлых зерен. Однако духи, которые охраняли вход в небесное царство, отобрали их: это, мол, пища богов, и людям ее есть не полагается.

На земле юноша совсем потерял покой, только и думал о том, как бы раздобыть хоть немного заветных зерен. И вот что хитрец придумал. Он снова отправился на небо и прошел босиком по зернышкам, которые сушились на солнце. И не­сколько зерен застряло между пальцами. Так рис очутился на земле.

А еще в легенде говорится, что люди, которые ели его вволю становились умными и сильными, как боги.

Легенда легендой, а на самом деле родина риса - Индия.

5. Разваренные крупинки
Сверкают, словно жемчуга.

Эта каша любимая моя. (Перловая)

На самом деле эту кашу особенно любил царь Петр I. А почему «перловая»? «Перл» с фран­цузского языка означает жемчуг. А что общего у жемчуга с кашей, сваренной из ячменных круп? Но если присмотреться, то разваренные крупинки сверкают как бусинки жемчуга. Вот откуда столь красивое название у вкусной каши из ячменной крупы.

6. Мелкие зернышки

Напоминают солнышко.

Желто в горшке,

Сытно в брюшке. (Пшено)

Широко славилась пшенная каша на Руси. Изго­товлялась она из проса и готовилась повсеместно, Жаль, что сейчас пшено не пользуется спросом как раньше. А ведь когда-то чугунок с кашей, «сотворенной» в русской печи, ставили на стол как угощение - для взрослых и детей. А уж как смекалист был русский народ. Разве не про пшенную кашу говорится в сказке «Каша из топора»? (Чтение сказки «Каша из топора».)

Хозяйка. Тот, кто полагает, что угостить гостя дорогого кашей стыдно, заблуждается. Каша ис­стари была после щей вторым по авторитету блю­дом на русском столе. «Щи да каша - пища наша» - гласит русская пословица, и даже иност­ранный гость, приехав в нашу страну, не откажет­ся от русской кашки. Только российские кашева­ры все же любят кормить своих людей, а особен­но тех, кто работает в полях.

Дети-зрители читают стихотворение.

Жил в колхозе поживал

Знатный повар-кашевар.

Мастер это был большой:

Стряпал с толком и душой.

Про умельца-кашевара

Всюду слава кочевала,

И на днях к нему в село

Приглашение пришло.

Да откуда - из Москвы!

Да почтительно - на Вы!

Приглашал - да как речисто –

Сам директор Интуриста

На работу в ресторан

Для гостей из разных стран:

Пуст ь, отведав вашей каши,

Смотрят люди веселей,

Прославляют каши ваши:

«Это пища королей!»

«Мой поклон и уваженье, -

Кашевар в ответ ему, -

Только ваше предложенье,

Уж простите, не приму.

Я скажу не так речисто,

Но - опять прошу простить -

Вам важнее интуристы,

Мне роднее трактористы:

Тех, кто славно поработал,

Надо славно угостить».

В небе жаворонок кружит.

Ночь ушла. Костер потух.

С ветерком рассветным дружит

Каши пшенной пышный дух.

Ай, да каша! Вот, попробуй,

Только маслицем полей

Эта пища хлеборобов

Не каких-то королей! (С. Погореловский)

Хозяйка. А кто рискнет сказать такую скорого­ворку …

Угощает Пашу Маша

- Кушай, кушай кашу Паша

После каши простоквашу

Станешь крепче, станешь краше.

Дети говорят скороговорку, лучшие - получают сувениры - каши быстрого приготовления в пакетиках.

Хозяйка. Да, что только не говорят про кашу.

Гимн каше

Если в беспорядке мысли ваши

Если в голове у вас сумбур

Говорят: В голове у вас - каша!

Только это, друзья, чересчур.

Ведь согласитесь-ка, ребята.

Что поговорка не права:

Ну разве каша виновата,

Что бестолкова голова?

Если все слова смешались ваши,

Если вашу речь нельзя понять...

Говорят, что во рту у вас - каша!

Обвиняют бедняжку опять.

Но согласитесь-ка, ребята,

Что приговор несправедлив.

Да разве каша виновата,

Когда язык у вас ленив.

Если порвались ботинки ваши

И в дыре нога уже видна,

Говорят: «Башмаки просят каши»,

Значит вновь виновата она!

Но разве правильно, ребята,

Нам вымещать на каше злость,

Ведь в том не каша виновата,

Что плохо вбит в подошву гвоздь!

Не верьте в разные обманки,

Нет ничего прекрасней манки!

Развеять эти мифы каждый будет рад.

Каша - это то, что на столе дымится

И испускает вкусный аромат.

(Михаил Першин)

Хозяйка. А сейчас игра для вас

Угадай крупу у нас.

Игра «Угадай крупу»

Крупа разложена по тарелкам. Ведущая показывает крупу - дети называют.

Игра «Угадай крупу на ощупь» Крупа разложена по тарелкам. Нужно угадать крупу на ощупь.

Игра «Разберем крупу» Детям ведущая раздает тарелки со смешанной крупой (гречка, рис, перловая). На слова..,

Приехала к бабушке Маша,

Сварила ей бабушка кашу.

«Садись, гостья желанная,

Остынет каша манная.

Каша сладкая с пескам

Да с душистым молоком!

На-ка ложку, Маша,

Ешь скорее кашу!»

... на последние сказанные слова ведущая смотрит в тарелки де тей. Кто больше и лучше разобрал крупу - выигрывает.

Хозяйка. Сколько примет у русского народа связано с кашей. (Со словами «Милости просим к нам во двор со своим добром», женщина вы­нимает кашу из печи и перво-наперво осмат­ривает горшок, в котором она варилась.) Нет большего несчастья для семьи, если каша вылезет из горшка или, того хуже, горшок окажется с тре­щиной. Тогда открывай ворота для грядущих бед. Но и это не все. Если каша получилась красная, хорошо разваренная - быть семье счастливой в новом году с хорошим урожаем. Бледный цвет каши - предвестник несчастий для семьи.

На каше и гадали, особенно о будущем урожае. В канун Рождества, когда ели кутью, хозяин дома, зачерпнув полную ложку каши, швырял ее под потолок: чем больше зерен прилипнет к по­толку, тем богаче урожай будет в Новом году.

А уж сколько пословиц и поговорок придумал русский народ о каше.

Густая каша семьи не разгонит. Нет щей, так каши больше лей. Кашу есть - зубов не надо. Горе наше, что без масла каша. Кашу маслом не испортишь. Хороша кашка, да мала чашка. Кашу ешь, а ножом не режь.

Каша была обязательным угощением на свадеб­ном пиру. Свадебный пир на Руси так и называл­ся «кашей».

«Без каши свадьбы не сыграть»

(кукольный спектакль)

Ведущая. Жил-был царь в Тридевятом царстве.

Дочь у него была не очень прекрасной.

Да к тому же капризной ужасно.

Ничего-то она не хотела

И царю «отвязаться» от нее велела.

Призадумался царь.

Царь. Принцессе замуж пора,

Может принц какой-нибудь

Уведет ее со двора.

Ведущая. Но пристально взглянув на дочь,

Царь. Прыщавая, тощая, злая,

Кому нужна такая?

(Появляется принцесса.)

Разве только Иван-дурак на нее позарится,

Он в хозяйстве со всеми делами справится,

Есть принцессу заставит,

Так, глядишь красоту она свою поправит.

Принцесса. Ах, папенька, оставьте меня.

Разве Иван с такой задачей справится?

Думаешь его еда мне понравится?

Царь. Иван среди народа живет,

Девичьи капризы знает наперед.

Знает как тебе угодить

И чем тебя угостить

(Появляется Иван)

А вот и наш Иван – дурак,

Все сделает отлично,

Сама увидишь как.

Иван. А что же, светлость ваша,

Наварю - ка я вам каши

Маслянистой, душистой да разваристой.

Сварю кашу овсяную

Сделает она принцессу румяною.

Отведав ее

Познаешь русскую кухню поближе,

Попробуешь, принцесса,

Пальчики оближешь!

Царь . Ну что ж, Иван, свари нам каши.

Хочу поглядеть на дела ваши.

Ведущая. Вскипятил Иван молока,

Всыпал овсянки, соли да песка,

Маслом топленым заправил

И на царский стол отправил.

Отведав каши -

Постройнела принцесса наша.

Наевшись - к зеркалу отправилась -

Глядь, а от прыщей-то она избавилась.

Царь. Вот так чудо Иван сотворил,

Дочь мою в красавицу превратил.

Иван, проси награду.

Иван. Мне, ваша светлость, ничего не надо

На принцессу положил я глаз,

Да, понятно, царская дочь не про нас.

Принцесса. Батюшка царь, ты кашу кушай,

И меня послушай.

Стала я красавицей благодаря Ивану,

Теперь я его женой стану.

Кашу научусь варить,

Буду наших деток кормить.

Ведущая . Свадьбу вскоре сыграли,

Гостей овсяной кашей угощали.

Вкусной сказке конец,

А кто слушал - молодец!

Хозяйка. Ну, кажется, все сегодня о каше сказали.

Бабка (появляется из-за ширмы).

Все, да вот не все. Молодцы, ребята, что о каше разго­вор вели. Я сидела в сторонке и все слышала. Но одно вы не сказали, чтобы кашу сварить нужно знать некоторые кулинарные секреты. Я так и быть поделюсь с вами - уж сколько каш я пере­варила на своем веку!

Крупу сначала перебрать и помыть,

Медленно в кипящую воду опустить.

Сверху вниз ложкой помешать,

Сильно кипеть ей не давать.

А как сварится - на стол подавать.

Наша знакомая Сорока

Каши гостям наварила -

Хозяйка, что у нас в печи -

Все на стол неси.

Хозяйка. Пока мы о каше говорили

Печь и огонь чудо сотворили.

Крупа с водой и маслом соединилась,

Вкусная каша получилась.

Чудесный дух испускает

К трапезе приглашает.

У меня в печи каша необычная,

Не белая, не коричневая.

Как солнышко желта,

Как мед сладка

Из тыквы с рисом каша,

Пусть порадуется душа ваша.

И не только угощу,

Рецепт свой подарю.

Удалась каша на славу,

В печке томилась,

Румянцем покрылась.

Каждое зернышко разварилось,

Жаром огня обогатилось.

Хозяйка угощает гостей кашей, помощники раздают рецепты.

Хозяйка. Угостили кашей всех,

Пусть в учебе будет успех.

Здоровье пусть не подведет

На соревнованиях к победе приведет.

Кашу похвалите.

Хозяйкам «спасибо» скажите!

Сценарий фольклорного праздника «Русские традиции».

Цель: Способствовать приобщению учащихся к культурному наследию нашей страны.

Задачи: - расширить кругозор учащихся, обогатить знаниями о русских, народных традициях.

- развивать умение видеть прекрасное в традициях русского народа.

Воспитывать любовь к Родине, чувство гордости за свой народ и его наследие.

Сцена украшена в виде горницы (русская печь, стол, самовар, в середине горницы новогодняя ёлка).

Звучит мелодия русской народной песни (по выбору).

Ведущий: В быту русского народа значительное место занимали народные праздники. И мы сегодня собрались на праздник « Раз в крещенский вечерок…», который всегда проводился в русских деревнях.

(Открываются ставни и в окне появляется Сказительница).

Сказительница: Хорошо зимой в деревне…. Собрались мы с вами в тёплой деревенской избе. А на улице – вьюга да снег, мороз такой, что звери забились в норы. Дремлют под снегом деревья, спят подо льдом рыбы…

А нам вместе уютно и хорошо. Хранит тепло русская печка, горит, потрескивает лучина…

Вот такие длинные, зимние вечера и становились праздниками гадания, загадок, шуток и прибауток. А иначе этот праздник называется «Святки».

(Ставни закрываются).

На сцене появляются Хозяйка и гости в славянских костюмах.

Хозяйка: Всех зовём на наши святки, ждут вас игры и загадки. Ждут гаданья, пляски, смех. Шуток хватит здесь на всех.

(Зажигает свечи, ёлка тоже в огнях).

Ну вот, гости мои дорогие, старые и молодые собрались мы с вами для беседушки, для забавушки. Как когда- то наши прадедушки и прабабушки приходили на весёлые святки, на песни пироги да ладки.

Гости: А что такое Святки? Кто нам расскажет?

Сказительница: (открывая окно) Святки?

Это праздник самый длинный.

Он весёлый и старинный.

Наши предки пили, ели.

Веселились две недели.

От Рождества и до Крещения,

Приготовив угощенье.

Пели разные колядки, по дворам ходили в святки.

Наряжались и шутили, праздник ждали и любили.

Так давайте же сейчас встретим мы его у нас.

(Стук в дверь).

Хозяйка: Ну вот, ещё гости пожаловали. Пора и стол накрывать.

(Входят колядовщики).

Колядова: Добрый вечер тому, кто в этом дому!

Коляда, коляда, а бывает коляда накануне Рождества.

Коляда пришла, нам забавы принесла!

Кто даст пирога, тому рожь густа: с колоска полмешка,

С зёрнышка-пирог, с полузёрнышка - блинок!

Наша хозяюшка-то в дому, что оладышек в меду.

А её деточки, что конфеточки.

А сорить тут у вас можно?

Хозяйка: Можно! Сорите сколько хотите. Приберёмся!

Колядова: (Рассыпают зерно и приговаривают)

Сеем, сеем, посеваем. Мы пшеницей посыпаем.

С Новым годом поздравляем!

Уж как наша коляда - ни велика, ни мала.

Она в дверь не идёт, через тын подаёт!

Уж, ты, Тётушка, подай!

Ты лебёдушка, подай!

Подай, не ломай и начинку не теряй!

Хозяйка: Будет вам и угощение, только отгадайте загадки!

А откуда взялись загадки? Об этом расскажет бабушка - сказительница.

(Открывается окно).

Сказительница: Родились загадки давным-давно, в те времена, когда топор за богатство считался. Много бед подстерегало тогда человека: ударит молния в дерево, забушует лесной пожар, волки нападут на стадо…. Наши предки думали, что и дерево, и трава, и всякая тварь лесная - все понимают человеческий язык. И для того, чтобы природу обмануть, а друг друга понимать, придумали охотники, рыболовы да пастухи, особый «тайный» язык. Медведицу, например, называли коровой, а корову – рыкушей, молнию – турицей, гром – туром. Вот из этой тайной речи и родились когда – то загадки. (Окно закрывается).

Хозяйка: Поняли? А теперь отгадайте.

1. Не сеют, не сажают – сами вырастают. (Волосы)
2. В воде родится, а воды боится. (Соль)

(Раздаётся стук в дверь, входят медведь и коза).

Хозяйка: Повеселите гостей моих!

Коза: Выходи плясать медведь. Я частушки буду петь.

Мы частушки пропоём, а потом плясать пойдём.

Медведь: Ты, когда поёшь, Коза, не закатывай глаза.

Петь ты не умеешь. Не поёшь, а блеешь.

Коза: А ты, Мишенька – медведь! Сам ты не умеешь петь.

Ах, мой Миша, дорогой, не ругалась я с тобой.

Мы с тобой шутили, народ мы веселили.

Медведь: Веселей Коза пляши, твои ножки хороши.

Коза: И твои кривые тоже неплохие.

Вместе: Мы с тобой колядовали, дружно пели и плясали. Очень утомилися.

Медведь: А ну, Коза, всем гостям поклонимся. (Уходят).

Ведущий: А ещё любили. Да и сейчас любят на Руси гадания.

Давайте-ка послушаем нашу сказительницу.

Сказительница: В Святки церковь воспрещает пост, бракосочетание. Не одобряет она и гадания. Но нет на Руси другого праздника, который сопровождает таким богатым выборов, гуляний, примет. Давно стало традиционным и гадание.

Лучшее время для этого – вечер или раннее утро, до восхода солнца и обязательно при зажжённых свечах.

Раз в крещенский вечерок девушки гадали:

За ворота башмачок, сняв с ноги, бросали.

Снег пололи под окном. Слушали; кормили

Счётным курицу зерном. Ярый воск топили.

В чашу с чистою водой клали перстень золотой.

И над чашей пели в лад песенки подблюдны. (Окно закрывается на сцене гаснет свет).

Гадание: Сценка.

Хозяйка: А теперь дорогие гости прошу всех за стол. Что есть на столе откушать. С пряником, да с вареньем для хорошего настроения.

На столе у нас чаёк, пряники, ватрушки.

И ещё в запасе есть весёлые частушки.

Звучат частушки.

Ряженные: (обращаясь к хозяйке) Счастья будет тебе горой, урожая воз большой.

Спасибо тебе за угощение. А мы пошли дальше.

Хозяйка: И вам спасибо, что не обошли наш дом. А теперь ещё мы будем песни петь и хороводы водить.

Сказительница: Вот и вы посмотрели, как встречают в Святки гостей.

1. Первоклассники споют русскую народную песню «Вдоль по улице молодчик идёт».
2. В исполнении оркестра народных инструментов звучит поппури на мелодии русских народных песен.
3. Вокальная группа малышей споёт русскую народную песню «Жил у бабушки козёл».
4. Хороводная пляска.
5. «Семечки для Сенечки». (Русская народная песня).

Сказительница: Ну, вот, дорогие друзья, пришла пора прощаться. Не забывайте наши русские традиции. Мы ещё не раз услышим на этой сцене русские народные песни, загадки, сказания. А сейчас для всех сказка «Морозко».

До свидания! До новых встреч!

Фольклорный праздник «На завалинке»

Цели: 1)Постижение «мудрости народной» через создание

ярких картин будней и праздников молодёжи конца 19- начала

2)Воспитание глубокого уважения к прошлому, традициям и

обычаям русского народа.

3)Установление тесного общения с семьёй.

Оформление: макет дома, плетня, завалинка.

Дети в русских народных костюмах сидят на завалинке.(звучит народная песня)

Ведущий:

Добрый день, гости дорогие! Гости званные, да желанные!

Люди зрелые и молодые, женатые и холостые!

Давно мы вас ждали – поджидали. У нас для каждого найдётся и местечко, и словечко, и забавушек разных мы припасли на каждый вкус.

Дай Бог тому, кто в нашем дому-

Дорогим гостям, да вашим детушкам.

Наделил бы вас Господь

И житьём и бытьём и здоровьицем!

И по старой русской традиции кланяемся вам в пояс…

(медленный поклон)

Гость в дом – хозяину радость.

Какие добрые слова говорили наши далекие предки, не правда ли?

А теперь так часто за событиями и за сутолокой дней

Старины своей не помним, забываем мы о ней

Прошлое – особая страна! В ней всё милей, и понятнее,

ближе, и родней. И как жаль, что прошлое уходит всё дальше и дальше и многое забывается. Теперь уже никто из нас не знает значения некоторых слов. Как жаль, что забыты такие красивые слова: узорочье, матица , высокий терем, завалинка , посиделки…

К счастью, ничто не проходит бесследно. Народная мудрость жива и всегда будет жить в народе.

Нам повезло – мы жители села и многие традиции по крупинкам сохраняются и передаются из поколения в поколение.

В каждом селе в старину были свои обычаи посиделок, праздников, посвященных народному календарю - летним, осенним, зимним и конечно весенним календарным праздникам.

Весной народ ощущал свое единство с окружающей природой, был убежден, что своими добрыми делами, играми, обрядами они помогают весеннему пробуждению Солнца, появлению цветов и злаков, прилету птиц….

На Руси считалось, что лишь тот, кто умеет по настоящему справить праздник, посидеть весело – тот умеет и трудиться.

А потому, в давние времена в каждой деревне, в каждом селе были свои посиделки, куда собирались холостые девушки, да парни.

Роднило их одно: собирались, чтобы себя показать и других посмотреть, переброситься частушкой, посоперничать в потехах и забавах, умением и мастерством блеснуть.

И сегодня на нашей завалинке мы постараемся показать вам фрагменты деревенских посиделок. Вы увидите и услышите то, о чём говорили, что пели и о чём мечтали наши прабабушки и прадедушки.

Всем ли видно?

Всем ли слышно?

Всем ли места хватило?

Тогда мы начинаем наш фольклорный праздник «На

завалинке » и милости просим на наши посиделки…

ПЕСНЯ «ЗАВАЛИНКА »

(дети обращаются друг к другу как будто ведут диалоги к гостям)

Добрый день вам и поклон,

Гости дорогие!

Собрались со всех сторон

Наши все, родные.

Я смотрю на ваши лица,

Хорошо, отрадно мне,

Словно я в огромной, дружной

И приветливой семье.

Ото всех дверей

Ото всех ворот

Выходи скорей,

Торопись, народ!

Открываю ворота

Выходи, кому охота!

(выходит ШУМОВОЙ ОРКЕСТР «ВО САДУ ЛИ В ОГОРОДЕ »)

Девочки: Ох, и расшумелись, а ну-ка тссс! (показывает «тише») А ну, домой, а то мамка заругает! (дети убегают)

Девочки садятся на скамейку, грызут семечки.

Входят 2 мальчика в русских костюмах.

Идут, грызут семечки, поглядывают на девочек.

1. О! Наро – оду!

2. Ого! Народищу – у!

1.Ты куда?

2. А ты куда?

1. Я – сюда.

2.И я сюда.

Мальчики садятся на скамейку.

1д. Ой, девочки, а я что вчера видела!

Все. Чего?

1д. Да не знаю уж, сказывать ли вам?

2д. Как это не знаешь?

3д. Коли заикнулась, так сказывай давай?

1д. Сижу я вчера вечером у окошка, луна светит ярко, на улице хорошо видать, идут мимо дома нашего Варенька с Серёжкой. Достаёт он платочек да на плечи ей накидывает так бережно, бережно. И в глаза ей всё заглядывает.

4д. Никак, свадьба скоро будет.

. (воодушевленно рассказывать)

1 д. А мне маменька рассказывала, . что на старинных русских свадьбах совершался обряд, сегодня совершенно забытый. В самый разгар свадебного

пиршества невеста бросала в круг незамужних девушек подушку. И первая, севшая на неё, была следующей невестой. Так же поступал и жених. Вот поди было весело…

(проходит парочка, мальчик одевает платок на плечи и тянет мешок с семками )

2д. Ой глянь, вон что весело, ты погляди как Сенька на Таньку пялится, влюбился что ли?...

1д. Завидуешь что ли?

2д. А что ж, не завидовать, он жених завидный..

3 д. (с иронией ) это точно…завидный…

(парочка садится)

ПЕСНЯ «СЕМЕЧКИ » (девочка садится к другим девочкам, машет мальчику и тот уходит, продолжается диалог…)

3д. Послушайте, что со мной сегодня произошло. Иду я к вам сюда, вдруг мне дорогу перебегает чёрная – пречёрная кошка. Что делать? Не идти – нельзя, вы меня ждёте, а пойти так все переругаемся…

2д. Ой – ой – ой? Что же ты сделала?

3д. Ну, я не растерялась – три раза через левое плечо плюнула…

2 дев. Бедный пушистый зверёк! Ох и хлебнул же он горя из –за своей окраски! А почему же именно чёрная, а не рыжая,полосатая или ещё какая – то кошка стала символом ссоры,неприятностей?

1 дев. Мне бабуля сказывала, то произошло потому что с чёрным цветом наши предки связывали многие неприятности в своей жизни. Тёмная ночь…

тёмный лес… чёрный провал пещеры – они таили в себе опасность. С тех пор и повелось, что чёрный цвет стал символом зла, коварства, недобрых мыслей. И безобидную чёрную кошку крестьяне выкидывали из избы во время грозы – а вдруг притянет к себе молнию.

2 дев. А если провезти такого кота на лошади – всё, считай, конь пропал, а уж если чёрный кот чихнёт – не миновать хозяину зубной боли.

Все: ха-ха-ха

2 дев. Нам сейчас смешно, но ведь ещё не так давно люди верили во всю эту ерунду.

3 дев. А вот что говорил народ о суевериях.

1.Муравьи в доме – к счастью; кони ржут – к добру.

2.Кто нечаянно завидит свет в своём доме – жди счастья.

3Сова близ дома кричит – к новорождённому.

4.Заяц по селу бежит – к пожару.

1 дев. Ага, вот-вот…

5.Коли наступишь на чужой след, то будут болеть ноги.

6.Чёрный глаз опасен. Бойся чёрного да карего глаза.

7.Мыло за пазухой спасает от порчи.

8.Не играй ножом – ссора будет.

9.Ключи на столе – к ссоре.

2 дев . Что вы все о грустном! Для хорошего настроения послушайте вот такие забавные приметы: «Звенит в одном ухе – к исполнению желаний.

Звенит в обоих ушах – выключите будильник и вставайте.», «Если все кошки, перебегающие дорогу, чёрные, значит, рядом жгут автопокрышки.», «Если вам навстречу попадается женщина с пустыми вёдрами, значит, в доме отключили воду.»

(все вместе смеются)

1д. Ой, что-то скучно стало!

(выходят мальчики)

1м. А не поиграть ли нам в фанты? (дети тянут бумажки и исполняют желания, кто не задействован - хлопают)

Выпала тебе работёнка:

Изобрази-ка нам котёнка.

Чтобы не попасть впросак,

Пришлось смотреть во все глаза.

А теперь закрой-ка глаз,

Кукарекни пару раз.

4. Вежливостью удиви:

Руку всем вокруг пожми.

(все вместе)

Ставьте ушки на макушку:

Мы споём для всех частушки.

Девочка: Говорят частушки, вроде, в наши дни уже не в моде?

Мальчик: Только, разве, дело в моде, если любят их в народе?

ЧАСТУШКИ

Мы частушки-прибаутки собирали всем селом

Всем на радость и забаву их сейчас перепоём.

Я плясала у реки, потеряла каблуки.

Обернулася назад – каблуки мои лежат.

Не смотрите на меня, глазки не ломайте,

Я не с вашего села, вы меня не знаете.

А у нас во дворе квакали лягушки,

А я с печки босиком, думала, подружки.

Ах, гармошечка-гудок, своё дело знает.

Она в Сашиных руках хорошо играет.

Как же нам не петь частушки, ведь в Ардони мы живём!

Мы частушки пели вам - больше, чем полвечера.

Мы пойдём, а вы сидите, вам ведь делать нечего (уходят?)

(Выходят мальчик).

1.Небылицы в лицах

Сидят в теремах-светлицах.

2.Щёлкают орешки

Да говорят насмешки.

Выходят все участники.

Все: Фольклорные перевёртышки .

1.Ехала деревня мимо ямщика,

Вдруг из-под воротни лают ворота.

2.Крыши полетели, сели на ворон,

Лошадь понукает ямщика кнутом.

3. «Тпру»- сказала лошадь, а ямщик заржал,

Лошадь пошла в гости, а ямщик стоял.

4.Лошадь ела шаньги, а ямщик овёс,

Лошадь села в сани, а ямщик повёз.

Все: Фольклорные потешки .(ДИАЛОГ ПО ДВА)

1.-Федул, что губы надул?

Кафтан прожёг.

Зашить можно.

Да иглы нет.

А велика ли дыра?

Один ворот остался.

2.-Фома, что из леса нейдёшь?

Медведя поймал.

Так веди сюда.

Да он не идёт.

Так сам иди.

Да он не пускает.

3.- Фома, у тебя в избе тепло?

Тепло. В шубе на печи согреться можно.

4.-Сынок, сходи за водицей на реку.

Брюхо болит.

Сынок, иди кашу есть.

Ну, раз мать велит, надо идти.

Все: Фольклорные загадки .

1.Меж двух светил я в горнице один. (Нос.)

2.Стоят два кола, на кольях бочка,

На бочке кочка,

А на кочке дремучий лес. (Человек.)

3.Одну меня не едят, а без меня мало съедят. (Соль.)

4.У двух матерей по пяти сыновей.

Одно имя всем. (Пальцы).

5.И комковато, и ноздревато, и мягко, и ломко,

А всех милей. (Хлеб.)

6.Чёрненькая собачка, свернувшись, лежит:

Не лает, не кусает, а в дом не пускает. (Замок.)

Все: Фольклорные дразнилки.

1.Дуня-пышка на улицу вышла.

На кочку села, комарика съела.

2.Лёшка-лепёшка, голова с лукошко,

Шапка колышком, ноги брёвнышком.

3.Коля, Коля, Николай, бросил шубу на сарай,

Шуба вертится, Коля сердится.

4.А Дуня -Бабка-ёжка, костяная ножка,

С печки упала, ножку сломала,

А потом и говорит: «У меня живот болит»

(на сцену выходит женщина с ребенком на руках ) Тсссс!... малыш засыпает..

Ведущий (за кадром ) На посиделки приходили и молодые замужние женщины, у которых уже были маленькие дети. Младенец ещё и «мама» сказать не умеет, а его уже укладывают спать под уютную колыбельную песню.

Девочка с куклой поёт колыбельную песню .

Баю, баю, баю, бай!

Спи, малютка, засыпай.

А то серенький волчок тебя схватит за бочок.

Баю, бай, баю, бай,

Поскорее засыпай.

Ведущий: (за кадром) Проснётся ребёнок, затекли руки-ноги – раньше туго заворачивали. Развернёт его мама и начинает поглаживать да приговативать..

(Девочка разворачивает куклу, поглаживает и говорит).

Потягунюшки, подрастунюшки,

А в ножки ходунюшки, а в ручки хватунюшки,

А в роток говорок, а в головку разумок.

Ведущий (за кадром) Какие хорошие, ласковые слова, верно? И следит малыш глазами: где у него ножки, где роток. По-доброму как всё было…, по-нашему…, тепло… душевно…

(шум и гам.. на сцену выходят шумовой оркестр…)

Дети: А мы сейчас убаюкаем вашу ляльку…

ШУМОВОЙ «КАМАРИНСКАЯ »

Женщина: ох и шумные вы ребята! Пойдем мы …(уходит, дети садятся)

Ведущий (за кадром ): На посиделках велись и серьёзные разговоры. Думали о лучшей жизни, вспоминали о прошлом, хотели узнать о будущем.

На май-июнь приходится один из самых главных праздников – Святая Троица. С праздником Святой Троицы связано много народных обычаев и традиций. Это праздник связан с культом прославления расцветающей растительности, с культом воды и земли. В Семик (четверг) девушки надевали лучшие наряды, плели венки из веток берёзы и цветов и ходили в лес завивать берёзку. У нас на селе до сих пор в особом почете праздник «Березка». Наверное потому, что вокруг села березовые рощи и возле школы растут белоснежные красавицы…

Ей, красавице русской, несметное количество песен написано…

ПЕСНЯ ПРО БЕРЕЗУ (ДК Ардонь)

С чего начинается Родина?
Наверное, с белых берез,
С их царства сквозного молочного
И с пухлых ребяческих грез.

Праздник «Березка» объединяет всех и умудренных опытом и молодых

Выходят девочки с венками, подходят к берёзке , окружают её и по очереди расхваливают.

1.Ай да красавица!

2.Ай да кудрявая!

3.Ай да стройная!

Дети: . Завьём берёзоньку ! Да желанья загадаем!

1.Вью-вью колечко на батюшку,

Другое колечко на брата,

Третье колечко на себя.

2.Вью колечко на сестру,

Другое колечко на брата,

А третье колечко на себя,

Чтобы все наши желания исполнились.

Участники водят хоровод «Ах ты, белая березка!».

3.Берёзка-берёзонька, завивайся, кудрявая!

К тебе девушки пришли, загадать желания пришли.

4.Белая берёзонька, ходи с нами гулять, пойдём с нами играть.

5.Девушки-подруженьки, пойдёмте к реченьке венки в воду

бросать, на женихов гадать.

Все участники уходят….

Девочка: А вот и конец, всему делу венец.

Ведущий : Мы показали вам только часть того доброго и

прекрасного, что знали и любили далёкие наши предки.

Х очется пожелать вам , чтобы души ваши были добрыми, чтобы любили

землю, на которой живёте, берегите любовь свою к матери, отцу, брату, сестре. Если будет среди вас лад, будет вам всем и клад.

Дом, земля наша, любовью богата и трудом.

А песнями, играми счастье копится и полнится.

Старое уходит, но его нужно знать и беречь.

Русская старина пронизана добром, а это очень важно в наши дни.

Берегите Россию…

ПЕСНЯ «РОСИНОЧКА – РОССИЯ »

(на проигыше)

Желаем дней побольше ясных,

Побольше света и тепла,

Здоровья, радости, успехов,

Покоя, счастья и тепла.

Все: Приходите снова к нам, будем рады мы гостям!